ktv服务员的工作职责

时间:2024-05-26 12:50:42 工作职责 我要投稿

ktv服务员的工作职责

ktv服务员的工作职责1

  1、按时上班,穿着整齐,保持良好的仪容、仪表。

  2、准时参加每日例会,听取DJ经理工作安排。

  3、做好营业前的准备工作,做好礼貌用语的'训练。

  4、负责检查本厅房的灯光、音响、麦克风、功放等设备是否完好,如有损坏,立即通知工程部维修。

  5、与厅房服务员密切配合并相互监督,为客人提供优质服务。

  6、与客人有良好的沟通,增加熟客量,尽量超额完成每月规定的订房任务指标。

  7、认真参加本部门的培训课程,增加自己的专业水平,不断提高自己的服务质量。

  8、工作中完全服从上级的工作分配,做到“先服从,后上诉”。

ktv服务员的工作职责2

  1、KTV服务员一般只负责传送包厢内客人指定的酒水、菜肴服务工作,是保证KW包厢服务品质的关键人物。

  2、KTV包厢服务员要求最起码在酒水部、传菜部做过一个半月,一方面锻练服务技能,另一方面使服务员能充分熟悉KTV包厢所有的酒水及菜肴,并熟悉服务程序、KTV包厢位置、舞厅情况及其他相关部门情况。

  3、KTV服务员要求熟悉常用酒水及莱肴的电脑代号及价格。

  4、KTV服务员每晚开业前一小时开例会。

  5、例会结束后,立即打扫环境卫生,擦拭各个房间的餐桌(第一遍用清洁剂,第二遍用清水),摆放桌椅,摆放餐牌和餐巾(用柯林士杯装10—12号餐巾)、每桌2个烟灰缸、火柴,调节好空调、打开抽风机(10分钟后喷空气清新剂)。从厨房搬运备用的'烟灰缸和茶杯,储存在备餐桌中,备餐桌通常为上下两层,上层两个抽屉,一个放餐巾,另一个摆放烟灰缸,下面的大橱里放洁净茶杯。

  6、卫生清扫结束后,可以轮流休息15分钟,并按要求检查仪容仪表。

  7、提前半小时或15分钟按指定服务区域或KTV包厢区域各就各位。

  8、客人抵达时,立即将免费的小点心及水果送至房间,并说明为光顾KTV包厢的赠送,待数清客人人数后,送上茶水(免费)。

  9、负责客人包厢内所有服务,如领麦克风、点歌、斟酒等。

  10、更换烟灰缸,一般烟灰缸内不得多于2个烟头。

  11、要留意客人动向,有情况立即报告。如遇房内客人争吵、客人无理取闹,要巧妙地脱身并经理报告。

  12、客人离开时注意问候。

  13、客人离开KTV后,立刻撤台、清理,关掉电脑、电视、空调。

ktv服务员的工作职责3

  1、KTV服务生由主管统一进行管理,与迎宾、收银、保安、保洁同属于协作关系,互相配合,共同做好服务工作;

  2、对所属区域内的相关服务设施做好统计和交接工作,在服务前、服务中、服务后的.设备数量和损耗情况应及时进行监督查看,做好相应记录;

  3、礼貌迎接宾客,热情引领客人至包厢,指导客人按照正确方法操作设施设备,发现问题及时上报;

  4、向客人介绍公司的主打营销产品及消费信息,提供酒水和饮料的传送服务,并确认开单程序与前台保持一致;

  5、在客人无服务呼唤时,保持对所负责区域的巡视,时刻注意服务铃与客人呼唤,及时进入包厢内清理杂物;

  6、客人走后,打扫卫生,清点设备,关掉房间所有用电设施。

ktv服务员的工作职责4

  1、严格遵守KTV夜场的《员工手册》,及各项规章制度。

  2、按时上下班,穿着整齐KTV服饰,DJ服饰,工作服,保持良好的精神面貌,不要让心情影响工作的质量,眼勤、手勤、脚勤、心勤。

  3、做好营业前的KTV厅房卫生及一切准备工作,检查好笔、白纸头、打火机、开瓶器、骰子、骰盅等东西是否齐全。

  4、准时参加例会,接受KTV主管的工作安排。

  5、服从KTV主管的工作分工,做到先服从,后上诉。

  6、各项服务工作做到迅速、准确,及时安排好客人点的酒水供给、斟酒、小食品的供给。

  7、服务员不准私开包房,使用客用设施点歌,唱歌。

  8、与KTV厅房DJ密切配合,集中精力观察KTV包房内的情况及客人是否需要服务,按照服务程序为客人提供优质的服务。

  9、主动热情和落落大方的`姿态对待客人,在KTV服饰夜场内不管在任何区域遇见客人,必须按规范向客人问好。

  10、积极参加部门培训,不断增强自身质量和业务技能。

  11、熟知公司各种酒水、厨房出品的名称及价格,特别是大厅和包房的价格差异。

  12、下班后,要整理包房,检查KTV的灯光、空调、地面、台面,锁好柜。

ktv服务员的工作职责5

  1、运用礼貌语言,负责为客人按标准提供服务,接待顾客应主动、热情、礼貌、耐心、周到,使顾客有宾至如归之感;

  2、善于向顾客介绍和推销本餐厅饮品及特色菜点并把公司营销的内容向客人口头宣传;

  3、对所销售物品在出货时应认真检查物品的质量及完整情况;

  4、负责客人意见的反馈,关注客人的'人身安全;

  5、配合领班工作,服从领班或以上领导安排,按照领班安排认真做好包厢卫生,准备好各种用品,确保正常营业使用;

  6、积极参加培训,不断提高服务技能。

ktv服务员的工作职责6

  1、KTV服务生由主管统一进行管理。

  2、礼貌迎接宾客,热情引领客人至包厢、超市。

  3、提供酒水和饮料的传送服务,并确认开单程序与前台保持一致。

  4、帮助刚进包厢的客人完成标准服务。

  5、为客人提供基本的服务,如:带客进包厢、点餐、买单。

  6、区域内包厢服务:帮客人拿取所需的杯子、筛粒、餐具等物品。

  6、上级领导安排的其它工作。

  7、引领顾客至指定包房。

  8、做好开机、订/送餐、结账等服务工作。

  9、做好相应活动促销工作。

  10、解决基本的客户投诉/客情工作。

  11、完成上级领导安排的工作等。

  12、按照领班安排认真做好岗前卫生,准备好各种用品,确保正常营业使用。

  13、接待顾客应主动、热情、礼貌、耐心、周到,使顾客有宾至如归之感。

  14、运用礼貌语言,为客人提供服务。

  15、善于向顾客介绍和推销本店饮品及特色茶点。

  16、配合领班工作,服从领班或以上领导指挥,团结及善于帮助同事工作。

  17、积极参加培训,不断提高服务技能。

  18、熟悉KTV的`工作内容、工作程序。

  19、具有较好的音乐素质和修养,动作熟练、规范,能满足客人点歌和音响控制需要。

  20、能够运用准确规范的语言迎接、问候、操作,坚持站立服务和微笑服务。

ktv服务员的工作职责7

  1、按照领班安排认真做好岗前卫生,准备好各种用品,确保正常营业使用。

  2、接待顾客应主动、热情、礼貌、耐心、周到,使顾客有宾至如归之感;

  3、运用礼貌语言,为客人提供服务;

  4、善于向顾客介绍和推销本店饮品及特色茶点;

  5、配合领班工作,服从领班或以上领导指挥,团结及善于帮助同事工作;

  6、积极参加培训,不断提高服务技能。

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