幼儿观察记录中班
幼儿观察记录中班1
观察对象:全体幼儿
观察时间:x月xx日
观察目的:对幼儿良好饮食习惯的培养
观察地点:教室
观察过程:
1、这一段时间，每一天下午吃点心的时候，我看见有的小朋友一会儿把馒头撕成小块、小块的捏着玩;一会儿就用手把包子压扁，然后往嘴里面塞。
2、瑞瑞小朋友吃饭个性香，每次盛上饭，迫不及待地抓起勺子就吃，经常塞得满嘴饭来不及咽，噎得满脸通红，眼泪直流。而且他吃饭时，碗放在桌子中间，板凳离桌子很远，他也不明白挪一挪碗，拖一拖椅子，只明白伸长了脖子，伸直了身子，使劲够着
分析:
《幼儿园教育指导纲要》对幼儿的饮食习惯要求是:安静愉快地进餐，正确使用餐具，饭后擦嘴，细嚼慢咽，不挑食，偏食，不剩饭菜，就餐时，不发出声音，不乱扔残渣，饭后收拾干净，掌握正确的就餐姿势等。此刻的幼儿由于父母的工作忙，而且也缺乏科学的营养卫生知识，致使孩子们养成了一些不良的饮食习惯。比如吃饭时，好吃的一味往肚里填，不好吃的“拒之门外”，有的边吃边玩，浪费饭菜;有的需要大人端着碗在后面追着喂，一顿饭能吃一小时;有的吃饭时不吃，只爱吃零食;种种状况造成了孩子们不好的饮食习惯。
教育措施。
1、改变家长的教育观念。
首先，我们向家长介绍有关幼儿饮食习惯的`培养方法，帮忙家长树立良好的饮食教育观念，家园配合共同纠正幼儿的不良习惯。
2、针对幼儿这些不良习惯，幼儿园制定有效的方法加以引导。
3、科学合理安排幼儿一日生活及教学资料。
a、日常生活中，适当安排运动，增进幼儿食欲。
b、透过群众教学活动及游戏培养幼儿良好的进餐常规。
幼儿观察记录中班2
【观察记录】
今天角色游戏的活动时间又到了，程程担任的是理发店的发型师，有一个顾客来到了理发店，程程开始为他理发，程程一只手拿着梳子，一只手拿着小推子，梳一梳、推一推，认真地，有模有样地为顾客理着发，理完了，顾客照了照镜子，高兴地走了。程程看见顾客走了，又没有新的顾客来，就在椅子上坐了下来摆弄着理发店里的物品。摆弄了一会，程程看看还是没有顾客来，就起身离开了。程程来到烧烤店，对服务员说：“我饿了，给我一串韭菜吧。”他接过服务员给的韭菜串，然后独自坐在烧烤炉前开始烤他的韭菜串。他烤着韭菜串，烤了一会韭菜串后，听到旁边的小朋友说这个很香，那个很好吃，就又跑到服务员面前，大声地喊着：“我还要一串这个，一串这个。”他一边说，一边指着架子上的各种烧烤串，不一会儿，手里又拿了好几串各式烤串，他回到烧烤炉前一边烤着烧烤串，一边还跟旁边的小朋友说着话。好长时间过去了，他烧烤的热情依旧高涨，在老师的提醒下他才放下了手里的各种烧烤串，离开了烧烤店，回到了理发店继续当理发师，等待顾客上门。
【案例分析】
从这个案例中可以看出，幼儿的角色意识不是很强，对游戏的坚持性也比较差，不管是担任服务员、医生、娃娃家的爸爸妈妈或是顾客的幼儿都存在同样的问题，他们容易被其他游戏所吸引，不能很好地坚守岗位，尤其是当他们在无所事事或是比较空闲的时候就会特别明显地表现出来，就像程程小朋友，他的岗位在理发店，是一名理发师，可他在理发店只招呼了一会客人，当看到店里没有顾客自己也就离开了，也不管后面有没有顾客再来，他在别的游戏区逗留了较长时间才回到自己原先的岗位，已经完全忘记了自己今天的.角色任务。
【指导策略】
1、老师的指导：老师发现这种情况后，可以去当一回顾客，到理发店里去剪发，并指名要
他剪发，让理发店里的另一名工作人员去把他找来，可以对他说：“你剪的头发很漂亮，我就喜欢你给我剪，我刚才已经来过了，没找到你，你到哪里去了呀!”等他回答完后可以接着说：“一定有很多顾客来找过你了，找不到你就走了，那你店里的生意就不好了。下次你能在店里等我们吗?这样我们会经常来找你剪头发的。”教师用自己的角色身份给幼儿以暗示：不能随便离开工作岗位，同时也暗示了幼儿的角色任务，就是你是理发师，要给顾客服务。
2、材料的丰富在游戏开展过程中，各个游戏区都会有时而人多拥挤，时而冷冷清清的现
象，当冷清的时候我们该怎样让他们觉得不那么无所事事，就是还要提供游戏材料，引发幼儿产生新的游戏情节。比如：理发店里可以提供一些毛巾，让理发师在空闲的时候洗洗、晒晒、叠叠毛巾，给他们一些小抹布，让他们能经常把理发店的柜子擦一擦，把各种理发用品理一理，这样一来，他们就能比较长时间地专注于一个游戏，对自己的角色任务也就会更加明确了。
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