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九年级化学教案《物质变化和性质》
作为一名人民教师，往往需要进行教案编写工作，教案是教学活动的总的组织纲领和行动方案。那么优秀的教案是什么样的呢？下面是小编收集整理的九年级化学教案《物质变化和性质》，欢迎阅读与收藏。
九年级化学教案《物质变化和性质》 1
一、教学目标：
1．知识与技能
（1）了解物理变化和化学变化的概念及区别，并能运用概念判断一些易分辨的典型的物理变化和化学变化
（2）了解物理性质和化学性质的概念并能分清那些是物理性质，那些是化学性质。
2．过程与方法
（1）通过对实验现象的观察和分析，学会归纳整理
（2）用化学知识解释日常生活中的一些变化，激发学习化学的兴趣。
3．情感态度与价值观
（1）激发兴趣，培养学习的自觉性和主动性
（2）培养严谨务实的科学作风。
二、教学重点：
物理变化和化学变化的概念
三、教学难点：
物理变化和化学变化的判断
四、教学方法：
实验探究、归纳总结、补充讲解、练习提高
五、课时安排：
1课时
六、教学过程：
[引言]我们知道在物质世界里，各种物质之间存在着多种相互作用，也不断发生着变化。例如，水在一定条件下可以变成水蒸气和冰、炎热的夏天食物易腐败、燃料能燃烧、钢铁制品在潮湿的环境会慢慢生锈等。认识物质的性质及其变化的特点，掌握其规律，对于人类认识自然，改造自然是至关重要的。现在我们就来学习物质的变化和性质。
[板书]课题1物质的变化和性质
化学是一门以实验为基础的学科，许多化学概念、化学基础知识都是通过实验形成的，因此必须学会观察实验的方法。
下面请大家观察几个演示物质变化的实验，主要观察变化前后物质的.颜色、状态，列表记录。
演示[实验1-1]水沸腾，有大量水蒸气冒出，玻璃片上有小水滴附着。
演示[实验1-2]首先展示胆矾晶体蓝色块状固体研碎后成为蓝色粉末
[提问]实验1、2有什么共同特征？
变化过程中只是形状或状态发生了变化，没有其他物质生成，像这种变化叫做物理变化。
[板书]一、物质的变化
物理变化1．概念：没有生成其他物质的变化叫做物理变化。
2．特征：没有其他物质生成，只是形状、状态（气态、液体、固体）的变化。
演示[实验1—3]由学生描述并记录实验现象
两支试管都形成蓝色溶液，加入氢氧化钠溶液后立即生成蓝色沉淀。这里的蓝色沉淀是氢氧化铜。这个过程是胆矾溶液和氢氧化钠溶液作用生成了新的物质氢氧化铜。
演示[实验1—4]由学生描述并记录实验现象
加入盐酸后立即有气泡产生，石灰石逐渐变小。澄清石灰水变浑浊，摸一下试管感觉到发热。
[提问]实验3、4有什么共同特征？
这两个变化都有新的物质生成，这种变化叫做化学变化。
我们日常看到木材燃烧，铁生锈等都是化学变化。在化学变化过程中除生成其他物质外，还伴随发生一些现象，如放热、发光、变色、放出气体、生成沉淀等等。这些现象常常可以帮助我们判断有没有化学变化发生。
[板书]（二）化学变化
1．概念：生成其他物质的变化叫做化学变化。（又叫化学反应）
2．特征：①有新物质生成，常表现为颜色改变、放出气体、生成沉淀等
②常伴随能量变化，常表现为吸热、放热、发光等。
[讨论]判断一个变化是物理变化还是化学变化应依据什么？
[练习]口答课本第10页1、2。
[引入]化学是研究物质的组成、结构、性质以及变化规律的自然科学。下面我们一起来学习物质的性质。我们将物质在化学变化中表现出来的性质叫做化学性质。
[板书]二、物质的性质
（一）化学性质物质在化学变化中表现出来的性质叫做化学性质。
[讲解]例如，我们刚刚做的实验3、4中，胆矾溶液和氢氧化钠溶液反应有氢氧化铜蓝色沉淀生成，石灰石与盐酸反应有二氧化碳气体生成。这里物质表现出的性质都是化学性质。
请同学们举一些日常生活中物质的化学性质的例子。
蜡烛（纸张、木材等）能燃烧；铁在潮湿的空气里易生锈，在干燥的空气里难生锈；
[小结]化学变化和化学性质的联系
在叙述物质的性质时，往往有下列字：能、会、可以、易、难等。
例如：（1）木柴燃烧—化学变化木柴能燃烧—化学性质
（2）铁生锈——化学变化铁（在潮湿的空气里）易生锈——化学性质
铁（在干燥的空气里）难生锈——化学性质
（3）胆矾溶液和氢氧化钠溶液反应—化学变化
胆矾溶液可以和氢氧化钠溶液反应—化学性质
[过渡]物质在化学变化中表现出来的性质叫做化学性质。
物质不需要发生化学变化就表现出来的性质叫做物理性质。
[板书]（二）物理性质
物质不需要发生化学变化就表现出来的性质叫做物理性质
[讲解]这里不需要发生化学变化有两层含义：一是不需要变化就表现出来的性质；一是在物理变化中表现出来的性质。例如，颜色、状态、气味、熔点、沸点、密度等都属于物质的物理性质。
下面我们就几个重要的物理性质作一简单介绍
[板书]1、熔点
我们知道，当温度升高时，固态的冰会变成液态的水。物质从固态变成液态叫做熔化，物质的熔化温度叫做熔点；
[板书]2、沸点
把水加热到一定温度时，水就会沸腾。液体沸腾时的温度叫做沸点。
物质的沸点随着大气压强的增大而升高。
[板书]3、密度
两块体积相同的铁块和铝块，有经验的人只要用手分别“掂量”一下，就可以鉴别出哪是铁，哪是铝。这是由于体积相同的铁块和铝块，它们的质量是不相等的。我们把物质单位体积的质量，叫做这种物质的密度。
演示[实验1—5]
[讨论与交流]氧气和二氧化碳的物理性质、化学性质。
课堂小结：这节课我们学习了“物理变化和化学变化”，“物理性质和化学性质”，我们不仅要掌握这些概念，更重要的是要分清哪是物理变化，哪是化学变化，这就需要我们抓住两者的本质区别，多做一些练习。
布置作业：习题1、2、3、4、5
九年级化学教案《物质变化和性质》 2
一、教学目标
知识技能
1、初步理解物理变化和化学变化的概念（区别），能分辨出物理性、质化学性质。
2、能用物理变化和化学变化的思想分辨出生活中常见的变化。
过程方法
1、通过制作礼品的过程，培养学生观察现象和实验分析的能力。
2、通过验证产物，培养学生科学严谨的思考问题的习惯。
3、学生通过分类研究、实验探究、小组合作等方法判断物理变化、化学变化。
情感态度价值观
1、激发学生亲近化学、热爱化学、渴望了解化学的情感。
2、让学生感受到通过化学能让生活变得更加绚丽多彩。
【教学重点】物理变化、化学变化的区分；物理性质、化学性质的区分。
【教学难点】如何判断一个变化是物理变化还是化学变化。
二、学生认知分析
学生通过小学科学、初中生物课的学习，已经变化有所了解，小学科学课中就有让学生制碳酸饮料的实验课，学生已经清楚将水果榨成汁，只是将水果中的液体提取出来，物质本身没有发生变化。而燃烧时物质本身已经发生了变化。
三、教学过程
环节一、情境创设，引入新课
教师活动学生活动
【礼品展示】通过展示“蛋雕+背景”的礼品激发学生兴趣。感受化学的魅力，期待制作一个自己设计的“礼品”。
【提出问题】大家想不想这节课学会怎么做，等爸爸妈妈或朋友过生日的时候送给她们？
并用图片展示“蛋雕”的制作过程。
根据温馨提示和实验步骤制作“蛋雕”。
环节二、制作“蛋雕”，分析过程
教师活动学生活动
【巡视指导】在班内巡视，提醒并观察学生的制作过程。
观察水分的蒸发与冷凝的过程；向鸡蛋上凃蜡，需要观察蜡烛的燃烧过程，石蜡的融化和凝固过程；向鸡蛋皮上刻画；向鸡蛋皮上涂盐酸。
【展示作品】将学生制作的“蛋雕”成品用照相机照下来，在多媒体上展示。分享活动的成果。
【提出问题】在制作的过程中我们都发现了哪些变化，它们的现象是什么？
教师展示图片，学生逐项分析。
教师将学生分析的变化用纸片贴在黑板上。学生1：水蒸发
学生2：水蒸气冷凝成水
学生3：蜡烛燃烧
学生4：蜡油凝固、蜡烛冒黑烟
学生5：鸡蛋皮和盐酸产生气泡
【提出问题】分类能让我们更清晰深入的了解这些变化，分类法也是初中常用的研究方法，在这些变化中哪些有新物质生成，哪些没有呢？
将学生分析的结果分成两类。学生讨论逐一进行分析。
【提出问题】如何判断鸡蛋皮与盐酸反应有新物质生成呢？可以上网查阅，问老师等。
【出示资料】展示百度搜索内容：鸡蛋皮与稀盐酸反应生成二氧化碳，二氧化碳可以使石灰水变浑浊。学生观看、思考
【提出问题】你能设计实验证明自己的想法吗？
总结：实验是解决问题的有效途径。学生上台展示如何验证鸡蛋皮与盐酸反应，将产生的气体通入澄清石灰水中，石灰水变浑浊。
【总结定义】根据学生的分析总结出物理变化和化学变化的定义。学生根据分析的`情况，理解两种变化。
环节三、制作礼品“背景”
教师活动学生活动
【背景1】红色“背景”：先向水瓶中加入适量的白醋，再向其中加入备好的紫甘蓝汁。
【背景2】绿色“背景”：先向水瓶中加入适量的苏打水，再向其中加入备好的紫甘蓝汁。
同学们，当你把这样的礼品送给爸爸妈妈的时候，我想他们更多的感动在于：我的孩子在用化学知识展示自己的才华！
学生分组做实验
【分析现象】通过“背景”的制作，引出化学变化中通常伴随的现象。
化学变化中通常伴随的现象：发光、放热、产生气泡、沉淀、颜色改变……现象可以帮助判断变化。
【总结提升】物质是变化的，在农业、工业、生活、科技等方面还有更多的应用！
只要你善于发现，勇于探索，一定能通过化学让我们的生活变得更加绚丽多彩！
认真聆听，感受化学的魅力，渴望了解化学的情感得到升华！
【物质性质】物质在化学变化中表现出来的性质是化学性质，物质不需要发生化学变化就表现出来的性质是物理性质。学生通过生活实例理解。比如纸张能燃烧，铁能生锈等都是化学性质。
四、教学反思
要想让学生化学学得好，老师必须充分调动学生学习化学的兴趣。学生学习动机的重要成分主要是学生的学习自觉性和对学习产生的直接兴趣。九年级化学是学习化学的启蒙阶段，如何在这个阶段中调动学生的积极性，激发学生的学习兴趣，培养学生的思维能力、创造能力，提高教学质量都能起到事半功倍的效果。物质的变化和性质是九年级化学非常关键的第一个课题，在教学中，从开发非智力因素入手，运用形象、生动的语言，认真组织好每堂课的教学，从现实生活中选取一些典型、生动、有趣的事例补充教材，扩大学生的知识视野，让学生感到学习是一种乐趣和享受，能主动地、积极地学习。在教学中，我还深深地体会到，学生在学习中最大的兴趣、最持久的兴趣在于教师的教学方法是否有吸引力。以求学生对所学问题是否弄懂、学会，只有老师的教学能吸引学生的注意力，学生对所学的知识又能弄明白，他们对学习才有兴趣，课堂的教学才能得到顺利进行，老师的主导作用才能发挥，学生的主动性才能调动，才能收到较好的实际效果。因此，我在教学中很注意每一节课的引入，从复习旧课导入新课，使学生有一个温故而知新的感觉，使新旧知识衔接好，让新知识能自然过渡，为学生接受新知识作了铺垫。同时，在教学中，我坚持面向全体学生，紧靠课本讲课。
充分发挥化学实验的作用，化学是一门以实验为基础的学科，实验教学可以激发学生学习化学的兴趣，帮助学生形成化学概念，获得知识和实验技能，加强实验教学是提高化学质量的一个重要组成部分。在我与学生的接触中，我发现学生对化学实验非常感兴趣，只要课堂上一做实验，兴趣骤升，如何利用学生这种心理，引导他们去观察、分析实验现象，培养学生的观察能力，分析问题的能力，充分发挥实验在教学中的作用。在课堂教学中，我充分利用化学实验的优越性，认真组织好实验教学。引导学生有目的的观察实验现象，让学生在实验中观察和思考，引导学生我还结合教材内容，对实验进行增补，增强实验的效果，加强实验内容的实用性和趣味性，激发学生对实验的兴趣，进而发挥学生的主观性，增强学生积极主动的参与意识。从而形成持久的学习动力。
九年级化学教案《物质变化和性质》 3
教学目标：
知识与技能：
1、通过对日常生活现象和化学实验现象的观察分析，理解物理变化和化学变化的概念，初步了解化学变化的本质；
2、知道物质发生化学变化时伴随有能量变化，认识通过化学反应获得能量的重要性。
过程与方法：
1、通过观察现象明显的演示实验，获取有关化学变化的丰富、真实、感性的材料，形成对化学变化特征的感性认识。
2、依据实验现象对问题进行有逻辑地分析，形成科学态度和方法。
情感态度与价值观：
通过步入充满化学变化的物质世界，感受化学世界的奇妙与和谐，发展对生活和自然界中化学变化和现象的好奇心和探究欲，激发探究物质变化奥秘的强烈动机，从而培养形成热爱化学、尊重化学的学习情感。
教学重难点：
教学重点：了解化学变化的基本特征和本质。
教学难点：全面认识化学变化，建立化学变化的认识角度
教学过程：
1、新课导入
师：从我们睁开眼的那刻起，我们能感受到这个世界无时无刻都在发生着变化，包括我们，从嗷嗷待哺逐渐成长为亭亭玉立的少女，风度翩翩的君子。那敢问各位少女和君子，什么是变化？
生：改变，和原来相比有了新的情况
师：在这变化的大千世界里，对于我们学科学的人来说认识物质及其变化是至关重要的，今天我们就一起来学习物质的变化和性质。
2、感受身边的变化
演示：纸撕碎
师：请问有没有发生变化？什么发生了改变？
生：有，纸张变成了碎纸屑，形状发生了改变
板书：纸撕碎纸→纸形状
师：这有一支粉笔，如果我把它研碎，它有没有发生变化？什么发生了改变？
生：有，圆柱状的粉笔变成了粉末状的粉笔，形状发生了改变
板书：粉笔研碎粉笔→粉笔形状
师：夏天冷饮是我们的最爱，把水放入冰箱结成冰有没有发生变化？什么发生了改变？
生：有，从水变成了冰，状态发生了改变
板书：水结冰水→水状态
师：那反过来，水沸腾呢？
生：有，水变成了水蒸气，状态发生了改变
板书：水沸腾水→水状态
师：铁在潮湿的.空气中容易生锈，那铁生锈有没有发生变化？什么改变了？
生：有，铁变成了锈，物质发生了改变，并且颜色也变了。
板书：铁生锈铁→锈物质+颜色
师：食物发霉呢？
生：有，食物变成了霉，物质改变了，颜色也变了，还有有气味。
板书：食物发霉食物→霉物质+颜色+气味
师：如果我把这张纸烧了，会不会发生变化？
生：会，纸张就变成灰了，物质改变了，颜色、形状都改变了
板书：纸燃烧纸→灰物质+颜色+形状
演示：硫酸铜溶液中加入氢氧化钠溶液
师：那这有没有发生变化？
生：有，原本是蓝色液体，现在里面好像有一些固体，变得浑浊了
师：这是由于硫酸铜和氢氧化钠溶液发生了反应，生成了蓝色的沉淀物氢氧化铜。所以物质也发生了改变，状态也变了。
板书：硫酸铜+氢氧化钠硫酸铜→氢氧化铜物质+状态
演示：石灰石中加入适量稀盐酸
师：你们看到了什么现象？什么改变了？
生：看到了有气泡产生，原来是固体和液体，现在有气体产生
师：这气体其实就是二氧化碳，看来物质也发生了改变
板书：石灰石+稀盐酸石灰石→二氧化碳物质+状态
师：这些都发生了变化，那你们能不能将它们分类，并说出你们的分类依据？
生：
师：这些变化在化学上根据是否产生新物质将其分为两类，没有产生新物质的变化叫做物理变化，产生新物质的变化叫做化学变化。所以给你一个变化，如何判断是物理变化还是化学变化？
生：是否有新物质生成。
3、进一步认识化学变化
师：那这些变化中哪些属于物理变化？哪些属于化学变化呢？
生：前四个是物理变化，后五个是化学变化。
师：我们看这五个化学变化中，不仅有新物质生成，同时还伴随着颜色、状态、形状、气味等等的改变，这是我们很直观能通过视觉和嗅觉来观察到的，其实触觉也能帮助我们观察，比如蜡烛燃烧，我们把手放到周围，有什么感觉？
生：温暖
师：为什么我们会感觉温暖呢？
生：因为温度会升高。
师：为什么温度会升高？其实是因为燃烧反应都是放热的，反应放热使得外界温度升高。所以我们通常利用燃烧来取暖、做饭。看来化学变化过程中还伴随着能量的变化。除了放热还有吸热，发光，但是能量的变化并不能作为判断是否是化学变化的依据。
师：再看这些变化，发生物理变化的过程中，有没有化学变化？
生：没有；有
师：我们可以看到只发生物理变化的过程中没有化学变化，而发生化学变化的过程中是有物理变化发生的。所以物理变化中不一定伴随化学变化，那化学变化中一定有物理变化吗？
生：有
4、小结物理变化和化学变化
5、练习
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