《蔬菜》幼儿园小班教案

时间：2022-10-26 14:38:13 教案我要投稿

《蔬菜》幼儿园小班教案（精选12篇）

　　作为一名优秀的教育工作者，时常需要编写教案，教案是教材及大纲与课堂教学的纽带和桥梁。来参考自己需要的教案吧！以下是小编收集整理的《蔬菜》幼儿园小班教案，欢迎阅读，希望大家能够喜欢。

《蔬菜》幼儿园小班教案（精选12篇）

　　《蔬菜》幼儿园小班教案篇1

　　活动目标

　　1、了解常见的蔬菜的名称，了解粮食来之不易，爱惜劳动成果，做到不挑食的好习惯。

　　2、初步了解几种蔬菜的特点、作用，培养幼儿对蔬菜的了解及喜爱之情。

　　3、知道常见蔬菜的实用方法及营养价值。

　　4、激发了幼儿对蔬菜的好奇心和探究欲望。

　　5、培养幼儿健康活泼的性格。

　　教学重点、难点

　　重点：通过观察、交流，知道蔬菜是我们生活中不可缺少的食物。

　　难点：熟悉各种蔬菜的外形特征，能正确的读出蔬菜的名字。

　　活动准备

　　1、各种蔬菜（西红柿、黄瓜、萝卜、土豆、茄子、青椒）若干（每人手里一份）

　　2、魔术箱

　　3、白菜奶奶头饰一份

　　4、音乐

　　活动过程

　　一、导入：师幼做律动《小手拍拍》

　　（！）师出示魔术箱，引起幼儿兴趣。

　　二、摸一摸，猜一猜。

　　(1) 让幼儿猜猜箱子里面装的什么，鼓励幼儿大胆的表述。

　　(2) 请一名幼儿到前面的箱子里摸一摸，感受其蔬菜的外形特征，引导幼儿能够说出常见蔬菜的名称，如：西红柿、黄瓜、萝卜、茄子、青椒等。

　　(3) 师出示各种蔬菜，让每名幼儿亲手摸一摸，感受其形状特点（形状是圆的还是长的，表面是光滑的还是粗糙的）。

　　(4) 师向幼儿介绍各种蔬菜的营养价值和对人体的好处，鼓励幼儿吃饭不挑食。

　　(5) 提问：让幼儿说一说（西红柿、黄瓜、土豆、萝卜、茄子、青椒）这些蔬菜都可以怎么吃？哪些蔬菜可以生吃？哪些蔬各种蔬菜菜不可以生吃？

　　(6) 让幼儿分别说一说自己喜欢吃哪种菜，不喜欢吃哪种菜，为什么？

　　三、小结：

　　游戏（1）师出示白菜奶奶头饰：“小朋友们，你们看，这是谁啊？（幼回答）今天呀白菜奶奶过生日，我们挑自己最喜欢的一种蔬菜做白菜奶奶的生日礼物好不好”？我们一起给白菜奶奶唱首歌吧，师放音乐《生日快乐》。

　　（2）总结：小朋友们，今天我们认识了这么多蔬菜，也知道了蔬菜非常有营养，所以小朋友以后不能挑食要多吃蔬菜，这样身体就不会得病了。

　　延伸环节：

　　鼓励幼儿在生活中多观察各种蔬菜，懂得节约粮食，做个不挑食的好孩子。

　　教学反思

　　活动一开始我出示魔术箱引起了幼儿的兴趣，通过让幼儿观察、猜测以及亲自摸一摸提高了幼儿的积极性，在第二个环节中，让幼儿说说自己最爱吃哪一种蔬菜，不喜欢吃哪一种蔬菜，为什么？让孩子在轻松愉快的谈话中了解这些蔬菜有着丰富的营养。最后以游戏活动结束，在整个活动过程中，幼儿始终处于宽松、愉快的环境之中，他们兴趣高涨，积极主动地学习，真正体现了幼儿的主体性，充分调动了幼儿的主动性、积极性，从而培养了幼儿不挑食、不浪费的好习惯。

　　通过这次教学活动，使我有了更深的感悟，不管上什么课，老师一定要把课程和内容吃透，这样，幼儿更容易接受和理解。

　　《蔬菜》幼儿园小班教案篇2

　　活动目标：

　　1、在游戏情境中丰富幼儿对蔬菜的认识。

　　2、通过装饰蔬菜，发展幼儿的动手能力。

　　3、乐意参与集体游戏，体验游戏的乐趣。

　　活动准备：

　　萝卜、西红柿、土豆、辣椒、蘑菇等等。

　　设计思路：

　　前几周我们班的孩子正在探索《好吃的水果》，在活动中发现孩子们会将黄瓜列为水果的范畴，也会将柿子说成是蔬菜的，很多孩子还分不清番茄和苹果、番茄和柿子，为了帮助他们能将水果和蔬菜区分开，于是生成了这一活动《可爱的蔬菜宝宝》。

　　我班的孩子多数来自纯农村的孩子，语言表达能力较弱，有的甚至普通话也不会说，但是他们对动手操作的活动特别感兴趣，于是我将装饰蔬菜宝宝作为活动的重点，在做做玩玩中，体验游戏的乐趣，使每个孩子都能积极参与到活动中。

　　活动过程：

　　一、接电话引起兴趣。

　　设置情境：铃声响，老师接电话。山羊公公过生日，老师准备送礼物——蔬菜。

　　二、选择蔬菜宝宝。

　　1、老师选蔬菜宝宝。

　　2、个别幼儿选蔬菜。

　　3、集体选蔬菜送给山羊公公。

　　说明：请幼儿说说你给山羊公公选了什么蔬菜宝宝，你选的蔬菜宝宝是什么样的。

　　重点认识：看一看，闻一闻洋葱宝宝。

　　三、装扮蔬菜宝宝。

　　1、提问：你想怎样装扮蔬菜宝宝？幼儿自由发言。

　　2、出示教师的设计范例。

　　3、幼儿装扮蔬菜宝宝，教师帮助有困难的幼儿完成作品。

　　四、讲评作品。

　　把自己装扮的蔬菜宝宝给老师、小朋友看看，交流自己的作品。

　　五、延伸。

　　带着你的蔬菜宝宝离开活动室。

　　《蔬菜》幼儿园小班教案篇3

　　活动目标

　　1、培养幼儿对动手涂色及绘画活动的兴趣。

　　2、观察线条的变化，培养幼儿沿虚线描画蔬菜的能力。

　　3、继续练习在一定范围内均匀涂色的方法。

　　活动准备

　　1、ppt课件：蔬菜图片集

　　2、涂色：南瓜，白菜

　　3、蔬菜画人手一张；油画棒人手一盒。

　　活动过程

　　一、导入

　　课件：蔬菜图片集

　　认识各种蔬菜，激发幼儿对蔬菜的兴趣。

　　提问：你认识这些蔬菜吗？它们是什么颜色的？它们的样子呢？

　　（教师引导幼儿观察蔬菜，重点观察蔬菜的颜色和形状）

　　二、展开

　　1、教师讲述故事《蔬菜娃娃穿衣服》。

　　2、教师出示没有涂色的蔬菜范画，引导幼儿说出蔬菜的名称和颜色。

　　3、引导幼儿欣赏范画。

　　4、教师示范涂色方法

　　重点引导幼儿学习观察线条的变化，沿虚线描画蔬菜。

　　（教师边讲解边示范再涂色，先沿虚线描画）

　　教师：我们一起来帮助蔬菜宝宝好吗？它们一定很高兴的。

　　5、幼儿绘画，教师巡回指导。

　　（提醒幼儿涂色时不要着急，使颜色不超过线外，知道不同的蔬菜有不同的颜色）。

　　三、结束

　　1.幼儿展示自己的作品，互相欣赏讲评，向幼儿介绍吃蔬菜的好处。

　　（请几名幼儿选择自己喜欢的作品，从描线和涂色上幼儿相互评价）

　　2.将幼儿作品展示在教室中的展板上，让幼儿们互相欣赏。

　　《蔬菜》幼儿园小班教案篇4

　　活动目标：

　　1、识土豆，萝卜，藕的截面状，尝试用蔬菜进行印画。

　　2、蔬菜印画活动，感知不同蔬菜印章画的特殊效果。

　　3、章画感兴趣，能保持画面整洁。

　　活动准备：

　　1、彩色颜料每组两盘。

　　2、将藕，辣椒，胡萝卜，切成若干段（将胡萝卜切成花瓣状），每组若干放在盘里。

　　3、幼儿用书人手一册。

　　活动过程：

　　一、始部分：通过谈话引入主题。

　　教师：小朋友们，今天，蔬菜王国要举行一场蔬菜图案比赛，请每个聪明的小朋友参加，哪个小朋友设计的图案最漂亮，他就是蔬菜图案设计大王。可是，本次大赛要求不用笔，用什么工具呢？现在，我们一起来看看书里是怎么设计的？

　　二、基本部分：

　　1、让幼儿打开幼儿用书，带领幼儿一起欣赏画面了解印章画。

　　教师提问：

　　1）画面上有什么？你知道它是用哪些蔬菜表现的？

　　2）你知道这张蔬菜图案是怎样做出来的吗？

　　3)你觉得蔬菜印章画漂亮吗？你想来试试

　　2、教师介绍制作方法，并示范讲解制作要求。

　　1）先想一想，你想用蔬菜印什么？然后，选择你想印的蔬菜，再拿住蔬菜的上端，将蔬菜放在颜料盘子里沾上颜色后，印在纸上。

　　2）做画前提醒幼儿印画时注意不要弄脏画面。

　　3、幼儿操作，教师指导。

　　1）让幼儿选择自己喜欢的色彩进行印画，注意色彩间的搭配。

　　2）提醒幼儿不要将画面拿起来，等画面晾干后，再移动画面。

　　4、带领幼儿一起欣赏作品，并进行评价。

　　1）教师带领幼儿自主的在教室里，绕着桌子参观每个幼儿的作品，让幼儿选出自己最喜欢的图案，并讲讲为什么喜欢这副图？它哪里最漂亮？

　　2）教师对幼儿的作品进行简单地评价，对幼儿积极大胆的参与态度以及大胆的创作表示肯定，并给每一位孩子发一颗五角星。

　　三、结束部分

　　鼓励幼儿在日常活动中，向同伴，老师介绍自己的蔬菜印章画。

　　《蔬菜》幼儿园小班教案篇5

　　活动目标：

　　1、通过了解蔬菜，丰富幼儿的生活经验。

　　2、感知各类蔬菜的外形和特征，品尝它们的味道，培养幼儿的感官能力。

　　3、让幼儿感受秋天蔬菜大丰收的喜悦心情，知道蔬菜有营养，激发幼儿爱吃蔬菜的情感。

　　4、增强思维的灵活性。

　　5、知道人体需要各种不同的营养。

　　活动重难点：

　　用多种感官来感知蔬菜的外形和特征，扩展幼儿的知识经验。

　　明确蔬菜好吃有营养，激发幼儿爱吃蔬菜的情感，教育幼儿不要挑食。

　　活动准备：

　　1、青菜、萝卜（红白青均有）、土豆、白菜、菠菜、生菜、茄子等实物若干。

　　2、五角星人手一个。

　　3、各色蔬菜制成的彩虹蔬菜若干盘。

　　活动过程：

　　（一）以“蔬菜王后的邀请”为导入。

　　教师打扮成“蔬菜王后”的模样，将幼儿带入神秘的“蔬菜王国”。

　　师：我是“蔬菜王后”，我的蔬菜宝宝在我的后面，你们想认识它们吗？

　　（二）能说出蔬菜宝宝的名称，感知它们的外形特征。

　　1、出示蔬菜宝宝。

　　师：这是我们王国里的蔬菜宝宝，你们知道它叫什么名字呢？

　　2、观察蔬菜的外形特征。

　　师：那它是什么颜色的呀？你们能说说它长得怎么样？（引导幼儿说说它的形状或者用手比划亦可）

　　（三）蔬菜“选美”大比拼。

　　1、师：今天，我们蔬菜王国要进行一场选美比赛，想请小朋友们来做评委，你们愿意吗？

　　2、交代规则。

　　师：我这里有一些五角星，请选出你们每人拿一个，给你觉得最好好看的蔬菜宝宝。

　　3、幼儿操作。

　　根据幼儿好奇、好动的特点，为幼儿提供了蔬菜，供幼儿看一看，摸一摸、比一比。已巩固对蔬菜宝宝们外形的认识。

　　4、公布比赛结果。

　　（四）品尝蔬菜的味道。

　　1、出示装有各种颜色的蔬菜（即彩虹蔬菜）

　　师：比赛结束了，蔬菜宝宝们很感谢你们这些小评委，请你们吃很少见到的彩虹蔬菜哦。彩虹蔬菜可好吃啦，而且吃了对身体好。你们想尝尝吗？

　　2、品尝彩虹蔬菜。

　　3、教师小结：我们蔬菜王国的每样蔬菜都很好吃的，很有营养，吃了身体棒棒的。我希望小朋友会一直喜欢我们哦。

　　（五）以运蔬菜结束活动。

　　活动结束前，让幼儿把蔬菜王国的蔬菜运回家，来延长幼儿对此活动的'兴趣。

　　师：吃完了我们的彩虹蔬菜，要麻烦我们的小朋友将蔬菜宝宝送回蔬菜王国哦。

　　活动反思：

　　整个活动是以蔬菜为题材，一直围绕着蔬菜王国这条主线展开的，以充分展现孩子们自主的表达，并在愉快、轻松的游戏中学习、感知。满足孩子们的好奇心，又能激发幼儿喜爱吃蔬菜的兴趣。在活动中，教师是引导者，幼儿是主体。我会关注每一个孩子在活动中的情况，并帮助胆小的孩子能大胆地去游戏，去表现；也要保护敢说敢做的孩子的积极性，发挥他们的想象力，并给予肯定；还要注意那些一般不起眼的孩子，挖掘他们的潜力，使不同能力层次的孩子得到发展，其次，活动结束时还要鼓励幼儿们多吃水果，这样才能使我们孩子们的身体长得棒棒的。

　　《蔬菜》幼儿园小班教案篇6

　　活动目标：

　　1．引导幼儿结合实际，正确选用颜色给蔬菜涂上漂亮的颜色。继续学习水粉颜料涂色的技能。

　　2．培养幼儿手的控制能力及对色彩的兴趣。

　　3．进一步感知蔬菜的一些特征。

　　活动准备：

　　每人一份绘画材料、蔬菜图片若干

　　活动过程：

　　一、以蔬菜妈妈做客的形式导入活动。

　　1．今天有一些蔬菜妈妈来做客，请你猜猜是谁?(教师逐一出示图片，让幼儿个别讲述。有大白菜、胡萝卜、茄子、西红柿)

　　2．这些蔬菜都穿着什么颜色的衣服?

　　(1)大白菜穿着绿油油的绿衣服。

　　(2)紫紫的茄子穿着紫色的衣服。

　　(3)胡萝卜穿着橘黄色的衣服。

　　(4)西红柿穿着大红色的衣服3、游戏：“什么蔬菜不见了?”“请你猜猜是谁来了?”要求幼儿集体说出“黄黄的胡萝卜、红红的西红柿、紫紫的茄子、绿绿的白菜”等，巩固对蔬菜颜色的认知

　　二、提出活动要求

　　1．这些蔬菜妈妈还有许多宝宝没穿衣服，请小朋友帮蔬菜宝宝来穿衣服好吗?怎么给蔬菜宝宝穿衣服呢?宝宝和妈妈的衣服要一样，穿的衣服要漂亮能顺着一个方向涂不留小白点。

　　2．给大白菜涂颜色的时候大白菜的梗不能涂绿色，只有叶子菜是绿色的(老师边说边示范涂色。)

　　3．胡萝卜的叶子也不能涂橘黄色。(老师示范涂色)

　　4．西红柿上面的小盖子也不能涂上大红色。(老师示范涂色)

　　5．茄子的盖子要涂绿色，不是紫色。(老师示范涂色。)

　　三、幼儿作画教师巡回指导，注意纠正幼儿的握笔姿势，引导能力弱的孩子选择好颜色再涂。

　　四、评价展示幼儿作品展示幼儿作品：展示一些绘画效果比较好的作品和一些有进步的小朋友的作品引导幼儿集中欣赏。

　　《蔬菜》幼儿园小班教案篇7

　　活动目标：

　　1、能尝试用胡萝卜、藕、甜椒、黄瓜、土豆等蔬菜的横截面，蘸上颜料进行印画，初步感知印画的方法。

　　2、通过蔬菜印画，感受这种特殊画法的乐趣，丰富幼儿的想象。

　　3、养成物归原处的习惯。

　　4、根据色彩进行大胆合理的想象。

　　5、引导孩子们在活动结束后把自己的绘画材料分类摆放，养成良好习惯。

　　活动准备:

　　1、藕、萝卜、胡萝卜、花菜、葱头、辣椒等蔬菜，红黄蓝绿颜料和浆糊，做成基本颜色色糊，调色盘5个，湿手帕5块，长方形圆形的纸若干。

　　2、教师用蔬菜横切面印好的"漂亮桌布"。

　　活动过程:

　　1、通过谈话，丰富幼儿对蔬菜的认识。

　　今天有很多蔬菜宝宝来到了我们小班活动室里，你们想认识它们吗？（幼儿：想）那现在老师就把它们请出来吧！（教师：逐一出示蔬菜，幼儿回答。）

　　2、蔬菜宝宝们今天还带来了一个小小的魔术，它制作出了一块漂亮的桌布，你们想看吗？（出示范画）你们能猜出都是哪些蔬菜宝宝变的吗？

　　3、教师示范讲解用蔬菜印章制作漂亮的桌布。

　　蔬菜宝宝变的的魔术真好玩，你们想知道他们是怎么变的吗？

　　4、出示印画材料让幼儿认识。

　　5、幼儿探索蔬菜印画的方法。

　　选一个蔬菜宝宝，蘸上色糊，然后盖在纸上，用手用力按压，蔬菜宝宝的魔术就变出来了。想换一种蔬菜怎么办？（引导幼儿要把蔬菜印章物归原处。）老师小结：印的时间要留长一些，并且要用力压，不能将颜色重叠印，印完一个要等它晾一会儿，不碰到它。

　　6、幼儿操作，教师巡回指导。

　　蔬菜盖大印--制作漂亮的桌布。

　　孩子们，你们想帮蔬菜宝宝变魔术吗？那我们也轻轻回到位置上帮蔬菜宝宝去变一下吧！

　　幼儿自选方形或圆形的纸张当桌布。鼓励幼儿选择两种以上的蔬菜印章和颜料印画，提醒幼儿画完后把蔬菜印章放回原处。

　　幼儿再次尝试，学习印画方法

　　7、展示作品，欣赏漂亮的桌布。

　　将幼儿印盖的"漂亮的桌布"进行展示，供幼儿欣赏。

　　你喜欢哪一块桌布？为什么？猜一猜都是用什么蔬菜印的？

　　教学反思：

　　本次活动注重的是孩子对用蔬菜印画的奇特感受，注重的是参与活动的过程，而不是结果。当然，类似的活动也应注意对孩子技能的培养、操作习惯的培养等，这些也可在一日活动中的各个环节中渗透，如区域游戏等，小组指导要比集体指导更为有效。技能水平提高了，在开展类似集体活动的过程中孩子就可以充分发挥想象、创造力，充分体验艺术活动带来的各种乐趣了。

　　小百科：蔬菜是指可以做菜、烹饪成为食品的一类植物或菌类，蔬菜是人们日常饮食中必不可少的食物之一。蔬菜可提供人体所必需的多种维生素和矿物质等营养物质。

　　《蔬菜》幼儿园小班教案篇8

　　活动目标

　　1.认识几种常见蔬菜。

　　2.知道吃蔬菜的好处，产生吃蔬菜的愿望。

　　3.初步了解健康的小常识。

　　4.知道人体需要各种不同的营养。

　　活动准备

　　1.准备几种常见蔬菜：芹菜、油菜、西红柿、菜椒、胡萝卜等。

　　2.纸箱做的摸箱一个、盘子、筐子若干个。

　　3.供幼儿品尝的菜肴：胡萝卜丝拌芹菜4、小勺、盘子每人一份。

　　活动过程

　　一、开始部分导入：

　　师：小朋友说说自己知道的蔬菜。

　　二、基本部分

　　说说我认识的蔬菜。

　　(1)将幼儿分成几组，在每组的桌子上摆上芹菜、油菜、西红柿、菜椒等。

　　师：班里来了这么多蔬菜宝宝，你知道它们的名字吗?

　　一起认识蔬菜。

　　师：拿出芹菜和油菜，请认识它们的小朋友说出它们的名字，并说说它们长得什么样子，有哪些一样和不一样的地方。

　　师：引导幼儿观察它们的颜色及茎、叶等，引导幼儿发现异同。

　　(请幼儿将自己小组的芹菜和油菜分别放到相应的筐子里。同样的方法认识西红柿和菜椒。)

　　(2)游戏"蔬菜宝宝快出来"。

　　分别将芹菜、油菜、西红柿、菜椒放入摸箱，请幼儿通过触摸来判断，并根据教师指令拿出相应的蔬菜。

　　(3)蔬菜香香真好吃

　　教师出示事先做好的胡萝卜丝拌芹菜请幼儿说一说

　　师：这些是用什么菜做的?(出示胡萝卜、芹菜等简单介绍)

　　教师用拟人化的语言，激起幼儿想吃这些蔬菜的欲望。

　　"我是胡萝卜宝宝，我会让小朋友的眼睛更明亮。""我是芹菜宝宝，身上营养多多，我会让小朋友的身体更棒。"

　　(4)幼儿品尝。鼓励幼儿慢慢咀嚼、细细品尝食物，说说它们的味道。

　　《蔬菜》幼儿园小班教案篇9

　　活动目标：

　　1.幼儿认识一定数量的蔬菜，能正确叫出它们的名字。

　　2.幼儿用完整的语句回答(如：这是青菜)。

　　3.根据已有经验，大胆表达自己的想法。

　　4.培养幼儿大胆发言，说完整话的好习惯。

　　5.引导幼儿在故事和游戏中学习，感悟生活。

　　活动准备：

　　1.各式蔬菜(胡萝卜，卷心菜，青菜，冬瓜，番茄，黄瓜，丝瓜等)

　　2.早晨来园时各区角零星摆放着许多蔬菜，且本月主题活动为"好吃的东西"

　　活动过程：

　　1.指导语：小朋友，今天我们的房间里有许多蔬菜宝宝，我们去把他们找来和我们一起做游戏好不好?"幼儿在各处寻找出蔬菜后一起围坐一圈。

　　2.指导语：小朋友们这些宝宝都叫什么名字啊?

　　先让幼儿自己报出蔬菜的名字，如果有不认识的蔬菜，老师可以根据它的特征告诉菜名。如，这个蔬菜宝宝穿着橘黄的衣服，梳着绿辫子，它叫胡萝卜。

　　3.由教师说出蔬菜特征。幼儿回答是什么蔬菜之后取蔬菜交给老师，并大声报出菜名。如，有个蔬菜宝宝十分害羞，它说我穿绿色连衣裙，我的身材很苗条，但我的皮肤不好，长满了小豆豆……它是谁呀?由幼儿根据特征找出黄瓜后，大声说出"这是黄瓜!"注意：在游戏过程中，老师是挨个让幼儿去找蔬菜而不是一拥而上。

　　《蔬菜》幼儿园小班教案篇10

　　活动目标：

　　1、知道吃胡萝卜、芹菜、青椒等蔬菜有利于身体健康。

　　2、喜欢吃蔬菜，逐步养成不挑食的好习惯。

　　3、体会数学的生活化，体验数学游戏的乐趣。

　　4、知道按事物不同的特征进行排序会有不同的结果，初步了解排序的可逆性。

　　活动准备：

　　PPT课件、将胡萝卜、芹菜、青椒装饰成拟人化的形象、将胡萝卜、芹菜、青椒切好制作成半成品、沙拉酱、小碟和小勺、餐巾纸等。

　　活动重难点重难点：

　　引导幼儿知道多吃蔬菜有利于身体健康，帮助幼儿逐步养成良好的饮食习惯。

　　活动过程：

　　1.品尝蔬菜沙拉，唤醒经验教师以角色身份引入情境重点提问：你刚才吃的是什么蔬菜?

　　不喜欢吃的蔬菜我们要不要吃呢?

　　2.教师介绍三种蔬菜与幼儿健康的关系教师以蔬菜口吻引导幼儿了解：吃青椒会使小朋友皮肤变白;吃胡萝卜会使你的眼睛更明亮;吃芹菜大便会很通畅。

　　3.出示图片，利用新经验，解决幼儿生活中的问题针对出现的图片引导幼儿进行讨论。

　　重点提问：看一看他怎么了?说一说他需要吃哪些蔬菜?

　　4.再次品尝沙拉，巩固新经验教师：其实蔬菜王国里还有很多种蔬菜，都对我们的身体有益，我们要多吃各种蔬菜，请你们再去尝一尝刚才没有尝到的蔬菜吧。

　　5.延伸活动在日常进餐中，向幼儿生动、准确地介绍各种饭菜的名称及与自身健康的关系，关注幼儿进餐情况，针对幼儿不喜欢的蔬菜进行个别指导。

　　与家长沟通幼儿在家的进餐情况，鼓励幼儿不挑食。

　　教学反思：

　　蔬菜是幼儿园经常要吃的食品，小朋友不爱吃，老师根据幼儿年龄特点，注重教学趣味性用变魔术的方法激发幼儿的兴趣，运用多样化教学手段调动幼儿学习的积极性，使幼儿在认知能力和情感方面得到发展。通过观察比较，发展幼儿观察力，提高感知力，丰富了认知。最后品尝制品，激发了幼儿爱吃蔬菜的情感。

　　《蔬菜》幼儿园小班教案篇11

　　一、活动目标：

　　1、培养幼儿养成不挑食、不偏食的良好习惯。

　　2、引导幼儿认识蔬菜的名称，并能大胆在小朋友面前说出自己爱吃的蔬菜名称。

　　教学重点：培养幼儿养成不挑食、不偏食的良好习惯。

　　教学难点：认识蔬菜的名称，并能大胆在小朋友面前说出自己爱吃的蔬菜名称。

　　教学关键点：透过在小朋友面前说出自己爱吃的蔬菜名称，引导幼儿养成不挑食、不偏食的良好习惯。

　　二、活动准备：

　　1、多种蔬菜(菠菜、胡萝卜、大蒜、西红柿等)或资料图片2、多媒体课件

　　三、活动过程：

　　1、影片导入，观看《走进蔬菜园》

　　(1)师：小朋友，你们看到的是什么地方?

　　幼：蔬菜园!

　　师：我们到蔬菜园里去看看都有哪些蔬菜吧。

　　师：你们都看到了哪些蔬菜?

　　幼：西红柿、黄瓜、茄子、萝卜、白菜、辣椒......

　　师：小朋友，你们认识这些蔬菜吗?

　　幼：认识。

　　(2)师：生活中我们吃的蔬菜种类很多，下面再来看看我们平常吃的蔬菜还有哪些?

　　2、分别出示出示幻灯片4-23，认识蔬菜，了解其丰富营养。

　　(1)师：这是菠菜，长得什么样貌呀?(有绿色的叶子，红色的根)，谁喜欢吃菠菜，你为什么喜欢吃菠菜?有什么营养?菠菜内含超多的胡萝卜素和铁，它能使我们的皮肤变光滑。你们看过动画片《大力水手》吗?大力水手波佩一吃菠菜就变得力大无穷，什么困难都能解决是不是?所以请小朋友喜欢菠菜、多吃菠菜。还有一种蔬菜里面内含胡萝卜素你明白是什么菜吗?请你们猜一猜它是桔红色的，小白兔十分愿吃。对!是胡萝卜。小朋友吃了后，我们的眼睛会变得更加明亮。

　　(2)师：你们看，这是什么菜?西红柿，你们吃过西红柿做的什么菜?西红柿里也有许多的营养，像Vc他能是我们的牙齿骨骼变的坚固，还能防止牙龈出血。

　　(3)小朋友最爱吃的西红柿炒鸡蛋就是用西红柿做的，此刻我们还明白了它对人体的作用。

　　3、示图8——10：芹菜、大蒜、香菜——有香味的菜。

　　(1)师：芹菜中内含铁、胡萝卜素、多种维生素。闻一闻还有芹菜香味呢。另外还含超多的纤维，有利于排便。对人体健康都十分有益。所以，小朋友也要吃芹菜。大蒜不仅仅能调味，还能杀菌。

　　(2)下面这些蔬菜你们吃过哪些?

　　大白菜、花菜、卷心菜、黄瓜、南瓜、茄子、土豆、藕、豆芽、豆角、海带、蘑菇、冬瓜等。

　　幼：吃过，有的没有吃过。

　　(3)师：这些菜都内含丰富的营养物质和维生素，所以，小朋友都要吃，只有这样我们的身体才能长的好，不会因为缺乏维生素而患病。

　　4、结束部分：

　　(1)欣赏儿歌《不挑食》

　　小乌龟爱挑食，一粒大米吃三次，脖子细细，尾巴细细，耷拉着脑袋没力气。

　　小老鼠爱挑食，只吃花生巧克力，脖子细细，尾巴细细，焉头耷脑没力气。

　　小熊一点不挑食，米饭、青菜、肉和鱼，大口大口吃下去，脸蛋红红笑嘻嘻!

　　(2)欣赏动画片《不挑食》。幼儿跟着学唱并结束。

　　《蔬菜》幼儿园小班教案篇12

　　【活动目标】

　　1、引导幼儿认识常见的蔬菜、水果。

　　2、培养幼儿喜欢参与集体活动，体验一起活动的兴趣。

　　3、认识色彩。

　　【活动准备】

　　1、在活动区开设蔬菜、水果超市，摆放幼儿搜集的各色蔬菜、水果。

　　2、蔬菜、水果实物，图片每人一份。

　　3、蔬菜、水果挂图一份。

　　【活动过程】

　　一、开始部分：

　　谈话：小朋友你吃过什么蔬菜？什么水果？引出课题《蔬菜水果多又多》。

　　二、基本部分：

　　1、认识多种蔬菜、水果

　　教师带领幼儿到活动区，认识开设的蔬菜、水果超市。

　　问幼儿：这是什么蔬菜？什么水果？吃起来有什么味道？有什么感觉？（让幼儿展开想象，进行思考）

　　2、做游戏：小红帽购物（背景音乐《小红帽》）

　　教师扮演小红帽要去市场买蔬菜、水果，幼儿扮演各种蔬菜、水果（手拿蔬菜、水果图片）坐在椅子上，当小红帽走到幼儿跟前，幼儿应说出蔬菜、水果的名称，小红帽走过去买（请幼儿跟在老师的后面）直到小红帽买了太多食物，音乐停止，袋子破了，嘭，教师和跟在后面的幼儿迅速抢位子，没有位子的人当小红帽，游戏继续进行（幼儿可交换蔬菜、水果卡片）。

　　3、连线

　　请幼儿打开课本，让幼儿观察课本画面，问幼儿：画面上有什么蔬菜、水果？那些是红色蔬菜、水果？画面上还有什么动物？（小猪）小猪喜欢吃红色的蔬菜、水果，小朋友快帮小猪把它喜欢的红色蔬菜、水果用线与背篓连起来。幼儿连线教师指导。

　　三、结束部分：表扬幼儿喜欢参与集体活动，认识了许多蔬菜水果。

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