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冰糖雪梨的美文（精选10篇）
冰糖炖雪梨不但晶莹剔透，味道鲜美，还是一道很有用的食疗药膳，以下是小编帮大家整理的冰糖雪梨的美文，欢迎阅读与收藏。
冰糖雪梨的美文 1
它披着一件白里透黄、黑点披肩的衣裳，你一旦脱下它那美丽高贵的衣裳时，就会发现它的皮肤雪白雪白的，晶莹剔透。难道你不觉得它是一位高雅气质的姑娘吗?告诉你吧，它的.真是姓名是——雪梨。雪梨的相貌可真是符合它的名字啊!雪梨它在我家乡里，可是大名鼎鼎的哟!我认为它可以称得上“水果之王”!
因为它整天嬉皮笑脸，它好像在得意，觉得自己比所有人都幸福。它不像石榴那么害羞，一见到人就红着脸，低着头。而雪梨它却昂起头，高高在起，让人觉得它大大方方的。但，更让我欣赏的却是它那无私奉献的精神!
梨的吃法很多，比如：生食、蒸、榨汁、烤或者煮水。每天空腹食生梨数个，对小便黄赤、大便干结有疗效;生梨切片，贴于水火烫伤处，有收敛止痛作用;冰糖蒸梨是我过传统的食疗补品，可以滋阴润肺，止咳祛痰，对嗓子具有良好的润泽保护作用;还有降低血压、养阴清热、镇静的作用;对患感冒、咳嗽、急慢性气管炎患者有效;能润肺凉心、消痰降火、清解酒毒、祛痰净血等，对于发烧、呼吸困难、糖尿病等更为有效……每当我咳嗽时，妈妈总是用冰糖熬梨给我喝，喝完不够半小时就见效了，嗓子也舒服多了，比打针吃药那些不知好多啦;每当我肚子饿时，总是习惯地拿个雪梨洗干净后就这样吃，那甜中带酸的美味果汁直入肺部，让我陶醉其中!
当我像喝果汁的时候，妈妈总是炸雪梨，然后放点糖去，就大功告成啦!
美味佳肴就直送我“狼中之口”，相甜宜人，满口清凉......雪梨就像蜡烛、粉笔一样牺牲自己，照亮别人;又像清洁工人、老师一样默默无闻!多么可贵的精神啊!多么善良的雪梨啊!
雪梨就像农村姑娘的纯洁、可爱、善良!这难道还不值得我喜欢吗?
冰糖雪梨的美文 2
星期六下午，妈妈咳嗽了，因此，我准备为妈妈做一盅冰糖雪梨。
我拿出碗、勺子、砀山梨、牙签等东西，一切准备就绪，可以为妈妈做“爱心雪梨”了。我小心地用刀切掉砀山梨上端的五分之一，用它来做冰糖雪梨 的 盖 子。接着，我用勺子在梨子上方的中间挖一个洞，但是，梨中间有一个核子，想要把核子挖出来很难。我用勺子使劲向里挖，但也不把底挖空。当挖到核子下时，我废了九牛二虎之力，终于把核儿挖出来了。我再把两根牙签掰成四根小棍子，按照正方形把棍子插进去，这样是为了在蒸的时候不使“盖子”掉下来。最后，我在做好的`冰糖雪梨放上三四个橙色的枸杞和一两颗冰糖，“爱心”雪梨就快做好了。最后，我把黄澄澄的砀山梨放进蒸锅里蒸，我的心里顿时觉得很激动，因为我想到冰糖雪梨快要好了，妈妈也不会再咳嗽了，我恨不得一蹦三尺高。时间一分一秒地过去了，我把梨子放进碗里，拿了一个小勺，给妈妈端了上去。妈妈说：“阳阳，你真懂事，谢谢你！”我回答到：“不用谢，妈妈，这是我应该做的。”
通过这次锻炼，我知道做任何事情都会遇到困难，但是只要你坚强勇敢地去做，也是可以成功的。
冰糖雪梨的美文 3
今天，二姐放学回家，感冒了，又流鼻涕又咳嗽。我想起了前几天看的一个菜谱冰糖雪梨，说它可以治咳嗽，于是，我打算给二姐做冰糖雪梨来治感冒。
首先我选了一个又大又圆的淡黄色的梨子，然后在它的1／3处把它切开，把整个梨挖空，这时的梨子就像一个碗一样。接着我拿了两颗枣，去核，切成丁，放入梨碗中；然后又把挖下来的梨肉切成小块，放入梨碗中；然后加了些冰糖和一些水，把刚刚切下的三分之一的梨子作为盖子，盖在梨碗上，然后把梨碗放进瓷碗中，再放入蒸锅，开始蒸。过了一会儿，从锅上冒出热热的水蒸汽，白白的，就像云一样，他们往上升着升着然后就不见了；下面的.火烧啊烧的，好像永远都烧不完似的。我在那里焦急地等待着，一分钟，两分钟，三分钟，三十分钟过去了，我的冰糖雪梨好了。
我带着防热手套，小心翼翼的打开锅盖，把装着冰糖雪梨的碗拿了出来。我用手摸了摸，梨已经被蒸的软软的，我用筷子夹走梨盖，香气一下子随着风飘了过来，香气里还夹杂着香甜的红枣味。我拿来一个勺子，搅了搅，尝了一口，那味道又甜又香，真是美味极了。
我把冰糖雪梨端给二姐，二姐一边吃的津津有味，一边夸我的手艺好。我心里美滋滋的。
冰糖雪梨的美文 4
一阵秋雨一阵凉，秋天不知不觉的到来了，秋天的天气特别干燥，所以我决定做个冰糖雪梨汤来润润嗓子。
我问了爸爸做冰糖雪梨汤的.方法，谁知道一提到做吃的，爸爸一下子变成了上知天文下知地理的哲学家。爸爸把做法和要领都一一的对我讲清楚了。
接下来我要开始大显身手了，我先用盐水把雪梨洗干净，切成小块，爸爸叮嘱过，雪梨不要去皮，否则会不好吃的，切东西可是个技术活，我小心翼翼地生怕切到手指头。然后再准备老冰糖、枸杞、陈皮、银耳、小枣作为备用，最后把这一堆养生的东西放入锅中煮。
过了40分钟终于可以享用了，这时的爸爸口水已经流了三千尺了。把冰糖雪梨汤盛在碗里后，只见爸爸深深地闻了一下，直呼：“太香甜了”端起一碗热乎乎的雪梨汤就往嘴里灌，真是个“吃货”。我也尝了一下，“人间美味呀！”雪梨甜而不腻，汤也是清清甜甜的，爷爷奶奶喝了也都竖起了大拇指。
在这寒意浓浓的秋天喝上一碗热腾腾的冰糖雪梨汤，那真是惬意啊！
冰糖雪梨的美文 5
每个人都有自己最喜欢吃的水果，像苹果、橘子、桃子等等，而我最喜欢吃的水果是梨
梨——生津止渴，化痰止咳，既可以生吃，也可以蒸熟熬水喝，相较于生吃爽脆的口感，我更喜欢母亲熬制的软烂的冰糖炖雪梨。
每次严重感冒后，流鼻涕等症状都可以通过吃药痊愈，唯独咳嗽不行，吃了药只是缓解一下症状，治标不治本，这时，母亲就会为我熬制冰糖炖雪梨治咳嗽，步骤简单，但是效果很好。先将买来的新鲜雪梨切块，然后放入熬着冰糖水的锅中，直到雪梨熬制的软烂即可食用。我问母亲是怎样知道这么好吃又管用的方法治疗咳嗽的，母亲说：“我小的`时候生病咳嗽不肯吃药，你姥姥从别处打听到这样一个方法，她也是这样做给我吃的。”母亲说这话时，脸上洋溢着幸福，我想她一定是想起了自己小时候姥姥对她就像现在她对我一样的宠爱吧。虽然姥姥早已不在了，但是我知道，与母亲而言，冰糖炖雪梨并不简简单单是一道治疗咳嗽的良药，更是母亲表达对姥姥深深思念的寄托。
现在我在外住宿不能陪伴在母亲身边，每当生病时就格外想念母亲做的这道冰糖雪梨汤，它是温馨的家的味道，更是妈妈爱的味道。
冰糖雪梨的美文 6
记得有一次，我得了严重的感冒。中药啊，西药啊，打吊瓶啊都不见好，我的病却是越来越严重了。
因为我的身体，奶奶着急了，每天在想办法，每对着我说：“这感冒怎么一个月都没好，打针吃药都试过了，这可让我怎么办啊！”那天晚上奶奶打电话给了妈妈，她一直都在“嗯”“哦”回答着妈妈，我很奇怪奶奶和妈妈到底在说了什么，但我并没有去问。
第二天，奶奶从集市上买了好多黄黄的.梨子，我问她：“奶奶，你为什么要买这么多的梨呀？”“你妈妈告诉了我一个治感冒的方法，要用梨子炖冰糖。”奶奶放下袋子，赶紧去厨房了。
因为我已经尝过了“水煮橘子皮”的味道，问奶奶：“苦不苦啊？”“就是因为你不喝苦的，我才准备换一种方法呀试试看。”奶奶说。“这个药肯定不苦，还要用梨子，不知道好不好喝。”我不禁幻想起了它的样子和口感，而且，我也想快点好起来。
晚上，奶奶要煮药了。只见他把梨洗净，切掉了顶部的三分之一，把梨的里面用勺小心地掏空了，又放了好多好多的冰糖，放在碗里先用大火煮，然后再用小火煮了好一会儿。
至今我还记得那味道甜甜的，就像奶奶对我的疼爱，甜在嘴里，更是甜在心里。奶奶每天都坚持为我煮梨，我也每天有坚持吃着奶奶的冰糖雪梨，喝着梨汤，也许病菌也被感动了，我的病很快就好了。
奶奶的冰糖雪梨是世上最好的汤，奶奶不是妈妈，却胜似了妈妈。
冰糖雪梨的美文 7
俗话说的好“十八般武艺，样样是好戏”，就像画画、捏泥人，钓鱼……每一个技能都有它的精髓，如书法可以提高一个人的审美能力、钓鱼可以磨练一个人的性子，而我的拿手好戏是做冰糖雪梨！
记得小时候，奶奶每逢夏秋季都会给我做冰糖雪梨。甜丝丝的梨水，配上又软又甜，带着丝丝香味的梨肉，那可是人间美味。于是，当奶奶做冰糖雪梨时，我都会观看，看她怎样削皮，怎样切，怎样放冰糖…随着年龄的增长，我上了小学，住到了城里，那丝丝梨香也就好久不曾见面了。
有一次，我的嗓子很不舒服，于是我就自己试着做起了冰糖雪梨。我先拿出一堆梨，在众多"竞争者中”，我选了最大的.“梨老大”，开始做起冰糖雪梨来。
先要给“梨老大”脱个衣——削皮，露出它饱满的果肉，然后在它的梨把旁边切刀，给他“理个头，”再用挖勺去核，挖个不大不小的洞，做这步的时候要注意：不要把梨洞挖得太深，不能将梨挖穿，而且要留好梨汁，不能让梨水外露，再将冰糖放入梨洞，将梨洞填满就可以了。这时还可以放上枸杞和桂圆，可以使冰糖雪梨水更香更甜，更有营养。然后再将梨老大的头发盖放回，放在蒸锅上蒸二十分钟就可以了。
我照着这个步骤做了两个，第一个勉勉强强做了一个非常别扭的冰糖雪梨，味道并不好。做第二个的时候，我慢慢回忆奶奶的做法，逐渐掌握了技巧，做得很快，算得上是照猫画虎了。做好后，我不顾烫手，立刻咬了口，顿时那股梨香又围绕在了我身边。
吃完自己做的冰糖雪梨，我的嗓子逐渐舒服起来，一点点暖意冲击着我的心灵，然后布满全身。而做冰糖雪梨也让我明白了一些道理：心急吃不了热豆腐，第一个就是因为心烦气躁而导致失败，所以要找到要点与精髓再下手。
冰糖雪梨的美文 8
我因昨晚没有盖好被子而咳嗽不止。妈妈得知后连忙给我喝药，可过了一会儿，我咳嗽反倒越来越厉害了。
妈妈皱着眉担心地说：“怎么回事，咳得更厉害了？”她打开手机，上网搜了一下，查到冰糖雪梨可以治疗咳嗽，紧蹙的眉头舒展开了，顾不得把手机放回原处，快步走进厨房，为我做冰糖雪梨。
首先，她挑了几个黄澄澄的大鸭梨，将它们削去外皮，均匀地切成小块，小心翼翼地放进了一个小碗里。然后，将一块又大又硬的冰糖用力在桌子上敲打，发出“咚咚”的声音，接着低下头仔细找了几块被敲碎的小冰糖，整整齐齐地摆在切好的鸭梨上。最后，把碗放进锅子里，开始蒸煮。
妈妈站在锅边，静静地等待着，时不时拎起锅盖，身体前倾，朝锅内望望。我蓦然发现，在妈妈乌黑的长发中，隐隐约约藏着几根白发，岁月将曾经年轻的'她变得逐渐苍老，在她光滑的皮肤下留下一道道皱纹，她为我们全家付出了太多太多……我心中渐渐地涌起一阵酸楚。
锅中渐渐飘出薄薄的雾气，如轻纱般温柔地笼罩着她，朦朦胧胧的。一股若有若无的香甜如微风般飘啊飘，钻进了我的鼻腔，空气中充满了浓浓的甜意。
不一会儿，妈妈便急匆匆地将一碗热气腾腾的冰糖雪梨端了过来，胡乱整理了一下有些凌乱的留海，温柔地说：“快趁热吃，凉了就不好吃了！”说着，将碗往我身边推了推。
我舀了一勺放进嘴里，感觉这是我吃过的最好吃的东西。鸭梨软软的，一入口，那甜甜的冰糖汁便涌了出来，涌进我的心里，冰糖汁一点也不腻，令人回味无穷，想再吃一口。
我忽然感到自己是多么幸福：当我考试考差时，妈妈不会责怪我，而是帮我认真地分析原因；当我生病时，她又会第一时间心急火燎地将我送到医院；当我肚子饿时，她还会为我做可口的饭菜……
妈妈真好！我吃着冰糖雪梨，甜甜地笑了。
冰糖雪梨的美文 9
星期天的一个中午，妈妈正在午休，我睡不着就在一旁看书，看着看着我感觉口渴了，我又不爱喝白开水，就想让妈妈给我做冰糖雪梨汤，可是妈妈在午休，所以只好由我这个“小笨蛋”自己来做了。
我先从冰箱里拿出一个大雪梨放到桌子上，又拿来一个削皮器准备把雪梨的皮给削了。我拿着削皮器把梨的皮一一削下去，等把皮削好了，又拿来刀子把梨切开，先把梨切成两大半，再用刀子切成一小块一小块的放到盘子里，这准备工作就差不多做好了。
我又翻箱倒柜地找出一个大铁锅，在水龙头前接了一点水把锅放在火炉上，就静等水烧开，不一会儿，水沸腾了起来，于是就要将梨和冰糖下锅了，下锅可是一个大难题，我把盘子拿了起来，手抓了一点儿梨就下锅，可是刚一下锅，滚烫的热水就溅到了我的手上特别疼，我后退了几步，赶快把装梨的盘子放到一边，心想：“太可怕了。”这一下子可吓坏我了，我不敢再做了，可是妈妈说过：我们做什么事情都要有毅力，不能因为一些困难而退缩，半途而废。想到这儿我又鼓足了勇气去下锅，我抓起一把梨，又想起妈妈平时下锅的时候都是沿着锅边放梨，我学着妈妈的样子慢慢的把梨放到锅里，水不溅了，很快我就掌握了下锅的技巧，不一会就把全部的梨都放进锅里，把冰糖也放进锅里。二十分钟以后，我的美味冰糖雪梨汤就大功告成的`，看着自己做的美味梨汤我都佩服自己了。
我尝了尝，喝着非常好喝，这是妈妈醒了，看见桌子上得冰糖雪梨汤，很惊讶，摸了摸我的头说：“儿子长大了，”我笑了，可是高兴了就那么一小会儿，妈妈看见了垃圾，妈妈就板着脸说：“还不快清理垃圾。”
“是，”我赶快把“战场”清理干净了，妈妈也笑了。看着自己做的冰糖雪梨汤，我心里甜滋滋的，真没想到我这个“小笨蛋”也能做出这样的美味佳肴，我高兴坏了。
冰糖雪梨的美文 10
在这夏至未至的闷热中，我急急忙忙的准备好给同学的生日礼物，便去约好的地点等他。
那是我亲手制作的星云瓶，不过是由于路上的猛烈撞击使它失去了曾经的份祥和，红色与蓝色交织在一起，变成了非浓非淡的紫色。我敢发誓，它原本是极其美的红蓝渐变的。如今说得再多也改变不了这个事实，我寻了片阴凉，静静的等他。待他来时，我便立刻把这个惨绝人寰的消息告诉了他，他一笑置之。末了，他去了旁边的超市，拿了瓶冰糖雪梨于我。我本是应该推让一番的，奈何我这性子饶不得别人劝说，接过饮料，便匆匆走了。 .
天气还是热得紧，虽说时不时有风拂面而来，但却都夹杂着沙粒和灰尘，刘海被风吹得一塌糊涂。我眯了眯眼，不知道要去哪里。今儿个是五一，街上车水马龙，到处都是店家用那种劣质的话筒宣传的声音，嘶哑但却不停歇。原本今天是与同组的组员约好一起出去玩的，也不知为何，这事在我把所有一切都准备好后不了了之了。我静默，看着这络绎不绝的景象，一时间不知道何去何从。脑子里猛然想起朱自清先生的一句话——“热闹是他们的，我什么也没有。”诚然，热闹是他们的，我什么也没有。
即便如此，这闷热也丝毫没有减去。我饮了一口冰糖雪梨，突然有一种前所未有的.柔和沁入心田，不若那橘子汽水一般刺激，它有着独特的柔和。也不只是走了多远，迎面吹来一阵猛烈的强风，带着沙土和这街上独特的烧烤味道，有些许沙土还吹进了鞋子里。也许伦敦上空有一只蝴蝶在煽动翅膀也不一定。
在大片阴凉下，我停住了步伐，手里的冰糖雪梨还剩下许多，我边饮边看着这匆忙而又破败的城市。蓦地寻得了一份宁静，宛若那波澜不惊的泉水，静静的流向深沉的大海。眼前突然一晃而过一个身影，那人的手里也拿着一瓶冰糖雪梨，可他走的极快，我倒也没看清楚。莫泊桑说；“心若没有栖息的地方，到哪里都是流浪。”可惜的是，他不懂得珍惜这难得的宁静。
饮的一口闷热中的甘甜，此心安处，便是吾乡。奈何这世事无常，多少人找不到归宿。
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