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餐厅前台接待岗位职责
在现在社会，岗位职责的使用频率呈上升趋势，岗位职责的明确对于企业规范用工、避免风险是非常重要的。到底应如何制定岗位职责呢？下面是小编帮大家整理的餐厅前台接待岗位职责，希望对大家有所帮助。
餐厅前台接待岗位职责1
1、负责销售大堂、公寓大堂、影视厅门的开、锁和影视厅设备的`开关及日常维护。
2、负责销售大堂、公寓大堂、泳池灯光开启。
3、负责办理客房入住手续，协同收银员收取住房押金并登记入住客人的联系电话。
4、接听内外线电话，做好预定和客人的咨询。
5、熟悉房间价格，位置朝向，客房的优缺点及设备的运转情况，准确掌握房态，熟练办理入住手续，提高客房的出租率和入住率。
6、接受客人预定后通知客房服务员打开客房空调，检查客房卫生状况，做好开房准备。
7、注重仪容仪表，熟悉会所各部门功能及价格，耐心得体回答客人咨询。
8、做好公安联网工作，接受公安各项登记检查。
9、负责填写营业报表、房态并上报办公室。
10、发挥工作主动性，完成上级交给的各项工作任务。
11、认真做好工作交接记录。
餐厅前台接待岗位职责2
1、前厅接待员岗位职责
1．提前15分钟到岗，服从当班主管、领班的工作安排。
2．严格执行交接班手续，按时交接班，交代清楚未完成的事宜。
3．通过电脑、电话、单据、报表等途径，将客人的有关资料传递给有关部门。
4．掌握客情和预订状况，检查团队、会议分房是否符合要求，特别是常客和对房间有特殊要求的预订。
5．保持24小时有岗、有人、有服务，工作程序完善，接待服务规范。
6．能熟练运用外语接待宾客，用外语解决一切与本业务相关的事宜。
7．做好散客、团队、会议客人的入住接待工作，掌握客房信息，并提供准确的房态。
8．熟悉市内交通和旅游景点情况，了解酒店设施及营业时间，了解当日酒店主要营业活动的安排，认真解答客人的问询，尽力为客人提供方便。
9．解答客人的问讯。提供查询、找人、各种留言和访客服务。
10．处理各类进店邮件。
11．认真执行钥匙交接手续，并严格遵守公安局有关住宿登记验证的规定，执行房卡制度，做好访客登记，协助做好安全保卫工作。
12．承接客人委托代办的工作。
13．发生意外事故，及时报告主管。
14．做好各类报表的填报。
15．受理客人简单的投诉。
16．保持总台台面整洁，做好设备设施的维护保养工作。
17．热情、耐心、准确接听每一遍电话，电话振铃声不得超过三响。
18．熟悉常用电话，熟悉和掌握各国（地区）的区号和话价，熟悉电话记费方法。
19．办理代客留言、叫醒服务，做到热情、周到、无差错，熟悉常用电话。
2、餐厅前台接待工作职责
1、掌握客情，接受客人的预定，并通知相关责任部门，安排服务员留台。
2、热情主动地迎送宾客，将客人引领到适当的餐位，帮助拉椅让座，熟记常客及贵宾的姓名和职称。
3、在餐厅客满时，向客人礼貌地解释并建议客人等候，同时把客人的姓名、房号登记在记录本上，或推荐客人到饭店的其他餐厅就餐。
4、开餐时婉言谢绝非用餐客人进入餐厅参观和衣冠不整的`客人进入餐厅就餐。
5、解答客人提出的所有问题，收集客人的意见及投诉，并及时向领班汇报。
6、参加餐前准备工作和餐后结束工作，并做好本岗位清洁卫生工作。
7、做好就餐人数、营业收入的统计工作和交接班工作。
8、参加餐厅和餐饮部组织的各项培训活动。
9、自觉遵守宾馆的各项规章制度。
10、完成经理布置的其他各项工作。
3、前台接待岗位职责
1、正确掌握当日酒店客房的需求及供应状况，了解当日客人抵、离店情况，核对房态，做好分房工作。
2、热情接待客人，办理各种手续，提前安排VIp客人和会议客人的入住登记。
3、严格遵守保密制度，维护顾客利益，特殊情况及时请示上级。
4、与相关部门保持联系，及时处理各种信息，努力提高服务质量及客房出租率。
5、接受和处理预订信息。
6、对客人的询问要热情、礼貌、迅速地应答，为客人提供留言、叫醒、咨询等服务。
7、熟悉工作中常用及重要的各类电话号码，按工作程序迅速、准确地转接每一个电话，保证通讯工作畅通，并做好各项记录。
8、负责为客人结帐，收取以现金或转帐、信用卡等支付方式的住宿、洗衣等费用。
9、将住客帐单分类并及时输入电脑，妥善保存。
10、爱护各类设备，保证通讯设备整洁、畅通，维护其正常工作。
11、认真做好贵重物品登记保管及行李寄存、提取工作。
12、对酒店发生的失火、盗窃、急病等紧急情况，按照酒店规定迅速通知有关部门妥善处理
13、认真及时地完成上级委派的其它工作。
餐厅前台接待岗位职责3
1.从展厅进出的人必须来有迎声走有送声。
2.前台接待不得随意离开接待台附近，如果有事必须离开要找身边销售顾问接替前台接待，离开时间不得超过15分钟，如需超过15分钟需向市场经理请示。
3.前台接待必须详细登录每一位到店或来电客户的信息，不得出现漏登、错登等情况，前台接待必须严格执行。
4.当前台有找人、送货、发快递、新车到店等情况，前台接待要与其沟通目的.，有预约的指明路线，无预约的电话沟通相关部门，前台接待要帮助公司同事发送快递。
5.前台卫生由前台接待人员负责，包括水幕墙、前台接待桌、展厅洽谈桌、前台垃圾桶、前台玻璃门。执行标准：水幕墙每天早上擦一次，定期要给水幕墙换水。前台接待桌每天早上擦一次，晚上下班前将桌面整理干净，凳子放进桌下。展厅洽谈桌每天下班前将桌面整理干净，特别注意烟灰缸清理和垃圾清理。前台垃圾桶随时清理，保持清洁。前台玻璃门保持干净。
6.着装。前台接待着装必须符合公司要求，包括服饰、鞋子、发饰、首饰等。
7.前台接待要配合中层管理人员的工作安排，工作出现分歧不得与上级正面发生冲突，应该及时与上级沟通解决。
8.上班期间不得玩手机、聊QQ、打闹、大声喧哗，具体工作准则参考“前台行为准则”。
9.配合市场经理完成每日临时性事件，处理事件前将确保手头的工作交接完毕。
以上为前台接待的绩效考核项，如当月其中一项没有做到或不合格即下浮前台接待当月奖励5%（不含基本工资），以此类推。如同样的考核项连续二个月出现不合格，需对考核项进行培训，培训合格后上岗，如连续三个月出现合格，可调岗。
检查方式：市场部经理每月不定期检查，每月至少检查3次。 管理职权：市场部经理有直接处罚权，其他各部门经理配合检查（发现问题与市场部经理沟通，最终处罚权以市场部经理为准）。
处罚流程：由市场部经理书面上报财务部，直接体现在当月工资内。
前台接待绩效考核
管理责任：如前台接待工作没有达到要求，可与市场部经理沟通，如在规定的时间内整改无果，下浮市场部经理当月工资5%，没有达到要求项继续延续下个月继续整改，处罚以此类推。
20xx-6-10
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