热酒店各岗位职责

时间：2023-04-17 17:23:45 岗位职责我要投稿

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热酒店各岗位职责

　　在生活中，我们可以接触到岗位职责的地方越来越多，制定岗位职责可以减少违章行为和违章事故的发生。相信很多朋友都对制定岗位职责感到非常苦恼吧，下面是小编精心整理的热酒店各岗位职责，希望能够帮助到大家。

热酒店各岗位职责

热酒店各岗位职责1

　　1、直接对财务经理负责，在财务经理的指导下，主持仓管部的全面工作。做好仓库的筹划及调度工作。

　　2、严格执行各项规章制度，熟悉货物，明确自己负责保管物资的范围。

　　3、仓管员负责仓库物资的收、发和保管等工作负有重要责任。

　　4、对物资的'收、发、保管要做到手续齐备、帐目清楚。

　　5、对库存不多的物品要及时提醒各部门采购，对积压物品及时上报请示处理。

　　6、入帐销单要及时，当天发货的单据，当天入帐，要及时将单据交记帐，不得拖延，不得随便涂改帐目。

热酒店各岗位职责2

　　一、严格遵守公司各项管理制度，充分了解公司规章制度的内容和要求；

　　二、严格按操作工艺规范及作业指导书进行操作，对违反规范操作者采取批评教育和扣罚奖金，造成重大损失者给予辞退；

　　三、严格按照每台设备的操作规程进行操作，维护和保养，发现异常应及时检查、报修；

　　四、上班禁止穿拖鞋、短裤和背心，禁止戴棉纱手套进行钻孔作业，上班应穿着整洁，配戴好劳保用品；

　　五、班前禁止酗酒，发现有酒后进岗者不予上岗，作旷工处置，未发现者发生事故一切后果自负；进入车间严禁吸烟，发现吸烟将按公司和生产部规定处理；

　　六、因工作需要安排加班，员工要积极响应，因故不能加班应事前说明，集体活动员工应当参加，对于不参加者，给予批评教育，造成不良影响给予处罚；

　　七、上班时员工工作有直接主管安排，不服从安排工作者给予批评，严重影响生产者开处罚单，并上报主管部门处理；

热酒店各岗位职责3

　　一、按照国家会计法规，条例办理会计业务，审核原始售证。原始售证不完整退回经办人补齐方可办理。不合法的原始售证拒绝不予办理。

　　二、接受酒店的管理，遵守酒店的各项规章制度，做好自己的本职工作，按时上下班。

　　三、当天发生的`会计业务，务必当天处理完，做出会计售证，交财务负责人审核。

　　四、按照权责发生制原则正确核算成本、费用、收入。

　　五、每月25—26日协助各部门清仓盘点。

　　六、每月1日—31日为一个会计核算周期，次月的3日前做出会计报表，并报送有关单位。

　　七、账目，会计报表的数据，必须真实、完整、准确、报送及时。

　　八、处理会计业务过程中，发现问题，及时提出建议或意见。

热酒店各岗位职责4

　　1、遵守酒店的各项规章制度，按时上班，不擅自离岗。

　　2、严格操作规程，密切注意设备运行状况，发现问题时及时处理，确保设备完好。

　　3、落实维修保养计划，对维修保养的设备必须认真负责，保质保量完成任务，不遗留问题交班。

　　4、重大故障处理不了时，应及时向领导汇报采取措施组织抢修，直至故障排除。

　　5、注意用电高峰，电在低于350瓦时，应立即发电，避免过大损坏酒店设备。

　　6、负责泳池安全，要坚守岗位直到保安接班。

热酒店各岗位职责5

　　1、负责酒柜的酒水和其他商品的摆设储藏。

　　2、每日清点出售物品，做每日盘点表的`登记。

　　3、熟悉各类酒水的名称价格、产地度数。

　　4、做好酒水的销售和保管工作，不准外借酒水和刀具。

　　5、搞好柜面场地及商品的清洁工作。

　　6、主动招呼客人热情介绍酒水。

热酒店各岗位职责6

　　（1）全面负责酒店的经营管理，领导各部门员工完成酒店的各项计划目标；

　　（2）围绕集团公司下达的利润指标和各项工作，编制酒店的预算和决算，严格控制经营成本；

　　（3）负责酒店团队的'建立，提高整个酒店的服务质量和员工素质；

　　（4）根据市场变化和发展，制定切实可行的市场营销工作策略，并组织实施和有效控制；

　　（5）全面负责安全管理，抓好食品卫生、治安安全等工作，确保客人和员工的人身、财产安全；

　　（6）负责维护好酒店的外围关系，抓好重要客人的接待工作，塑造良好的内、外部形象；

　　（7）关心员工思想和生活，不断改善员工的工作条件；

　　（8）完成公司交办的其他工作。

热酒店各岗位职责7

　　1、遵守酒店各项规章制度，严格保安纪律，负责中班的保安工作。

　　2、按时到岗，做好交接班，上岗时要着装整齐，精神振作，仪表端正。

　　3、维护好大堂门口的秩序，热情为旅客服务，对需要帮助的要积极主动提供方便。

　　4、组织指挥好车辆入场停放，做好车辆登记，检查车辆停放后的安全情况。

　　5、负责泳池安全，客人游泳时要加强巡视，不得坐观、离岗，闭池后要劝阻客人不能游泳，以防发生意外。

　　6、加强保卫区域的巡查，特别对消防、围墙，客房后窗的安全情况，要认真检查发现问题及时处理。

　　7、严格控制闲散人员进入酒店，对形迹可疑的'要认真盘查，不得松懈麻痹。

　　8、严格桑拿管理，妥善处理客人投诉和各类纠纷，对违反酒店规定造成恶劣影响的服务小姐要严肃处理。

热酒店各岗位职责8

　　1、遵守酒店的各项规章制度，严格保安纪律，负责早班的保安工作。

　　2、按时到岗，做好交接班记录，上岗时要着装整齐，精神饱满，仪表端正。

　　3、加强保卫区域的警戒，对出场的'车辆要认真对照登记检查核实。

　　4、熟悉消防设施的地点分布，掌握消防设备器材的使用方法，检查设备设施是否良好，并做好消防记录。

　　5、严格控制闲散人员进入酒店，对来访者要询问清楚，办理登记验证手续，按规定程序进行接待。

　　6、天亮后及时关闭酒店院内的照明灯。

　　7、协助夜班人员完成责任区内的卫生。

　　8、严格执行签到制度，监督签到手续，对迟到、早退、代签到有关人员要如实登记，必要时可交上级处理。

热酒店各岗位职责9

　　1、严格遵守各项制度和工作操作（服务）程序。

　　2、以殷勤、礼貌、周到、快捷、可靠的服务来迎接各方的来宾。

　　3、为散客和团体入住的客人办理入住登记手续，并合理安排好各种房间。

　　4、熟练掌握业务知识及操作技能，负责有关住房、房价，酒店服务设施的问询推销工作。

　　5、掌握电脑操作技能，当客人入住后要迅速将资料输入电脑。

　　6、记录团队的叫醒、出行李、用餐和离店时间，并把相应的`资料通知有关部门。

　　7、了解客情，遇到问题及时向上级汇报。

　　8、认真与客房部核对房态。

　　9、与各部门能密切联系，作好资料、信息的沟通。

　　10、在团体客人的接待工作中要起主班作用，懂得灵活的处理团体增减房所出现的各种问题。

热酒店各岗位职责10

　　1、遵守酒店各项规章制度，按时上班，不擅自离岗。

　　2、严格操作规程，密切注意设备状况，情况异常时要果断采取措施，防止发生事故。

　　3、作好急修项目的'维修工作，保证各设施的正常使用。

　　4、注意高压指数，防止低压供电，发电系统要保持自动状态。

　　5、认真做好当值记录，处理不了的遗留问题下班时要交接清楚。

　　6、协助保安搞好泳池安全，坚持岗位直至静池。

　　7、若遇突发事件积极配合保安进行妥善处理。

　　8、按时开路灯，泳池等照明电源，节约用电。

热酒店各岗位职责11

　　1、贯彻执行酒店领导的指示，圆满完成酒店各个时期的工作任务。

　　2、对工程部所有人员和设备全权管理和调配，挑选和配备下属各岗位工作人员，抓好员工的思想品德和职工道德教育。

　　3、制定下属各岗位责任制及操作规程，督促检查下属严格执行岗位责任制，操作规程及设备检修保养制度。

　　4、现场督促重要维修工程及整改工程施工，审定下属班组工作计划，重大维修保养计划，备进购计划及报批资料并组织实施。

　　5、审核下属员工考勤，做好技术档案管理工作，督促下属做好设备维修，故障处理，零部件更换记录，每月整理归档。

　　6、根据酒店营业状况，征询一线营业部门意见，不断改进原设计缺陷，大力支持下属进行技术改造，使各种设备性能日臻完善。

　　7、深入了解下属员工的.思想状况，及时纠正不良倾向。经常对下属进行培训，提高员工的职业道德和业务水平。

热酒店各岗位职责12

　　1、组织全酒店的经济核算，组织编制和审核会计，统计报表，按上级规定时限，及时组织编制财务预算和决算。

　　2、审查各部门的开支计划，并转告总经理。

　　3、要经常检查库存现金和备用的情况。

　　4、督促有关人员抓紧应收帐款的'催收工作，加速资金回笼。

　　5、检查、督促财务人员认真执行各项财务规章制度，组织财务人员学习和执行“会计法”。

　　6、保存酒店关于财务方面的文件、资料、合同和协议。督促本部员工完整地保管企业的一切帐册、报表、凭证和原始单据。

　　7、开展部门员工业务培训，使各岗位员工熟练掌握本岗位的业务知识、规范、程序、做法、环节，能独立工作，并了解本部门其他岗位的业务环节。

热酒店各岗位职责13

　　1、负责主持餐饮部的日常工作，贯彻执行、并向总经理负责。

　　2、推广饮食销售，根据市场情况和不同时期的需要，制订促销计划，如有特色的食品节。时令菜式及饮品等。

　　3、制定服务标准程序和操作规程，随时检查出品基本满足不同客人的口味和楼面服务达到一定水平，加强防火安全教育。

　　4、与人事部配合，以酒店所定准则招聘、晋升、调动和辞退员工。

　　5、热情待客、态度谦和、妥善处理客人投拆，不断改善服务质量。加强现场督导，营业时间坚持在一线指挥，及时发现和纠正服务中产生的问题。

　　6、了解市场动向和掌握原料行情，深入菜市问价，保证原料价低物美。确保营业指示和利润的完成。

　　7、抓好卫生工作和安全工作，组织检查个人，环境、操作等方面的卫生评比，贯彻执行食品卫生制度。开展经常性的安全保卫、防火教育，确保餐厅、厨房、库房的安全。

　　8、组织协调、监督楼面与厨房的关系，保证生产销售同时进行。

　　9、不断地学习探讨，研究餐饮市场的.趋向和同行的先进经验，把餐饮的食品制作和服务水平推向更高一层。

热酒店各岗位职责14

　　1、积极贯彻执行落实本部门和各项工作计划，努力完成经理分配的工作任务。

　　2、具有奉献精神，不断提高管理艺术，业务上精益求精。

　　3、注意服务过程的各种问题，妥善处理好与宾客的关系。

　　4、充分发挥下属的作用，合理安排员工的工作，休假，做好员工的`考勤。

　　5、根据团队和散客定单，安排好各项准备工作。

　　6、负责餐厅的物品、餐具、用具的领用配备的日常管理和月底盘点工作的准确性。

　　7、核查帐单保证宾客在签单，付款前正确无误。

　　8、定期向经理汇报工作状况和员工的状态。

热酒店各岗位职责15

　　1、在顾客面前保持愉快、整洁和友好的形象；

　　2、做好本区域的餐前准备工作，并检查桌椅、台布，补充酱油、醋及其他市调味品，将各种服务用具准备完毕；

　　3、协助客人落座，提供茶水服务、落单、拾单、上食品、饮品。

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