社区食品安全工作总结

时间:2022-11-17 11:46:53 工作总结 我要投稿

社区食品安全工作总结范文(通用17篇)

  总结是指对某一阶段的工作、学习或思想中的经验或情况进行分析研究,做出带有规律性结论的书面材料,它能够给人努力工作的动力,快快来写一份总结吧。那么你真的懂得怎么写总结吗?以下是小编帮大家整理的社区食品安全工作总结范文,欢迎大家借鉴与参考,希望对大家有所帮助。

社区食品安全工作总结范文(通用17篇)

  社区食品安全工作总结 篇1

  食品安全紧紧贴近我们的生活,必须严格执行,按照《xx市食品安全委员会办公室关于印发〈xx市20xx年食品安全宣传周宣传活动方案〉的通知》(安办发【20xx】15号)为深入贯彻《中华人民共和国食品安全法》,广泛开展食品安全教育,结合我社区实际,突出重点,开展了形式多样,内容丰富的食品安全宣传活动,现将活动开展总结如下:

  一、领导重视,精心组织

  我社区领导高度重视此次食品周宣传活动,专门成立了以书记为组长的宣传活动领导小组,负责组织、协调和参与全社区宣传活动,明确了具体实施人员,为开展此次宣传活动做好充分的准备。

  二、方案具体,目的明确

  围绕今年食品安全宣传活动,我社区制定了详细的宣传活动实施方案,充分利用各种宣传手段,通过开展宣传咨询,安全教育等活动,以张贴标语、现场咨询、印发宣传资料等形式,进行全方位、多视角、多角度的宣传,以吸引广大群众的关注,程度的扩大宣传面,大力营造“人人关心、重视食品安全”的社会氛围。

  三、内容丰富,效果明显

  1、6月18日,我社区组织食品安全员到本社区人口密集处天官苑设立食品安全宣传站,给来往群众发放食品安全宣传资料,并可以居民群众现场咨询。同时社区召开食品安全宣传周的宣传工作会议,我们给大家讲解食品安全的重要性,人们也很关心这个问题。

  2、把近年来发生的重大食品安全事故以明确的时间、地点、事故原因及造成的国家和人民群众的生命财产损失进行了实例通报。以生活的事例表明:食品安全不仅涉及到广大人民的生命健康,还直接影响到社会稳定,还直接影响到社会稳定,国家的经济发展。

  3、本社区还在食品安全宣传周期间,组织食品安全员对本社区食品店家进行安全巡查,对有问题的店家,马上指出,督促改善。让大家都加入到食品安全监督里来。

  四、加强监管、做好宣传

  为规范食品经营户经营行为,使食品质量明显提高,流通环节食品安全状况进一步好转,人民群众食品消费安全感进一步增强,我社区在开展食品安全检查和日常监管的同时,上门服务,做好食品安全宣传工作,发放食品安全宣传资料,接受群众咨询。广泛宣传食品安全法律法规,普及食品安全知识,提高公共食品安全意识。通过宣传,增强了公共食品安全消费信心,提高了广大人民群众的食品安全意识和自我保护能力,营造了良好的社会气氛。

  社区食品安全工作总结 篇2

  现就20xx年食品安全工作情况总结汇报如下:

  一、监管网络初步建立。

  为进一步完善食品安全监管体系,构建食品安全责任网络,积极成立食品安全领导小组,构建了一支强有力的安全网络队伍。同时和各村签订了食品安全工作目标责任书,明确监管责任,配备了监督员和信息员,从而健全了乡村两级食品安全工作的监管网络体系,有效地加强了我乡食品安全工作的力度。

  二、安全监管有序推进。

  按照县食安办的要求,上半年认真开展了“三小”摸底统计工作,对我乡辖区内所有从事食品加工生产销售的“小餐饮”“小摊点”“小作坊”进行全面细致的摸底排查,并登记册,做到了底数清、情况明,并按照要求开展了“小摊点”备案证发放工作。

  为切实保障广大师生的饮食安全。8月初积极组织对辖区内学校、幼儿园进行了定期和不定期专项检查。检查的主要内容:重点是证照情况、从业人员的健康状况以及食品卫生安全隐患。通过检查落实专人负责校园食品卫生,建立定点采购食品制度以及食品留样登记制度,从而为进一步完善校园食品的整治规范措施提供全面的基础资料。

  9月份按照县食安办关于切实加强羊肉及期制品专项检查的通知要求,及时召开包村干部会议进行安排部署,对全乡所有羊肉及其制品的生产、经营单位及个人进行细致的摸底调查,并与经营及使用的餐饮单位和个人签订合法经营承诺书,通过专项检查更好地维护了我乡群众的健康安全。

  三、2022年工作打算

  全力维护全乡食品安全环境,确保不出现食品安全事件。完善全乡食品安全信息网络和协管员队伍。

  社区食品安全工作总结 篇3

  为了做好我区食品安全风险监测工作,根据《山西省食品安全协调委员会办公室印发20xx年山西省食品安全风险监测方案的通知》(晋食安协委办[20xxxx]9号)精神,结合我区实际情况,制定了《20xx年矿区食品安全风险监测实施方案》,并对辖区各医疗机构进行工作安排部署,具体工作开展情况如下:

  一、区疾控中心建立了食品安全风险监测组织机构组长:

  王万玲(主任)副组长:马嵘(副主任)

  组员:任英王波史变霞

  二、建立了食源性疾病监测档案盒

  设立了专门的档案盒,档案盒中资料按年进行整理归类,目录清晰,内容完整。

  三、组织了食源性疾病监测的培训

  按照上级部门的指示精神及工作要求对各医疗机构主管部门及工作人员就食源性疾病监测工作进行了培训,培训有通知、有记录、有考核、有总结。

  四、对各医疗机构进行督导

  不定时的对辖区各医疗机构的食源性疾病监测工作进行督导、检查,要求各医疗机构及时开展培训工作,对院内发现的疑似及食源性疾病及时进行网络直报,保证不出现漏报、迟报和误报。

  五、疫情处置

  我中心网报人员能熟练的进行网络报告,潜伏期/病程中值如何计算、需网报用户自己添加的信息有哪些、如何理解住院人数、上级退回的报告卡如何修改、采集到的可疑食物的检验结果如何填报等知识点均做到熟悉。工作人员对报告事件做到及时进行追踪核实,按照工作要求对事件进行严格处置,事件处置完毕做到及时逐级上报。本年度无报告。

  社区食品安全工作总结 篇4

  一、食品行业基本情况

  1、规模养殖场238个,其中规模猪场203个(200头/存栏),牛羊2个,家禽场33个(存笼千羽以上),从业人员944人。

  2、年养殖量:生猪210万头,其中出栏120万头,家禽400万羽,其中出笼200万羽,牛12.5万头,其中出栏3.2万头,羊5.1万头,其中出栏2.9万头,其它(犬等)6万头,出栏3万头。

  3、年销售额:29.2亿元,其中猪24.8亿元,禽及蛋1.3亿元,牛羊0.2亿元,其它3亿元。

  二、监管工作情况和成效

  我们局成立了领导机构,制订了工作方案,落实了工作责任,认真贯彻执行《农产品质量安全法》、《动物防疫法》、《兽药管理条例》等法律法规,印发了相关文件5个,发放宣传资料5000余份,抽检饲料产品96个,兽药产品30个,猪尿样300个,猪肉90份,猪肝10份,牛肉10份,禽肉10份,禽蛋10份,重点检查“瘦肉精”、“莱克多巴胺”。

  三、存在问题

  食品安全经费不足,很多工作难得开展,建议将农产品质量安全工作经费列入财政预算及时划拨。

  四、2022年工作计划

  继续加强组织领导,进一步加大宣传力度,并精心组织,狠抓落实,扎实做好畜禽及水产品质量安全整治工作,具体工作计划为:

  1、加强饲料的日常监管。

  2、加强兽药及兽药使用的监督管理。

  3、开展生鲜奶专项整治行动。

  4、加大违禁药品及违禁饲料添加剂使用的打击力度,特别对使用“瘦肉精”、“莱克多巴胺”的不法行为。

  5、加大无公害绿色食品基地建设,提升我区畜禽及水产品地位。

  6、对屠宰场实行24小时不定期猪尿样检测,确保市民吃上放心肉。

  社区食品安全工作总结 篇5

  接区食药监文件后,我镇高度重视,及时制订措施,确保我镇关于农村食品安全整治的工作落实到位。

  一、成立机构,落实责任

  我镇从工商、食品、卫生、农业等相关部门抽调人员,组成农村食品安全专项整治工作领导小组,按照四个“最严”要求,针对我镇可能存在的生产销售“五无”食品,“两超一非”食品,过期变质食品等现象,认真排查风险隐患,监督农村食品生产经营者落实主体资格和责任,规范食品生产经营行为,通过追源头、查流向、端窝点、堵渠道等方法,有效遏制相关的违法违规现象。

  二、突出重点、强化监管

  我镇针对本地区食品消费的特点,加大对重点品种、重点区域、重点单位的.监管、排查及整治力度,采取不定时不定点抽查和定时定点普查两种方式相结合的监管排查整治方式。除按文件内容要求进行相关的监管排查整治外,我镇特别重点对食品生产小作坊、校园周边经营户、学校、幼儿园食堂所生产经营或采购的食品及原料进行抽检,据监管排查整治情况反映,我镇截止2015年6月份,在食品安全方面没有发现任何违法违规行为,具体内容见《2015年农村食品安全专项整治工作情况统计表》。

  三、加强宣传,营造氛围

  我镇利用有线台、宣传标语、横批等形式,多渠道宣传传播食品安全知识,做到家喻户晓,提高农村食品生产经营者守法自律意识和消费者自我保护意识,同时设置投诉电话,投诉部门,方便广大人民群众对侵害群众食品药品利益的行为进行投诉,以便我镇相关部门在第一时间掌握情况,了解问题,解决矛盾,处理违法行为。

  社区食品安全工作总结 篇6

  我村地处龙泉山脉中段西北面,距离xx区3.5公里。全村幅员面积5.7平方公里,辖区9个存居民小组总人口1815人。我村农家乐37户,个体经营户3户。

  一年来,我村委会在山泉镇党委、政府的正确领导下,得到镇食安办的大力帮助指导,根据我村委会实际情况结合镇党委政府要求,深入开展食品安全专项整治工作,坚决贯彻执行《国务院关于加强食品监督管理的特别规定》,本着对人民群众高度负责,把食品安全工作作为村委会重点工作来抓。现汇报我村委会在食品安全工作的做法。

  一、充实领导机构,落实专职责任制

  我村委会在原有成立食品安全工作领导组外,指定村委会“两委”班子中安排一名工作人员专抓食品安全工作,负责村委会食品安全检查督促工作,使工作收到良好效果。

  二、加强宣传教育工作,实施勤检查强管理

  根据山泉镇党委政府下发食品安全工作文件要求和食品安全专项整治行动工作要求,我村委会利用各种宣传资料等有关食品安全知识工作要求,在主要道路、农家乐多次张贴食品安全宣传横幅,对辖区所有生产、销售食品的农家乐,积极发放食品安全宣传资料。

  三、认真落实,加强监管,抓重点

  我村委会以农家乐、各组村民群宴为中心,按上级有关部门要求,将食品安全工作纳入重点来抓。以农家乐、各组村民群宴食品安全工作为中心,邀请镇食品安全工作领导对我村委会常年经营的37家农家乐进行培训,内容有:守法经营、诚信经营、亮证经营、食品安全要求和准入制等。全面落实商品质量查验登记、索票索证、进销台帐登记制度。使我村委会多年来没有发生一宗食物中毒事故,让群众食得放心,确保广大人民群众身体健康,又保障消费者合法权益不受侵害,受到上级好评。

  社区食品安全工作总结 篇7

  高考期间,我局按照上级部门的文件精神和统一安排与部署,圆满完成了高考期间的食品安全保障工作,现作如下总结:

  一、 领导重视

  市委、市政府高度重视高考期间师生的饮食安全工作,

  立即成立了由刘益坤副局长任组长,食品稽查大队长黄建军、书记周慧军任副组长,黎胜、涂迪辉、高礼、曾艳为成员的高考期间食品安全保障工作领导小组。

  二、突出重点

  2021年x月xx日,我局抽调食品稽查大队主要力量对xx市第一中学、第二中学、xx中学、第六中学、工业职校、财校、成人教育中心、xx楼酒店等8个餐饮服务单位持《餐饮服务许可证》、《从业人员健康证》、《食品安全知识培训证》三证情况;食品采购索证索票、进货查验、台帐记录是否规范;加工制作环节是否严格遵守食品安全操作流程;是否使用非食用物质和滥用食品添加剂;餐饮具消毒、保洁和消毒记录是否符合规定;贮存环节是否严格按食品贮存条件要求存放,生熟食分开;贮存环节是否严格按食品贮存条件要求存放,生熟食分开;食品留样设施、食品样品、留样和记录是否规范;食品添加剂的使用是否符合规定;餐厨废弃物处置是否符合规定等9个方面进行一次全面细致的检查,对检查中存在的问题下达限期整改意见通知书,对整改情况不定期复查。

  三、分工协助

  x月x日~x月x日,我局抽调8名执法人员对xx市第一、二中学两个考点和xx中学、第六中学、工业职校、财校、成人教育中心、xx楼酒店6个考生就餐单位进行蹲点全程监督,局党组主要领导对各单位进行不定期巡查,及时了解和处理可能出现的各种问题,保障了广大师生的饮食安全,确保了高考工作顺利进行。

  社区食品安全工作总结 篇8

  根据教委和卫生监督部门的领导下,在我园领导的大力支持下,我园依据《关于做好开学初食品和饮用水卫生安全工作的通知》的要求,开展了一次以“强化食品安全责任,完善食品安全机制,彻底消除安全隐患,确保师生健康安全”为主题的食品安全宣传动员活动和自查活动,通过自查,完善了我园对于食品安全方面的各项制度,现将自查总结如下:

  1、成立了食品安全自查小组,明确责任到人,发现问题及时整改,确保食品安全。

  2、我园每年定期组织全体职工进行体检,并取得体检合格证明,随时备查。定期组织食堂员工开展强化培训,组织其它位职工开展卫生知识常规培训。

  3、认真落实食品库房管理制度,采购的食品入库时,由库房管理人员负责验收该批食品的卫生检验合格证,并按食品生产日期先后摆放好,并记录进货台账。认真做好食品入库出库检验登记,做到登记清楚,日清月结,帐物相符。对库存食品定期进行质量检查,发现腐败变质食品应及时处理。库房内环境卫生,定期清扫。

  4、落实食堂环境清洁工作,每日对食堂进行清洁消毒并记录。对食堂设备餐用具按照卫生消毒规范进行清洗消毒。

  5、我园严格按照卫生许可证经营范围开办食堂,未加工制作冷荤凉菜和超量生产。

  6、严格落实学校饮用水设备清洁检修制度,由饮水设备公司专人定期来我园进行设备的检修工作。

  7、严格管理奶粉及饮用奶的采购,按照上级推荐的厂家订购合格的奶产品,对供货商索证并备案。

  8、落实食堂设备、用电安全、燃气安全检查制度,每天由食堂班长检查煤气、设备安全并记录。

  9、制定了《突发食物中毒事件应急处理预案》和《食品责任制度》,明确了各部门的责任。

  社区食品安全工作总结 篇9

  2021年,镇在县食安委办的指导下,在镇党委政府的领导下,食品监管工作紧紧围绕科学监管理念,加强食品安全综合监管职能,维护市场秩序,严厉打击违法生产、违规经营等行为,取得了不错的成绩,但还应该清醒地看到存在的问题,我们在以后的工作中将针对存在的问题着重从以下几个方面加以巩固和发展。

  一是抓好队伍建设,强化责任意识,食品安全工作是一项常抓不懈、不能放松的工作,镇村两级监督小组要高度重视和认真抓好食品安全综合治理,切实为民办实事,保障人民群众生活安全,要加强责任意识。

  二是营造宣传声势,扩大宣传覆盖。积极探索食品安全宣传的有效途径,利用村级网络力量和宣传园地,拓宽宣传阵地,让群众在潜移默化中受到教育和启发。同时积极开展诚信宣传教育和培训教育,创新宣传形势,让更多的人来参与食品安全宣传。

  三是增加检查次数,加强查处力度,认真组织好辖区内的食品质量监督检查,以餐饮单位和卫生机构多监督多抽查,发现有质量问题和安全隐患的,立即要求改正,同时对无证无照、安全条件差的餐饮业的小作坊,以客观原因造成的一般性质量问题,督促纠正,同时给予帮助和指导,对主观原因造成的问题,追究负责人的责任,并移送相关部门进行处理。

  四是个别餐饮单位安全责任意识仍然不强,“重效益、轻安全”的情况还依然存在,食品安全责任制度、安全操作规程只停留在口头上,真正未落到实处,对此我们在加大检查力度的同时,还应加强对餐饮业主的食品安全教育,做到镇的食品卫生安全宣传工作和检查工作无一死角。

  总之,我们要切实加强食品安全监管工作,力争要加倍努力,圆满完成制定的各项目标,完成上级部门下达的各项任务。

  社区食品安全工作总结 篇10

  一、加强领导,明确整顿重点

  我局充分认识开展肉和肉制品安全整顿治理工作的重要性,克服了人员少经费紧张等困难,,迅速开展整顿治理工作。我局结合本地实际,将专项整治与日常监管有机结合起来,在开展日常监管的同时,突出重点,明确整顿目标、具体任务、工作要求,落实责任,重点对餐饮单位肉和肉制品进行了监督检查,确保整顿治理工作取得实效。

  二、加强采购管理,严格落实索证索票等制度

  在日常监管中督促餐饮服务单位切实加强对肉和肉制品采购管理,严格执行采购索证索票台账管理规定。要求餐饮服务单位到证照齐全的食品生产经营单位采购肉及肉制品,查验、索取并留存有供货方盖章(或签字)的购物凭证,查验动物产品检疫合格证明原件。严禁餐饮服务单位采购和使用病死、来源不明或不合格的肉及肉制品。

  三、加强监督检查,确保鲜肉及肉制品安全

  我们要在辖区内餐饮服务单位开展全面监督检查的同时,重点对使用肉和肉制品数量较大的学校食堂、小餐饮等重点单位进行拉网式排查。对不落实索证索票管理制度的餐饮服务单位,及时监督整改,共检查餐饮单位187户次,出动执法人员132人次,出动车辆42辆次,经过整治规范,餐饮服务单位基本能落实索证索票管理的有关规定,未发现使用含“瘦肉精”及私屠乱宰鲜肉及肉制品现象。

  四、加强宣传教育,提高风险防范意识

  在加强监督检查的同时,开展肉及肉制品食品安全知识和相关法规标准知识宣传,不断提高餐饮服务单位诚信守法经营意识,提高社会公众食品安全的风险防范意识。结合各类宣传活动,大力开展肉及肉制品安全常识宣传,确保餐饮服务环节肉和肉制品安全。

  社区食品安全工作总结 篇11

  我乡为了保障广大人民群众的食品安全,一年以来,在市委、市政府、西食安委的悉心指导下,以贯彻实施《食品安全法》为契机,立足实际,突出重点,按照“全国统一领导、地方政府负责、部门指导协调、各方联合行动”的食品安全工作机制,认真抓好食品安全工作,打好食品安全攻坚战,使全乡居民用上放心的食品。现就此项工作总结如下:

  一、提高认识,加强领导

  根据市食品安全办公室的有关文件精神,我乡立即成立双节期间食品安全工作领导小组,由乡长袁勇担任组长,副乡长陶红担任副组长,成员由各包村工作组长和村书记组成。对全乡食品安全专项整治工作进行分析研究,作出部署,并要求各村组、单位积极配合,按照部门职责,各司其职,既分工,又合作,提高思想认识,全面推进20xx年新春双节期间食品安全工作。

  二、加强应急值守工作

  乡政府制定双节期间食品安全值班表,落实值班制度。同时要求各企业和单位在双节期间加强专人值班和领导带班制度,确保信息渠道畅通。要求值班人员及时掌握食品安全动态,切实做好节日期间食品安全应急处置准备

  三、加强协作,开展食品安全专项检查。

  乡食品安全专项整治领导小组在双节期间组织对辖区内农家乐和食品生产企业进行深入细致的检查。

  1、组织人员对食品生产企业生产车间进行卫生检查;

  2、组织人员对各农家乐食品加工操作间及厨房进行卫生检查,并检查其进货渠道、台账记录及工作人员健康证。要求农家乐及食品生产企业保持整洁卫生,进货渠道必须正规,食品储存要规范,工作人员必须办理健康证。

  社区食品安全工作总结 篇12

  为确保全乡 “五一”节前后的食品安全,xx乡按照市食品安全协调委员会《关于开展“五一”节期间食品安全执法检查的通知》(广食安委办[20xx]3号)文件要求,在全乡范围内开展了食品安全检查,确保“五一”节前后食品安全工作工作落实到位。现将4月28日至5月6日期间我乡的食品安全检查工作总结如下:

  一、高度重视,加强领导

  为切实加强“五一”节前后的食品安全工作领导,我乡建立起“乡政府负总责,监管部门及人员各负其责”的责任体系。成立了由副乡长为组长,工商、畜牧、派出所、安监等部门的工作人员为成员的食品安全工作检查小组,于4月28日至5月7日期间大力开展食品安全集中检查活动。

  二、精心组织,重点排查

  针对“五一”节假日期间各类节日食品消费量较大、宴会聚餐较多的情况,检查小组重点对全乡的农家乐、餐馆、超市、菜市场等区域进行全面的食品安全专项检查,同时重点加强对群体性聚餐的监管,争取把影响食品安全的因素消除在萌芽状态。

  三、强化值班,确保安全

  一是要求乡机关及各村落实好节假日值班制度,确保群众举报和发生的食品安全问题得到及时处置;二是要求各值班人员做好值班登记,并全天24小时保持通讯畅通,以保证政令和讯息畅通。

  四、广泛宣传,防患未然

  我乡在这期间利用广播、会议、宣传栏等载体对《食品安全法》和《食品安全法实施条例》等相关法律法规和食品安全科普知识在全乡进行广泛宣传。通过引导群众正确选购食品,增强食品安全防范意识,营造良好氛围,降低事故发生率。

  社区食品安全工作总结 篇13

  为确保20xx年中秋、国庆节日期间流通环节食品安全,维护社会稳定,让广大人民群众过一个欢乐、祥和的节日,根据《德阳市旌阳区食品安全委员会办公室关于加强中秋国庆节日期间食品安全监管工作的通知》的文件精神,结合我村辖区实际,以对人民群众高度负责的态度,在全村范围内开展了“两节”食品安全宣传、排查,现将有关情况汇报如下:

  一、高度重视,广泛宣传。

  接到通知后,xx村党支部高度重视,立即召开工作会议,研究落实文件精神。按照双节期间市场整治规范工作的要求,结合创国卫活动,节前安全大检查等形式有机的结合了起来,安排了人、车,不间断的进行巡查,利用车载外放喇叭进行宣传。在xx村文体中心散发宣传资料等多种形式,大力宣传食品安全法律法规、食品安全科普知识等,提高公众自我保护意识和维权意识,广泛动员公众积极参与社会监督。全面客观地报道食品安全问题,弘扬正面典型,曝光反面案例,教育和引导食品生产经营树立法制意识、安全意识、责任意识和道德诚信意识。同时,及时发布食品安全警示信息,引导公众理性消费,通过广泛宣传,进一步强化了广大消费者的食品安全意识和自我保护能力。

  二、突出重点,严格把关

  在巡查过程中,我村巡查人员主要以我辖区的城乡结合部、

  农村集贸市场及校园周边为重点区域,以节日食品、乳制品、肉制品、食用油为重点检查项目,以农村坝坝宴、超市、副食店、食品加工坊为重点对象进行了监督检查。

  三、检查情况

  此次专项整治行动,我村共出动巡查人员20余人次,执法车辆10余台次,重点检查了全村范围内3家微小型食品加工商户。未发现有违法违规现象。

  社区食品安全工作总结 篇14

  为切实解决食品安全领域突出问题,进一步加强肉品和水产品质量安全监管,严厉打击违法犯罪行为,依据海盐县食品安全委员会关于印发《海盐县肉品和水产品安全专项整治“百日会战”行动实施方案》的通知(盐食安委20154号)要求,自3月份以来开展对肉品和水产品的经营情况摸底,加大监管力度。截止目前共出动执法人次10人次,摸底4家冷库,其中3家存放水产品,1家存放乳猪肉。

  一是加强宣传,营造监管氛围。

  3月初,分局对各经营肉类和水产品类的餐饮店以及农贸市场业主发放《关于开展肉品和水产品安全专项整治“百日会战”行动的通告》,在分局宣传栏内进行张贴通告,同时利用315活动上街向群众发放300余份食品安全资料,让经营者和群众都知晓该项活动,经营者根据有关通知要求,做好食品安全工作,营造一个良好的食品安全氛围。

  二是加强力量,联合专项检查。

  与地方政府食安办加强联系沟通,共同行动、联合执法,主要针对镇内主要街道的餐饮店进行了检查,要求经营户做好肉类、水产品类等食品的进销货台账,规范进货渠道,不得使用未经检疫的肉类、不合格的肉品和水产品,更不能使用过期、编制、回收肉品和水产品加工食品,做好日常卫生安全工作。

  三是摸底调查,掌握基本情况。

  针对肉品、水产品存放点,进行了摸底,经查,监管区域内目前存有8个冷库,其中3个在农贸市场周边存放水产品,1个在尤甪村存放乳猪肉,其余的冷库都存放冷饮和蔬菜。执法人员对涉及肉品和水产品的四个存放点进行了检查,重点检验其进货凭证和检疫证明,要求其进一步规范台账管理,把好进货关。

  社区食品安全工作总结 篇15

  20xx年,清远社区食品安全工作在政府的正确领导下,认真贯彻落实市区食品安全工作精神,以确保广大人民群众饮食安全为目标,结合社区实际情况开展食品安全宣传工作,现就我社区食品安全工作情况总结如下:

  一、加强组织领导,健全工作机制加强组织领导。

  坚持把食品安全工作作为一项民生工程列入重要议事日程,与其他重点工作同安排、同部署、同落实,确保食品安全工作各项目标责任落到实处。明确整治目标任务、重点和工作要求,并制定具体的工作计划,全面开展拉网式检查。

  二、加大宣传力度,提高安全意识加大宣传力度。

  坚持将宣传培训贯穿于食品安全监管全过程,积极开展各种形式的宣传教育活动,着力营造人人关注食品安全、人人重视食品安全的社会氛围。在充分利用春节、端午等节日开展宣传的同时,采取张贴标语、悬挂横幅、发放资料等形式,大力宣传食品安全知识和食品安全整治情况,公布食品安全信息。加大预防野生菌中毒的宣传力度,利用移动音响播放“食用野生菌中毒防控宣传”音频资料,在辖区内所有小区都张贴预防野生菌中毒相关宣传海报,提升居民群众知晓率,减少食物中毒事件发生,保障居民群众身体健康和生命安全。

  通过开展食品安全宣传活动,进一步加强居民群众对食品安全的重视度,不断提高人民群众的食品安全意识和生命安全意识。

  社区食品安全工作总结 篇16

  xx年,我局食品安全工作在局党组的正确领导xxxx县食安办的业务指导下,以保障食品安全为目标,认真学习、宣传、贯彻、落实新修订的《食品安全法》,认真完成各项目标任务。现将有关情况总结如下:

  一、20xx年工作开展情况

  (一)加强领导,责任落实。

  为做好食品安全工作,我局成立了以局长为组长,业务股为成员的食品安全工作领导小组,确定工作重点,明确工作任务和目标,责任落实到人,扎实做好食品安全监管工作。

  (二)强化宣传,提高食品安全认识。

  1.开展新修订的《食品安全法》宣传。自新修订的《食品安全法》颁布以来,我局结合工作实际,组织全体职工开展新《食品安全法》集中学习,重点对食品安全法的新规定、修改部分进行重点学习。

  2.利用“3·15”消费者日、“食品安全月”等契机,开展食品安全宣传活动。

  (三)积极参加食品安全事故应急演练。

  5月29日,党组书记、局长戴道学带领相关人员参加了我县组织的“xxxx县2021年农村自办宴席一般食品安全(ⅳ级)应急演练”并圆满完成任务。

  (四)具体业务开展情况。

  我县区域内无食品包装材料、容器、食品生产经营工具等食品相关产品生产加工单位。

  二、明年工作打算

  1.做好新开办的食品包装材料、容器、食品生产经营工具等食品相关产品生产加工单位的指导、监管。

  2.做好新修订的《食品安全法》的宣贯工作。

  社区食品安全工作总结 篇17

  端午节即将来临,为净化节日期间食品市场,保障消费者舌尖上的安全,让广大群众度过一个安全放心的端午佳节,xx所积极部署,开展食品安全大检查。总结如下:

  一是全面检查,消除安全隐患。

  执法人员分3组对辖区农贸市场、大型商超、副食店、蛋糕店、餐饮店等进行重点检查,主要检查商家是否证照齐全,是否严格落实进货查验制度和索证索票制度。另外,对端午节期间的畅销的粽子、绿豆糕等食品外包装上是否标明生产厂家、厂址、生产日期、保质期及存放条件等信息进行逐一检查,一旦发现“三无”食品、过期食品及时查处。

  二是积极宣传,提高维权意识。

  在大型商超开展食品安全教育和普法宣传,普及《食品安全法》《消费者权益保护法》,提醒消费者在选购食品时,要到正规商店购买,并保存相应购物凭证,购买前应仔细检查外包装上的标识是否齐全,查看包装是否完整,散装粽子、绿豆糕、酥糖有无变质现象,提高广大消费者的鉴别能力和维权意识。

  三是落实责任,加强应急值守。

  在节日前期,该所完善应急预案,做好突发情况应急处置工作,通过微信群、智慧掌心等渠道多方关注食品安全动态,确保一旦发生食品安全事故,能够及时妥善处理。节日期间该所建立应急值班制度,由2名执法人员在岗值班,保证24小时通讯畅通,及时受理群众投诉举报的和当地协管员反映的食品安全问题,切实保障节日期间食品安全。

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