幼儿园会议记录
幼儿园会议记录1
班级是学校的基本单位,班务会议是班级的重要组织形式之一,也是加强班级管理和提高教学质量的重要途径。班务会议记录是班级管理工作的重要载体,记录了班级工作的全貌、方向和目标,是班级管理的重要组成部分。本文分别从会议前筹备、会议过程和会后落实三方面阐述班务会议记录的重要性和相关要点。
一、会议前筹备
会议前筹备是会议成功的重要保障,包括发出通知、制定议程、准备资料、布置环境等几个方面。
1.发出通知
举行班务会议通常要提前两天通知班级全部成员,注意通知的方式、内容要清晰,让大家对会议的时间、地点、主题、议程有充分的了解。
2.制定议程
班务会议的议程是会议中最重要的组成部分。在确定议程时应该充分考虑班级工作中的紧要问题,并邀请相应的成员参加讨论。否则,会议讨论的问题可能与班级工作实际情况无关或者根本就没有被讨论,导致班级事务得不到很好的解决。
3.准备资料
会议中需要用到资料,包括以前会议记录、评比评选情况、班级美术创作、学业成绩,资料要准备齐全、清晰易懂,以便大家共同参考、讨论。
4.布置环境
班务会议的环境也要格外注重。一般来说,环境整洁、雅致、清爽的位置会给人留下深刻的.印象,感到书卷气十足,促使大家更加投入到班级工作中来。
二、会议过程
班务会议的过程中,应该注意保证其合法、公正、有效。
1.主持人
班级班主任通常充当班务会议的主持人。主持人必须主持会议的整个过程,并注意让所有成员都有机会表达自己的观点和想法。同时,主持人应该确保讨论的话题和议题有充分探讨,同时要避免不必要的争吵和矛盾。
2.议程
在讨论不同议题时,主持人必须严格按照议程顺序,有序讨论,对议题进行充分探讨。同时,还要注意履行好摄影记彩等必须的程序。
3.表决
会议讨论的依据是集体意见,要充分听取各方意见,做到平等参与,并采用形式化的手段进行表决。
三、会后落实
班务会议结束并不意味着班级工作的结束,会后要进一步分工合作,将会议讨论的事项分解到各个角色,落实到每个班级成员。
1.记录会议纪要
会议纪要是会议记录的重要内容。在会后要及时制定好班务会议记录和相关纪要,并将其纳入班级文件中,以便后续查阅参考。
2.明确责任
班务会议的讨论结果,必须由相关人员负责执行。在会后明确每个操作的责任,分工合作,确保会议讨论结果的有效落实。
3.跟进落实
会议结束后,要对会议讨论结果进行全面跟进,检查查各项落实情况,及时发现存在的问题,并采取解决方法,保证班级管控工作的按时、有效、全面推动。
总之,班务会议记录是班级管理工作的重要组成部分,有助于落实班级工作的目标和方向。在会议前筹备、会议过程和会后落实这三个方面要注意基本要点,保证班级管理和教学的推进。
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提高安全、卫生质量,是保证幼儿健康成长的关键之一。为了提高我园后勤人员队伍的整体素质,提升后勤人员的专业能力,我园于2月27日,召开了幼儿园后勤人员工作会议。
本次首先围绕“保育员专业水平标准”展开话题,鼓励保育员在工作中努力做到四点:幼儿为本、师德为先、能力为重和终身学习,以积极向上的.工作态度做好本职工作。接着组织保安重温了“幼儿园保安工作职责”,结合工作实际情况提出了新学期的要求,围绕“安全规范”,着重做好以下几点:规范值勤、着装整齐;精神饱满、定时定点站岗;关注园门口周边动向,严格执行登记制度,切实把好园门第一关。最后,强调了“加强幼儿园食品卫生安全工作”的重要性,要求食堂人员进一步规范操作,按时消毒,及时做好留样记录,确保食品安全。
会上,大家专心聆听,认真做好笔记,相信通过本次会议,后勤人员们一定会牢记“安全第一”的原则,在工作中能更规范,技能上更提高,为孩子的成长营造一个健康的乐园。
幼儿园会议记录3
班务会议是一种对于班级管理的有效组织方式,针对班级管理中的问题进行集体讨论和解决。班务会议记录则是对于班务会议的重要记录,可以记录下班级成员的思路、讨论过程和解决方案。为了更好地管理班级,以下将介绍班务会议记录的重要性及写作步骤。
班务会议记录的重要性
1. 组织性:班务会议记录可以让会议变得更加有组织、有规律,减少混乱和重复。通过记录,可以让与会者了解讨论的主题、议题、内容和意见。
2. 稳定性:班务会议记录可作为班级管理的稳定性因素,记录每次会议的讨论和决策,便于班主任在后续维护中进行追踪和总结。也可让班级成员随时查看会议内容,减少误解和漏解之类的情况。
3. 历史性:班务会议记录不仅对当下的管理有好处,也有助于班级历史的记录和维护。将记录术语在班级管理中长期使用,可让更多的班级成员了解历届班级成员所关注和解决的方案,以此不断总结和改进管理方案。
班务会议记录的写作步骤
1. 会议开场:包括参与人员、主题、时间、地点等信息,向读者解释班级成员的讨论背景,准确记录发言者的姓名和职称。
2. 态度展示:要记录发言人的态度,即批判性思考的表现、理性的讨论和解决方案的推出,这些会议中的态度对于维护班级稳定和管理具体问题都具有重要的意义。
3. 讨论内容:对于讨论的具体内容写作详细的记录。建议将讨论内容按类别或者时间顺序进行记录。这样,读者在查阅的时候可以更加的便捷,容易找到自己感兴趣的具体信息。
4. 结论和方案的记录:在班务会议中,各成员的讨论内容和方案解决是一个非常重要的部分。要记录各方面的`意见和方案,无论是好还是坏。只要是在会议中提出的,都需要记录下来,这是为了保证班级的管理工作更能真正地被推进落实。
5. 结束:在班务会议记录的最后一部分应该是对于会议的宣布解散。对于会议的最终结论和解决方案,也应该有一个总结性的描述,即带有最后性的结论,让读者知道这个会议的总体的目的达到。
总之,班务会议记录是班级管理不可缺少的一部分,准确使用记录工具,能够更好地促进班级管理工作的进行。健康有序的管理会更加地有条理、有组织,也会更加地满足大多数班级成员的需求,让班级获得保持秩序和稳定性的效果,提高班级管理的有效性和真实性。
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会议时间:20xx年3月27日
会议地点:大四班教室
会议主题:安全教育
会议内容:
安全教育已引起全社会的重视,为积极响应我园开展好安全工作,增强教职员工和幼儿的安全教育意识和防范能力,努力营造稳定、安全、和谐的教育环境。紧紧围绕“珍爱生命,安全第一”为安全教育日的主题,针对我班20xx年的“安全教育周”活动,我们三位工作人员在班主任的主持下召开了班务会议,并认真制定了20xx年安全教育周的活动计划:
1、对班级的安全工作作一次自查和商定计划。
2、重温一遍幼儿园安全守则《十防》及《幼儿接送制度》。
3、落实“安全第一,预防为主”的方针,健全安全工作责任制,带班教师和保育员牢牢绷紧“安全弦”,不擅离工作岗位,加强班级常规管理,建立良好的班风班貌。
4、在“家园小天地”向家长进行一次安全教育宣传,在增强家长安全意识的同时,希望在家园的共同努力下,对幼儿进行安全教育。
5、利用晨间谈话,对幼儿进行安全教育。
6、在“安全教育周”期间,出好一期班级安全教育专栏。
7、日常生活中注意幼儿的.用电、用水、饮食等安全,严格执行各项卫生消毒制度。
8、在“安全教育周”期间,让幼儿重温报警、火警、医疗急救的电话号码。
9、组织幼儿观看安全教育vcd——安全伴你成长,并开展一次讨论。
10、听一堂由公安干警来园上的安全教育课。
11、参加一次由园内组织的紧急疏散演习。
12、观看一期“安全教育”图片展。
经过此次班务会议,我们三位工作人员仔细重温一遍幼儿园安全守则《十防》及《幼儿接送制度》,同时还进行了工作分工,大家各尽其职。总之,安全责任重于泰山,我们要做到安全工作警钟长鸣,提高对安全工作重要性、必要性的认识,进一步增强责任感、使命感和紧迫感。把安全工作真正落实到位。
总结:
一、班级工作开展的情况。
1、统一班内各位成员的思想,不断的学习、提高和改进,努力将班级工作做好。因此在这一学期中我们多次召开了班级会议,分析班级存在的问题、商量今后还需要怎样的改进等。
2、鼓励幼儿积极参加幼儿园的各种学习和活动。我们提供足够的游戏材料和玩具,鼓励和指导幼儿主动参与,掌握一些技能等等。
3、坚持微笑服务,真正体现我们爱的教育。我们把“爱孩子、爱每一位孩子”定为服务公约的一项重要内容。
4、尊重、理解家长,利用各种方法、途径加强家园联系。
二、找出在工作中还存在的问题,具体措施。
1、利用开学之初的一段时间,抓好班级幼儿的常规纪律工作。
2、充分利用家长资源,充实班里的环境材料,同时将班级环境与主题活动紧密结合起来,发挥幼儿主动参与地积极性。
3、加强和班级家长之间的联系。对于班级里的新生幼儿家长采取主动、多形式的沟通,对于班级里另一些特殊的孩子,我们继续和孩子的家长一起找寻解决的办法和方法,还需要更进一步的交流、沟通。
4、加强与班级家委会成员的联系,让他们共同参与到班级管理中来,发挥他们的作用,为班级出谋划策。
5、班级三位工作人员统一思想,不断加强自身的修养,提高服务质量,使我们的’大一班越办越好,孩子们蓬勃发展。
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时间:未提及
主持人:未提及
出席对象:全体教师
会议内容记录:
本次会议主题为本月安全主题:消防教育常演常练。会议明确了孩子防火教育的内容,根据日常生活中常遇到的问题和孩子常犯的错误,有选择地教授了一些实用的知识。
会议还讨论了以下内容:
1.消防安全是幼儿园安全工作中不可忽视的一个重要环节,本园将严格遵照《消防安全管理制度》,根据上级有关部门的要求,对幼儿园重点部门的消防安全坚持以防为主,以消为辅的.消防工作方针,做到技术规范、监督执行、经常检查、依法管理。
很多家长都会为自己的孩子准备生日蛋糕,并带到幼儿园与其他孩子一起庆祝。然而,由于班级人数众多,很多孩子的生日都集中在某几个月,频繁地吃蛋糕不仅对孩子的牙齿健康不利,还会影响下午老师的活动安排。因此,如果有想要在班级给孩子庆祝生日的家长,可以提前向老师报名,比如12月份生日的孩子可以在11月底向老师报名。同一个月内生日的孩子,可以由家长自愿牵头联合定制蛋糕,并在统一的一天给孩子们庆祝。
如果想要在幼儿园里给孩子庆祝生日,可以考虑与老师进行沟通和协商。由于班级人数众多,孩子们的生日可能会集中在某几个月,这样频繁地吃蛋糕不仅会影响孩子的牙齿健康,还会影响老师下午的活动安排。因此,家长们可以提前向老师报名,比如12月份生日的孩子可以在11月底向老师报名。同一个月内生日的孩子,可以由家长自愿牵头联合定制蛋糕,并在统一的一天给孩子们庆祝。这样既能满足家长们的需求,又不会影响到班级的正常教学活动。
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会议是3点半在音乐厅举行的,现场布置得很干净又温馨梅林一村幼儿园膳食工作会议全记录,4-5张小桌子围着讲台,每张小桌子上都有可爱的小盆栽、丰富的水果果盘、零食、矿泉水等,让人感受到主办方的细心与周到梅林一村幼儿园膳食工作会议全记录。我早早就来到会场,第一个签到。后来陆续来了十几位家长,绝大部分是小小班、小班的家长,其中妈妈们占了绝对的优势,到会议即将开始的时候终于有一位爸爸出现,给男同胞们挽回了一点点的面子,我们给予了鼓掌的肯定……梅林一村幼儿园膳食工作会议全记录
后勤副园长主持会议,表示了真挚欢迎之后,直入主题,
先介绍了梅林一村幼儿园膳食委员会的组成:
后勤副园长、家委会代表、园医(麦医生)、厨师、教师代表(就是我们的肖老师梅林一村幼儿园膳食工作会议全记录)、保育员代表
膳食委员会的工作简而言之:就是4关——营养关(医生负责)、进货关(采购负责)、制作关(厨师负责)、进食关(老师和保育员负责)
后勤副园长先讲了她负责的那块,就是采购方面,在采购时严格执行索证制度,必须要求对方提供三证:法人证、卫生许可证、食品质量检测证书)
梅林一村幼儿园的大部份食物是由好生活服务配菜有限公司提供;
食用油——金龙鱼非转基因玉米油
豆腐——益民豆腐
牛奶——晨光牛奶
其余的食品均是采购自天虹、岁宝、山姆等大型正规超市。
园长继续讲了厨房管理——做为制作小盆友饮食的重要场所,这里也是园长花时间最多的部分;
从园长的口中我们知道:梅林一村幼儿园是深圳幼儿园中首批A级单位;每年厨房工作人员都要体检、交健康证,值得一提的是厨房的2位厨师自黄木岗幼儿园开始就为师生服务,服务时间已长达十年,其中一位师傅是中级面点师,今年已经考了高级面点师,据说考过没有问题,另外有4位厨工工作时间也很长,梅林一村幼儿园膳食工作会议全记录
接着就是厨房精细化管理
首先是可视化管理:标签的运用无处不在;另外各个区域分开且相对独立,如果能有图片大家会清楚一些,但是抱歉没有梅林一村幼儿园膳食工作会议全记录
厨房和整个幼儿园相比虽然是小麻雀,但是五脏俱全;里面有初加工区,分水果清洗区、洗鱼池、洗肉池(注意:全是分开的)、消毒间,幼儿与老师用的餐具消毒柜是分开的、水果切配区;
幼儿洗碗池:一浸、二泡、三冲、四消毒;
冰箱分生食冰箱、留样冰箱等;留样冰箱保存48小时的食品样本;
库房、标签化管理、标出最大存量、最小存量等;库房的柜子按国家标准离地十公分,离墙十公分……
特殊的食品按特殊的方法存放比如为了预防蚂蚁等,白糖存放在大桶里;
食堂的管理记录都在墙上的一个区域里,随时记录,规范操作;
下面是麦医生讲讲幼儿膳食的营养方面:
麦医生说儿童是生命的奠基阶段,所以这个时间段的营养尤为重要;营养==营养素+餐桌氛围+饮食行为;
麦医生主要讲了营养方面,她说餐桌氛围+饮食行为这2方面呢,将由我们资深的专家——我们笑笑班的肖老师来主讲梅林一村幼儿园膳食工作会议全记录为啥呢,因为在今年的幼儿园体检里,咱们班的孩子是长得最快的梅林一村幼儿园膳食工作会议全记录所以特别请肖老师来传授点经验
学龄前儿童膳食指南
1. 食物多样,谷类为主
2. 多吃新鲜蔬菜和水果
3. 经常吃适量的鱼、禽、蛋、瘦肉
4. 每天饮奶,常吃大豆及其制品
5. 膳食清淡少盐,正确选择零食,少喝含糖高的饮料
6. 食量与体力活动要平衡,保证正常体重增长
7. 不挑食、不偏食,培养良好的饮食习惯
8. 吃清洁卫生、末变质的食物
学龄前儿童膳食宝塔
膳食宝塔共分五层(膳食宝塔中建议的各类食物摄入量都是指食物可食部分的生重):
第一层(底层):谷类(米饭、面条等)180 - 260g,适量水;
第二层:蔬菜类 200 - 250g;水果类 150 - 300g;
第三层:鱼虾类 40 - 50g;禽畜肉类 30 - 40g;蛋类 60g;
第四层:奶类及奶制品 200 - 300g;大豆类及豆制品 25g;
第五层:烹调油 25 - 30g;
另外:适量饮水,适当户外运动。
据麦医生介绍:梅林一村幼儿园的膳食特别是主食一类,混合搭配已经有十年了,就是粮食混着吃;刚入园的孩子肯定不适应,因为确实不那么好吃,但是在老师保育员还有家长的配合下就,坚持一下就好了;
我们看了一份4月的菜谱,光是一天的饮食里就有23种蔬菜、10种豆类、10种肉类梅林一村幼儿园膳食工作会议全记录
另外在上次体检中有发现6人有轻度贫血,下面的饮食是可以补充铁质的
猪肝、牛肉、芝麻、花市、红糖、瘦肉、红枣、莲子等
麦医生提到,因为鱼刺等原因,幼儿园的饮食里是缺少鱼的`,但是因为鱼对儿童大脑和眼睛等重要器官发育提供了必须的营养素,所以在晚餐和双休的餐桌上最好给孩子吃鱼和海产类梅林一村幼儿园膳食工作会议全记录梅林一村幼儿园膳食工作会议全记录
中场休息——吃肉夹馍和百合红豆糖水,好吃啊,连吃了2个馍(在此感谢妹妈给我这个开会机会有如此口福享受美食……);这个馍是改良版,是白馒头,不是烤的饼不上火,面发的很软,形状嘛有点像面点王还是KFC的开口笑那种包子,加上香喷喷的肉,大概1两1个,小盆友们超爱吃,平均1人2个,有胃口好的吃了4个梅林一村幼儿园膳食工作会议全记录
吃饱喝足,接下来就是肖老师发言梅林一村幼儿园膳食工作会议全记录
肖老师开场很谦虚,但是后来大家知道她的班上的孩子是长得最快最好班级都聚精会神地听讲,毕竟这块的东西是可以拿回家实际运用的梅林一村幼儿园膳食工作会议全记录
餐前氛围的培养——餐前总动员
每餐前,哪怕是午点前,保育员都要用消毒水和清水抹拭小餐桌;在这个时间段里,肖老师通常用来调动孩子们的氛围,会即兴地根据用餐的主要食物,讲点可爱的小笑话,说说比如胡萝卜是谁爱吃的啊?吃胡萝卜可以怎么样啊?(长高长漂亮、眼睛明亮等)那谁要吃胡萝卜啊?几个问题下来,想要吃胡萝卜的小手都举得像一片雨后的小春笋了梅林一村幼儿园膳食工作会议全记录
另外,分组也很重要;充分利用榜样的力量;肖老师说通常一个班上大概有十来个孩子是吃饭不用操心的,自己能吃,还吃得很快;还有十来个呢是需要鼓励的,看到别的孩子吃的好他就吃的好一点,看到别的孩子不吃他也不吃的那种;最后有几个是特别不爱吃饭;肖老师的办法是把吃饭好的和吃饭一般的放在一起,由他们带着其他人吃饭;特别吃饭不好的就放在老师身边由老师盯着;这样通过“传、帮、带”等方法肖老师和保育员老师们才使得那些由园长费心采购回来、厨师精心制作出来的食物被孩子们快乐的吃下去!
肖老师还给了几个建议:
1、决不能倒饭。孩子可以要求少盛一点饭,但一点要吃下去,不可倒掉,否则只要有一次,就会有无数次;歪风不可长!
2、对孩子吃完饭的肯定,是孩子坚持吃饭的动力,千万不要吝啬你的赞美和鼓励!
3、将奖罚说清楚,肖老师常用的就是:假如你吃饭很慢就说明你还不会吃饭,那么今天的你的自选活动就是学习吃饭梅林一村幼儿园膳食工作会议全记录
经过了2天,我记得清楚的就是以上的这些东西,写得凌乱,希望大家原谅。另外,几位妈妈发给我的意见和建议,我将以邮件的形式发出,谢谢你们,让我们一起关注我们的孩子健康成长!
幼儿园会议记录7
时间:xxx年3月1日
地点:xx幼儿园三楼会议室
参加人员:高校长、张园长、各班保育员、王以进、王以华、魏强、吴雨莲、食堂人员
会议内容:
1、总结上月的工作
2、针对新学期提出新的工作要求
这是我们xx幼儿园新学期的第一次后勤会议,首先我要感谢大家对xx幼儿园的辛勤付出,还要感谢大家对我工作的支持和理解。其实,我们幼儿园是一所高端园,家长对幼儿园的要求标准,不仅仅局限于软件方面(教学、教师素质),其实家长最关注的是硬件方面(设施设备、环境卫生)、后者是最直观的`,一进幼儿园整体印象最为重要,好与不好就是看你干不干净。二就是幼儿伙食,质量怎样、花样是否丰富,营养成分怎样,幼儿在幼儿园是否能吃饱、吃得卫生,这就直接影响食堂的环境卫生、食品卫生(事例红黄蓝幼儿园)。因此可见,后勤工作的重要性。
其实,在座的每一位工作人员都有自己的闪光点,比如保育员的消毒卫生工作都做得很细致,能够严格遵守幼儿园规章制度;食堂的李师傅、李师傅、都是默默无闻、兢兢业业;杜师傅厨艺高超,饭菜很受孩子的欢迎;吴老师能够认真完成自己的卫生区,而且打扫得很彻底,让人很放心;大王师傅很另我们敬佩,因为他什么都会,绰号——多面手;小王师傅身兼多职,既负责幼儿园的维修,还兼任驾
驶员、又临时帮着看大门;魏强别看年轻,做事很认真,而且也很讲究效率;孙师傅态度很好,很积极;张师傅对人很热情,为人谦和,是我们幼儿园开门红的标志性人物。希望我们每一位都继续努力,发扬自己的优点。
当然,工作中有做的好的地方,也有我们需要继续学习、改进的地方。这就意味着不仅从教学上还是从环境卫生等方面的重要性,尤其是卫生方面,陈园长是非常重视的,也是我们园的定位所决定的,因此在这里,我再向大家说明卫生的要求标准及检查时间,每个人所打扫得卫生区要求如下:
1、台面要干净无灰尘
2、地面要干净无杂物,不要有水迹、污迹
3、窗户(玻璃、窗户槽)要保持干净,每月的第三周打扫
4、厕所地面无水迹,水池、马桶、卷纸筒、镜子要保持干净,厕所物品摆放整齐
5、走廊地面要每天打扫,无水迹污迹,墙裙、展板、餐厅保持干净。
6、操场地面保持无杂物,器械摆放整齐,后院物品摆放整齐,无杂物。
卫生区域的划分:
每天巡园发现问题,及时解决问题。每周五大检查,以卫生检查表记录为准,再及时反馈及时整改.希望我们每一位工作人员各负其责,做好自己的本职工作,同时我也相信大家能够做好。
幼儿园会议记录8
1、会议时间:20xx年4月9日上午9点至10点
2、会议地点:幼儿园食堂
3、与会人员:
幼儿园食堂管理员
幼儿园校长
食品卫生专家
4、会议内容:
幼儿园食堂管理员介绍了最近一周的食品供应情况,并说明了幼儿园食堂的食品采购渠道和食品储存方式。
食品卫生专家对食品安全进行了详细讲解,包括食品加工、储存、运输和处理等方面的安全措施。
与会人员一起检查了幼儿园食堂的厨房卫生情况,并就如何加强食品安全管理提出了建议。
幼儿园校长提出了进一步加强食品安全意识教育的方案,并将在下一次家长会上向家长介绍食品安全知识,提高家长和幼儿对食品安全的关注和认识。
会议结束后,幼儿园食堂管理员将落实会议中提出的建议,加强对食品安全的管理和监督。
5、会议记录:
会议开始时,幼儿园食堂管理员介绍了最近一周的食品供应情况,并说明了幼儿园食堂的食品采购渠道和食品储存方式。管理员还向与会人员展示了幼儿园食堂的厨房和食品储存设施,并对食品质量进行了介绍。
接着,食品卫生专家对食品安全进行了详细讲解。专家表示,食品安全是非常重要的,必须在食品的采购、储存、加工、运输和处理等方面都要严格控制。专家还介绍了一些常见的`食品安全问题,如食品中毒、食品添加剂、食品污染等,并提出了预防和应对这些问题的措施。
与会人员随后一起检查了幼儿园食堂的厨房卫生情况,并就如何加强食品安全管理提出了建议。与会人员认为,应该加强厨房卫生管理,定期进行检查和清洁,并对食品储存和加工的区域进行分隔,以确保食品不被污染。同时,幼儿园还应该定期召开食品安全会议,让相关人员了解食品安全知识和管理方法。
最后,幼儿园校长提出了进一步加强食品安全意识教育的方案,并将在下一次家长会上向家长介绍食品安全知识,提高家长和幼儿对食品安全的关注和认识。会议结束后,幼儿园食堂管理员将落实会议中提出的建议,加强对食品安全的管理和监督。
幼儿园会议记录9
一、会议时间地点
本次幼儿园食品月调度会议于XXXX年XX月XX日下午XX时,在幼儿园的多功能会议室举行。
二、参会人员名单
1.幼儿园园长:XXX
2.食品卫生安全负责人:XXX
3.厨房工作人员:XXX、XXX
4.家长代表:XXX
5.健康医生:XXX
6.教育局食品安全监管人员:XXX
三、会议背景与目的
鉴于近期社会对食品安全问题的关注以及家长对幼儿园食品质量的担忧,本次会议旨在全面分析幼儿园食品供应情况,汇报食品质量安全状况,探讨并加强食品安全管理策略,以确保幼儿园孩子们的饮食健康与安全。
四、食品供应情况分析
经过对近期食品采购、储存、加工、配送等环节的梳理,发现食品供应整体有序,但个别批次食品存在过期现象,需加强食品检查与管理。
五、食品质量安全报告
本月食品质量安全报告显示,总体合格率达到了XX%,但在个别食品的.营养成分和食品添加剂方面存在超标情况。健康医生已对受影响的幼儿进行了健康检查,未发现异常。
六、食品安全管理策略
1.加强食品采购环节的监管,确保从有资质的供应商处采购食品。
2.定期对食品储存场所进行检查和消毒,确保食品储存环境安全。
3.加强食品加工人员的培训,提高食品加工卫生规范意识。
幼儿园会议记录10
幼儿园伙食会议记录
会议时间:4月19日10:30-11.00
会议地点:多功能厅
参会人员:邢园长、园方行政人员,小一年级(3个班)的所有家长
会议议程:伙食费标准提高
一、邢园长对石幼现行伙食标准(15元/天)进行说明
1.邢园长指出,为保证孩子饮食的安全、口感和营养均衡,园方采取了如下措施:
a)关于“早点饼干”:选用“徐福记”、“奥利奥”以及“趣多多”等品牌饼干”,蒋园长指出为保证饼干的新鲜度,园方采用从超市小批量分批进货的方式;
b)关于“现磨豆浆”,园方配方豆浆的配料种类更丰富、更有营养(如添加了核桃仁、红枣);
c)关于“午餐”,一方面,不断丰富食材的种类和营养,如增加牛肉、虾仁等价格比较昂贵但更有营养的食材的供应,另一方面,园方始终选择品质最高、最新鲜的食材,并以最严格的标准要求供应商;
d)关于“午点”,每周三增加悠美滋的各种面点,粥品中增加了板栗、莲子、银耳等食材。
邢园长还指出,石幼的伙食标准自建园以来不断调整、完善,目前在芜湖市同类幼儿园中居于上游水平,可是近几年食材(肉类、蔬菜和水果)的物价上涨了许多,给园方带来极大的成本压力。
二、邢园长对伙食费标准上调的家长投票结果进行了说明
大一班:26/31:全班学生人数为31人,参会的26名家长全票通过新标准
大二班:28/35:全班学生人数为35人,参会的28名家长全票通过新标准
大三班:32/33:全班学生人数为33人,参会的32名家长全票通过新标准
中一班:34/34:全班学生人数为34人,参会的34名家长全票通过新标准
中二班:31/31:全班学生人数为31人,参会的31名家长全票通过新标准
中三班:33/33:全班学生人数为33人,参会的33名家长全票通过新标准
小一班:30/33:全班学生人数为33人,参会的30名家长全票通过新标准
小二班:30/33:全班学生人数为33人,参会的30名家长全票通过新标准
小三班:33/33:全班学生人数为33人,参会的`33名家长全票通过新标准
因此,伙食费标准(15元/天)以绝对优势通过。
幼儿园课程主要有三种类型;
一、学科:音乐、美术、语言、常识、体育、礼仪习惯等。
二、活动:为儿童安排各种有组织有计划的各种活动。
三、经验:为促进儿童身心和谐发展所提供的有益经验。
结构
幼儿园课程结构是由课程目标、课程内容、课程组织和课程评价四个要素组成。
特性
一、基础性、启蒙性
从教育体质的角度看,幼儿园教育是学制的最初环节,是整个学制的基础。幼儿园课程作为学前教育的载体,直接影响幼儿现时的发展,为幼儿今后甚至一生的发展奠定基础。
从人的发展角度看,幼儿正处于人生发展的起始阶段,是从懵懂迈开脚步走向社会的开始,因此幼儿课程不寻求传授知识的高深、系统,只需让幼儿体验关于自然,社会与人类的最浅显的知识和观念,帮助幼儿认识她们周围的世界,开启幼儿的智慧与心灵,萌发他们优良个性和品质。
二、全面性、生活性
幼儿园课程是实现幼儿教育目标的手段,是实现幼儿全面发展的中介,因此,幼儿园课程应以实现幼儿在身体、认知、情感、社会性等方面的和谐发展为目标,要具有全面性。
幼儿在现实生活中,通过与大量的人、事物相互作用,从而获得知识、习得态度;体验情感,形成个性。因此,幼儿园课程必然带有浓厚的生活特性。课程内容要来自于幼儿生活,课程实施要贯穿于幼儿生活。
三、活动性与直接经验性
幼儿身心发展的特点决定了幼儿主要是通过感官来认识世界。在丰富的感性经验的基础上,幼儿才理解事物,对世界形成相对抽象的认识。幼儿的这种行动性和形象性的认知特点,使得幼儿园课程必须以幼儿主动参与的教育性活动为其基本的构成成分。在活动中幼儿获得的直接经验是幼儿发展的根本是幼儿理解世界的基础。
四、潜在性
与中小学课程相比,幼儿园课程的一个突出特点就是课程的潜在性和隐蔽性的特征。当然,中小学课程也存在隐性课程,但毕竟显性课程的力量要强大的多。
幼儿园会议记录11
会议时间:
20xx年xx月xx日
会议地点:
xx楼会议室
主持人:
记录人:
出席人员:
活动内容:
一、张园长详细的介绍了幼儿园如何按照国家规定的食品制度及营养学原理科学的幼儿制定每天的食谱。同时也教给家长一些好的育儿方法。
二、餐厅老师汇报了他们每天的工作流程,并将工作记录让家长委员会成员检查。
三、家长委员会成员参观幼儿餐厅及餐厅老师的工作区域。
四、家长们交流讨论并给幼儿园提出一些合理化建议:
1、每周一在各班门前张贴本周幼儿在校食谱,以便家长随时了解调整孩子的一天饮食。
2、由于孩子多餐厅小,孩子就餐时噪音非常大,为使孩子有个良好的进餐环境,建议在餐厅装上一些吸音设施,同时也希望家长和老师共同教育孩子养成“吃不言,睡不语”的习惯。进餐需要帮助时让孩子用手势代替大声叫喊。从而提高我们孩子的个人素质
3、建议在餐厅老师的工作区域安装照明设备,在天阴时能保证孩子们的`食品卫生,同时也保证了餐厅老师的自身安全。(避免切菜时误伤手指等)
4、如有可能也让家长们品尝一下我们幼儿园的餐厅伙食。
5、餐厅的卫生及消毒设施家长们非常满意。幼儿的食谱希望在现有基础上花样品种能有些更新。
五、张园长总结。
幼儿园会议记录12
召开时间:20xx年5月24日
参会人员:全体园务人员
主题:幼儿园安全和教育管理工作
会议纪要:
1.规范幼儿园的安全和教育管理流程,提高效率和效果;
2.优化管理制度和职责分工,进一步提高幼儿教育的质量;
3.加强对幼儿园工作人员的'安全保障,进一步提高其责任心和专业素养;
4.完善幼儿园管理工作的制度和流程,落实所有管理责任。
幼儿园会议记录13
时间:
第x周
地点:
会议室
主持人:
xx
记录人:
xxx
会议主题:
消防安全和游戏安全
总结上周工作:
严格要求老师做好工作。
本周工作安排:
1、消防安全是幼儿园安全工作中不可忽视的一个重要环节,我园将严格遵照《消防安全管理制度》,根据上级有关部门的要求,对幼儿园重点部门的'消防安全坚持“以防为主,以消为辅”的消防工作方针,做到技术规范、监督执行、经常检查、依法管理。
2、下午游戏:游戏活动所用的材料、工具必须安全卫生、尤其要检查剪刀、铅笔塑料玩具等,是否太尖或有损害。要教育幼儿正确使用工具,世勿以尖端指向自己或他人,切勿手持工具在室内跑动,用完后要及时放入盒子内。在组织科学游戏时,除了要保证材料安全外,还要教育幼儿探索时注意安全,及时帮助他们安全地操作探索。
3、户外游戏时,不远离集体。要整理好衣着,系好衣扣,鞋带,以免活动时绊倒发生危险。
4、团体排除户外活动时,要确认并紧跟着前面的小朋友,不掉队,不随便离队。教师应有二人随行,一前一后照顾幼儿,并随时清点幼儿人数。
幼儿园会议记录14
尊敬的各位家长,你们好!
欢迎你们抽出时间来参加我们幼儿园本学期的膳食会议,我对大家的到来表示热烈的欢迎。各位家长把孩子送到幼儿园来,孩子的健康肯定是爸爸妈妈,爷爷奶奶们最关心的问题,通过今天的会议,可以让家长更多的了解孩子在幼儿园的饮食情况和进一步提高我园的幼儿膳食质量,目的就是让每个孩子在幼儿园都能吃饱吃好,健康成长。(园长介绍参会的人员)
本次会议的主要内容有三点:
一、介绍我园伙食管理委员会的成员及职责;
介绍我园的膳食管理制度和食谱制定原则。
参观伙房。
征求家长意见
建立健全管理机构,形成民主监督机制
为了保证幼儿的膳食营养,我们的膳食管理工作做到了抓紧抓细。幼儿园由园长亲自抓,后勤园长具体抓。本学期我们我们建立了由我、后勤园长、采购、班级保教人员和家长代表组成的伙食管理委员会。我们的伙管会要充分发挥作用,形成幼儿膳食管理的民主监督机制。(介绍伙管会成员)我园会定期召开伙管会议,每学期一次,伙管会员可以进入我们的厨房进行检查和监督。
伙管会职责:
(一)实地检查烹调方法和膳食质量;
(二)检查我园每周食谱是否每周更新,检查幼儿伙食是否和食谱一致;
(三)监督厨房是否规范食品加工,在制作过程中是否严格按照食品加工制作要求,采购员不买腐烂变质的原料;加工人员不用腐烂变质的原料;厨房是否实行“三隔离” :生食品与熟食品隔离;成品与半成品隔离;食物与杂物隔离; 实用工具是否实行“四过关” :一洗二清三消毒四保洁;
( 四)经常深入班级检查了解幼儿进食情况,了解幼儿对膳食的喜欢程度,进食量如何以及对膳食的可接受性;
(五)积极参加幼儿园的膳食会议,收集各班家长对我园膳食的建议和意见。
二:幼儿园膳食管理制度和食谱制作原则
(一)完善各项机制,建立完善的管理条例
幼儿园从制度完善入手,坚持以制度管事,以制度管人。我园建立了《伙食管理制度》、《厨房卫生制度》、《厨房人员岗位职责》、《食堂清洁卫生检查》还建立了食品留样,并做好了记录。咱们园上学期被教育局和防疫站评为县级食品卫生安全先进单位。
(二)加大膳食技能培训,努力提升业务素质。
科学的管理幼儿膳食是保证幼儿吃好、吃饱、吃得卫生的重要环节。为了提高炊事人员掌握幼儿营养知识水平和烹饪技术,幼儿园组织炊事人员学习掌握幼儿营养配料的基本知识,了解幼儿每人每餐所需蛋白质、脂肪、糖类的三大营养素供给比例,以及根据幼儿身体和心理发育的需要来计划安排膳食。同时,组织他们学习参观有关营养食品的制作方法,以确保幼儿膳食中各种营养素的供给量和比例。还要组织炊事员深入学习“食品法”,进一步规范食品加工,在制作中严格按照食品加工“五四”制要求进行。坚持“三不制度”:采购员不买腐烂变质的原料;保管验收员不收腐烂变质的原料;加工人员不用腐烂变质的原料;。要求做到层层把关,防止病从口入。实行“三隔离”:生食品与熟食品隔离;成品与半成品隔离;食物与杂物隔离。在食用工具中实行“四过关”:一洗、二清、三消毒、四保洁。环境卫生采取“四定”:定人、定物、定时间、定质量,划片分工,包干负责,层层落实。同时,定期组织业务考核,与实地操作、品尝打分相结合,不断提高炊事人员烹调技术,促进幼儿膳食工作质量的提高。
(三)科学制定幼儿食谱,保证幼儿营养平衡
制定食谱是为了保证供给幼儿所需的各种营养素,同时便于对幼儿膳食的管理。我们编制食谱以幼儿年龄特点,季节特点为依据,参考幼儿期每日膳食中供给量标准,确定幼儿每日所需的热量和营养素。由采购员和炊事员在园长、后勤组长的指导下制定出均衡的幼儿一周食谱。(先有保健医张丽颖介绍) 制定食谱的原则:
1、营养充足的原则
营养来源于食物,我们按幼儿对各种营养素的需要量选择食物。不同的食物所含的营养成分不完全相同,依照食物的性质和所含营养素的类别,可以将食物大致分为五大类:谷类、肉蛋鱼类、豆类以及制品、蔬菜与水果类、热能性食品。为了保证幼儿的健康,促进幼儿的生长发育,让幼儿摄取多种食物,以获得丰富的营养和充足的热能。幼儿膳食以食物多样性的'原则,主食与副食搭配,粗粮与细粮结合,荤食与素食结合,尽可能保证每天摄取五大类食物,以获得充足的营养。
2、搭配合理的原则
在摄取多种食物的同时,注意食物之间的搭配,做到平衡膳食。幼儿一日膳食中蛋白质、脂肪、糖分别占总热量的12%~15%、25%~30%、60%~70%,来源于动物性食品中的蛋白质占总量的1/3,豆类蛋白和植物蛋白占总蛋白量的1/2或1/3。三餐之间的搭配原则:早餐高质量;中餐高质量、高热量;晚餐清淡易消化。从数量上看各餐热量的分配以早餐占25%~30%、午餐占30%~40%、午点占5%~10%、晚餐占25%~30%为宜。
3、考虑幼儿身心特点的原则
为了满足幼儿身体所需要的各种营养素,不仅要供给营养丰富的食物,还考虑幼儿的心理、生理特点。制作膳食时注意食物的色、香、味、美,经常调换花色品种,做到粗粮细作,细粮巧作,以促进幼儿良好的食欲。
4、结合当时当地食物供应的原则
制定食谱时要了解当地市场,选择物美价廉的食品,多吃季节性的水果和蔬菜,注意食物品种丰富,制作手法多样,注意科学的烹饪加工,减少制作过程中食物营养素的损失,力争做到饭中有豆、汤中有藻、肉中有菇、菜中有叶。
三、参观伙房
幼儿园会议记录15
召开时间:20xx年5月11日
参会人员:全体教师
主题:参观其他幼儿园、学习交流
会议纪要:
1.安排一次参观其他幼儿园的活动,深入了解其他幼儿园教育工作的现状;
2.重点学习其他幼儿园的教育课程设计和推广经验;
3.针对其他幼儿园教育工作的.特点和经验,挖掘我们自己的优势和不足;
4.学习交流活动结束后,总结经验,推广经验,进一步提升本园的教育质量。
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