保洁员工工作岗位职责
在当今社会生活中，接触到岗位职责的地方越来越多，岗位职责的明确对于企业规范用工、避免风险是非常重要的。大家知道岗位职责的格式吗？下面是小编帮大家整理的保洁员工工作岗位职责，欢迎大家借鉴与参考，希望对大家有所帮助。
保洁员工工作岗位职责1
1、严格遵守各项规章制度,履行岗位责任制,服从安排,做好本职工作。
2、负责饭厅、地面、桌椅、窗、门、玻璃的`清洁工作,负责餐具的清洗、消毒工作。
3、保持饭厅桌椅、地面干净,地面无灰尘、无纸屑、无烟蒂、无污迹,桌面无油腻。在开饭过程中要及时清理桌面杂物,并擦拭干净,为就餐者提供一个整洁优雅的用餐环境。
4、保持洗碗池干净,瓷砖无油腻。
5、泔脚桶天天冲洗,不留杂物,并加盖。灭蝇笼常换鱼肠。
6、保持玻璃明亮,不积灰,地面天天拖洗,无杂物。日光灯、电风扇、空调不积灰尘。
7、每周进行一次大扫除,用碱水擦洗桌面、地面,做到无油腻。
8、就餐前根据天气情况,打开饭厅电灯、风扇、空调等设备、设施,就餐结束及时关闭。
9、注意安全,按操作规程操作,预防事故发生。
10、完成部门经理交给的其他任务。
保洁员工工作岗位职责2
1、负责餐厅的卫生清扫及餐具的回收工作,做到优质文明服务。
2、负责餐厅餐桌、餐椅的清洁卫生,就餐时随时保持桌椅干净,随时收拾桌上的碗盘,清理餐桌的'剩饭、杂物等。
3、负责餐厅地面的清洁卫生,就餐时随时清理地面的遗留杂物,清扫积水。
4、餐厅走廊墙壁、楼梯、扶手干净无污迹,无乱抹、乱画现象。
5、每日清扫卫生死角、门窗、门帘等。
6、泔水必须当日清理,泔水桶保持干净、封闭。
7、餐厅卫生清扫完毕后,整理卫生工具(拖把、苕帚、抹布都清洗一遍),使其摆放有序,放置在指定位置。
8、完成餐厅经理交办的其它工作。
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