小学食品安全方案

时间：2024-06-16 17:36:48 方案我要投稿

小学食品安全方案

　　为了确保工作或事情能高效地开展，就需要我们事先制定方案，方案是综合考量事情或问题相关的因素后所制定的书面计划。那么应当如何制定方案呢？以下是小编精心整理的小学食品安全方案，仅供参考，希望能够帮助到大家。

小学食品安全方案

小学食品安全方案1

　　为了确保我校师生的生命安全，依据上级相关文件精神相关要求，结合我校实际，组织开展2018年春季学期食品安全事故应急演练。为确保演练工作顺利开展，特制定本实施方案：

　　一、应急演练目的：

　　通过此次演练，建立健全我校应对突发食品安全事故的救助体系和运行机制，全面提高学校师生应对突发事件和风险的能力，标准和指导应急处理工作。一旦发生食品安全事故，能积极应对、及时操纵，高效组织应急救援工作，最大限度地减少食品安全事故的危害，保障全校师生身体健康与生命安全。

　　二、应急演练原则：

　　按照“学校统一领导、安全组具体负责、各班联合行动”的食品安全工作机制，坚持“以人为本、群防群控、统一领导、分级负责、快速反响、协同应对”的工作原则，对可能引发的`较大食品安全事故，做到早发觉、早报告、早操纵。

　　三、应急演练组织结构：

　　成员：孙美芹陈雪梅崔爱珍张辉道马丽艳鄢翠青邱红朝张洁白玉梅主要职责：

　　1、全面负责应急疏散演练工作；

　　2、领导小组成员按照地震应急避险和疏散演练工作分工各负其责；

　　3、执行上级有关指示和命令

　　4、合理划定学校及周边应急疏散场地（避险场所）、疏散通道；明确应急疏散信号方式；教育学生熟悉和掌握应急疏散的流程和纪律，组织学生进行教育、引导、培训，使学生掌握安全知识、逃生路线、防范措施以及注意事项。

　　四、前期预备：

　　1、由学校食品安全应急演练组长宋校长组织此应急演练相关领导、成员学习《小学食品安全事故应急演练实施方案》文件精神及相关要求，认真落实此次演练。

　　2、王伟德主任老师负责落实培训模拟疑似食物中毒学生。

　　五、演练实施过程：

　　模拟案例：2018年3月6日下午1时40分，我校学生正在教室上课。

　　1、下午1：40，学校宋校长接到五年级班主任报告有2名学生出现恶心、剧烈呕吐、腹痛伴腹泻等症状，随后又接到三年级班主任报告有1名同学出现上述症状。

　　2、校长接到报告后，马上安排分管领导董校长马上核查全校各班情况。期间陆续有班主任反映学生出现呕吐、腹泻等症状，下午1：50，共有8名同学出现上述症状。马上报告校长。宋校长安排马上启动学校食物中毒事件应急处置预案，并按处置预案领导小组的职责分工，开展应急处置工作：

　　（1）13：50分，宋校长马上拨打镇卫生院的急救电话：（报告事件的发生时间、地点、人员症状），请求卫生院及时派抢救车到学校救援。

　　安排班主任老师将学生呕吐物用小盒子装存，并做好标识；安排8名教师分别护送8名学生到学校校门口等待卫生院的抢救车，抢救车到达后由2名教师随同抢救车将上述8名学生护送到卫生院，并将救治情况及时上报学校领导组；安排王伟德主任做好核查出学生信息的详细登记（学校名称、地点、时间、年级、班级、学生姓名、性别、年龄、主要临床症状），并做好家长的稳定工作；通知各班班主任做好各班班级学生稳定工作。

　　（4）13：52分，董校长分别向镇中心校报告：学校发生多名学生疑似食物中毒事件。（报告内容为：学校名称、时间、年级、班级、性别、人数、临床表现以及处理情况等）

　　（5）14：05分，宋校长将学校疑似食物中毒事件情况报告新区委员会。

　　3、宋校长播送宣布此次演练结束，并对此次演练做相应的点评。

　　即墨区通济新区西元庄小学

　　20xx年3月5日

小学食品安全方案2

　　为深入宣传贯彻《食品安全法》，进一步普及食品安全知识，增进全体师生对食品安全的参与意识，动员全体师生关心、支持和参与食品安全工作，根据禹城市教育局《全市教育系统食品安全宣传周活动方案》和莒镇乡校办《关于开展20xx年食品安全宣传周活动的通知》的精神，结合我校实际，组织开展食品安全宣传周活动。为切实组织好相关宣传活动，制定本方案。

　　一、指导思想

　　此次食品安全宣传周活动坚持“健康第一、学生为本”的思想，按照“贴近学校实际、贴近师生生活”的原则，以宣传教育进学校为要求，通过各种宣传形式和途径，广泛动员我校广大师生参与“食品安全宣传周”活动，大力宣传党和国家加强食品安全工作的方针政策、法律法规和食品安全科普知识，强化师生食品安全意识，提高师生自我防范能力，确保广大师生的身体健康，切实维护学校正常教育教学秩序和社会稳定。

　　二、领导重视，精心组织

　　我校领导高度重视此次食品安全宣传周活动，专门成立活动领导小组，负责组织、宣传活动，指导开展宣传周活动。明确了具体实施人员，为开展好此次宣传周活动做好了充分的准备。

　　组长：王兰平

　　副组长：宿立阳王兰江

　　成员：张桂田、宿立荣、各班班主任

　　三、宣传周活动时间

　　食品安全宣传周时间为：6月17日至6月23日。

　　四、宣传周活动主题

　　20xx年食品安全宣传周的主题为“社会共治，同心携手维护食品安全”

　　以贯彻实施《食品安全法》为主线，广泛深入宣传食品安全法律法规及食品安全知识，努力提高全体师生的食品安全意识。引导学生养成良好的饮食习惯，掌握一定的食品安全知识和营养知识，提高食品消费的自我保护能力，从而为打造一个健康、科学、文明的校园奠定扎实的基础。

　　五、宣传重点内容

　　1、以食品卫生安全与传染病防治等知识为主要内容，给全体学生上好健康教育课，增强学生卫生防病意识。

　　2、充分利用校内的板报、墙报、广播等宣传阵地，重点宣传食物中毒预防、身体发育所需营养的有关常识。

　　3、给全体学生家长发一封公开信，向广大家长宣传食品卫生等相关知识和要求，以取得家长的配合与支持。

　　4、上一节食品卫生安全知识的专项教育课，要求学生掌握食品卫生安全知识。

　　5、开一次以食品安全宣传为主题的班会，要求学生讲究个人卫生，禁食来历不明的食品、禁食路边小卖店、小吃部食物，确保集体活动的安全。

　　六、主要宣传形式

　　本着“贴近实际、贴近生活、贴近学生”的原则，我校结合实际，选择学生喜闻乐见的形式进行广泛、生动的宣传。

　　1、校园内张贴了“关注食品安全，构建和谐校园”、“食品安全关系你我他”等宣传标语。

　　2、通过国旗下讲话的形式，组织启动《食品安全法宣传周活动》仪式，向全校师生进行一次宣传食品安全法律法规、以及食品安全科普知识的讲座。

　　3、在宣传活动期间，利用校内的板报、墙报、广播等宣传阵地，开展丰富多彩的宣传活动。

　　4、给全体学生家长送发了一封公开信，向家长宣传了食品安全的.相关知识和要求。

　　5、为了提高学生食品安全知识水平，各班主任老师利用班会课时间，召开以“社会共治，同心携手维护食品安全”为主题的班队会。提高了学生的食品安全意识，还增强了学生对假冒伪劣食品的认知能力和维权意识。

　　6、校园内组织开展学生食品安全知识的竞赛活动。

　　7、校园开展3年级学生关于食品安全知识的征文活动。

　　8、组织学生收集、处理有关食品卫生安全的资料、图片，开办一次资料、图片展，同时，组织学生自主完成以“食品卫生安全”为主题的手抄报活动，并进行全校的展览和评比。

　　七、活动要求

　　(一)加强领导，周密部署。要充分认识开展食品安全宣传周活动的重要意义，精心组织，科学安排，制定工作方案，细化工作任务，落实工作责任，确保宣传周各项任务圆满完成。

　　(二)积极宣传扩大影响。充分发挥广播、黑板报、学习园地等形式的作用，增强食品安全宣传教育的力度与广度。

小学食品安全方案3

　　为了进一步贯彻《食品安全法》，深入开展学校食品安全整顿，全面提升学校食品安全工作水平，确保师生食品卫生安全，结合小学实际,特制定本实施方案。

　　一、指导思想

　　全面贯彻落实党的十七大精神，以科学发展观为指导，坚持以人为本，切实把食品安全放在学校稳定安全工作的突出位置。认真贯彻实施《食品安全法》，强化学校食品安全监管。落实学校和食堂、商店经营者的主体责任，进一步健全学校食品安全监督管理责任体系，保障师生饮食卫生安全，促进学校安全管理水平提高。

　　二、总体目标

　　按照市政府统一安排，通过在全市中小学深入开展食品安全整顿工作，使学校食堂、商店食品安全各环节的监管责任进一步落实，食品安全标准有效实施，食品从业人员的自律意识显著增强。通过整治，切实改善学校食堂设施、设备与环境卫生条件，使全市学校食堂食品安全监管机制基本建立，相关制度规范逐步完善，监管责任制和责任追究制进一步落实，行业自律意识显著增强，无证经营行为得到有效遏制，食品安全水平得到明显提高，师生食品安全得到切实保障。要求学校食堂持证率达到100%，食堂从业人员持证上岗率达到100%。实行学校食堂等级量化评定。

　　三、整顿任务

　　(一)落实食品安全监管责任。

　　小学的校长是学校食品安全第一责任人，要强化领导,夯实管理责任，细化管理措施，确保师生饮食安全。学校要确定一级领导负责师生食堂食品安全管理，同时要安排懂管理、责任心强的后勤人员专人负责管理。要落实食堂卫生安全一日三查，饭菜加工过程每餐检查、检验登记，实行过程监管和出售登记许可制度。部分学校食堂、商店在实行承包经营后，要落实学校的监管责任和经营业主的主体责任。承包经营业主必须在持有业主为代表人的有效卫生许可证，从业人员必须持有效的`健康证并与学校明确经营关系，无条件服从学校管理，承担食品安全主体责任，签订专项食品安全书的前提下方可与学校签订协议从事经营活动。对不服从监管的经营业主，要采取必要措施，立即终止其经营资格，确保学校各项安全管理制度、措施落实到位。

　　(二)健全食品安全管理制度。

　　学校要健全学校食品安全管理各项制度，按照卫生部《餐饮业食品索证管理规定》要求，健全食品原料采购、贮存、加工、销售各环节安全管理制度，落实原料查验、索证索票和台帐登记制度，对食堂和商店经营的食品，加强进货索证、检查登记等过程监管。重点做好食品原料存储,食品加工温度、时间控制，餐具清洗消毒等重点环节，推进规范化管理，严禁食物中毒事件发生。学校要加强应急能力建设，成立应急组织机构，健全学校食物中毒事故应急处置预案，开展应急救援演练，建立食物中毒事故快速反应机制，确保在发生食物中毒事件后，能及时报告，及时控制、有效处置。积极创造条件在学校食堂推进“五常法”管理，不断提高学校食品安全管理水平。

　　(三)做好学校饮用水安全工作。

　　学校自供水要符合卫生安全标准，必须经过市疾病控制机构检验并持水质检验合格报告，自备水、二次供水要规范做好卫生消毒，对水井、蓄水池落实加盖加锁等安全措施，做好安全防护管理，防止发生安全事故。学校提供桶装水的必须严格查验生产企业的资质是否符合规定。

　　(四)切实改善食堂硬件设施。

　　按照教育部、卫生部颁布的《学校食堂与学生集体用餐卫生管理规定》按照“经济实用、安全达标”的原则，不断加大食堂硬件投入。学校在新建、改建食堂时，请市卫生监督部门给予规划设计指导。整顿中要重点治理师生食堂使用不符合安全标准要求的塑料餐具、不合格仿瓷餐具以及加工、清洗用具问题，确保中小学食堂硬件设施设备达到安全标准要求。

　　(五)强化从业人员的教育培训。

　　各中小学要将食品安全教育纳入学校安全教育内容，不断提高学生卫生安全意识和自护意识，促进学生养成良好卫生习惯和健康生活行为。同时，要加大食堂从业人员的法律知识和职业道德教育，每学期至少开展两次以上的专门培训，指导从业人员严守《食品安全法》等法律法规，树立“合法经营，服务育人”意识，不断规范从业行为。

　　四、整顿措施和工作要求

　　(一)加强领导，落实责任。

　　校长对本校食品安全整顿工作负总责，要把食品安全整顿列入重要议事日程，加强组织领导，加大经费投入，严格日常卫生安全管理。要按照本实施方案，结合实际提出本学校具体整顿的方案和重点、任务和工作目标，逐层逐级落实。

　　(二)加强宣传，营造氛围。

　　要大力宣传《食品安全法》等法律法规和食品安全整顿工作的重大意义。对食堂和校内商店从业人员开展诚信和自律教育，对学生进行食品安全知识宣传，动员广大师生积极参与食品安全整顿工作，要通过家长会向学生家长宣传，提高全社会食品安全意识。

　　(三)严格考核，狠抓落实。

　　要把食品安全纳入年度目标考核，要建立完善的督查考核奖惩办法，加强对食品安全整顿工作的督查评估。对整顿工作重视不够，措施不力，食品安全突出问题长期得不到解决的，要予以通报批评，限期整改。

　　(四)着力治本，确保长效。

　　要认真查找食品卫生安全存在的隐患，狠抓薄弱环节，制定周密措施，与整顿工作有机结合，全面推进和落实。并及时总结整顿工作经验，不断完善食品安全监管制度，强化建章立制工作，通过整顿全面推进学校食品安全体系建设，努力构建学校食品安全监管长效机制。

　　(五)加强督查，确保落实。

　　要严格依照学校食品卫生相关法律法规，加大监管力度，落实责任制和责任追究制。同时，要加强沟通，凝聚合力，形成上下互通、横向联动、步调一致的工作机制，确保工作不走过场。

小学食品安全方案4

　　为了落实教育局下发相关的文件精神，为创建平安校园，将学校安全工作扎实有效的开展，结合学校实际，通过广播对广大师生进行安全知识的宣传教育，通过小手拉大手的方式将食品安全知识带给家长，希望广大家长和学校架起共同育人的桥梁，保证孩子们每天都能高高兴兴读书，健健康康成长！

　　一、学生购买食品应注意哪些问题

　　1.到正规商店里购买，不买街头巷尾的“三无”食品。

　　2.购买正规厂家生产的食品，尽量选择信誉度较好的品牌。

　　3.仔细查看产品标签。食品标签中必须标注：产品名称、配料表、净含量、厂名、厂址、生产日期、保质期、产品标准号等。不买标签不规范的产品。

　　4.食品是否适合自己食用。

　　5.不盲目随从广告，广告的宣传并不代表科学，是商家利益的体现。

　　二、学生应注意哪些饮食卫生习惯

　　1.白开水是最好的'饮料，一些饮料含有防腐剂、色素等，经常饮用不利于少年儿童的健康；

　　2.养成良好的卫生习惯，预防肠道寄生虫病的传播；

　　3.生吃的蔬菜和水果要洗干净后再吃，以免造成农药中毒；

　　4.选择食品时，要注意食品的生产日期、保质期；

　　5.尽量少吃或不吃剩饭菜，如果吃剩饭菜，一定要彻底加热，防止细菌性食物中毒；

　　6.不吃无卫生保障的生食食品，如生鱼片；

　　7.不吃无卫生保障的街头食品；

　　8.少吃油炸、烟熏、烧烤的食品，这类食品如制作不当会产生有毒物质。

　　三、个人怎样预防食物中毒

　　1.饭前便后要洗手；

　　2.煮熟后放置2小时以上的食品，重新加热到70℃以上再食用；

　　3.瓜果洗净并去除外皮后才食用；

　　4.不购食来路不明和超过保质期的食品；

　　5.不购食无卫生许可证和营业执照的小店或路边摊点上的食品（尤其是这些店、摊上没有密封包装的食品）；

　　6.不吃已确认变质或怀疑可能变了质的食品；

　　7.不吃明知添加了防腐剂或色素而又不能肯定其添加量是否符合食品卫生安全标准的食品。

　　四、彩色汽水会影响体格发育

　　五颜六色汽水不是人体的营养素，里面含有大量的人工合成色素和香精，会给孩子带来潜在伤害。过量色素和香精进入小学生体内后，容易沉着在未发育成熟的消化道黏膜上，引起食欲下降和消化不良，干扰体内多种酶的功能，对新陈谢和体格发育造成不良影响。长期饮用，对健康有害。

　　五、膨化油炸食品尽量少吃或不吃

　　油炸薯条、雪饼、薯片、虾条、虾片、鸡围、鸡条、玉米棒是小学生最喜欢的膨化食品。检测显示，膨化食品虽然口味鲜美，但从成分结构看，属于高油脂、高热量、低粗纤维的食品。长期大量食用膨化食品会造成油脂、热量吸入高，粗纤维吸入不足。若小学生运动不足，会造成脂肪积累，出现肥胖。甚至会导致多种营养素得不到保障，易出现营养不良。膨化食品中普遍高盐、高味精，将使孩子成年后易患高血压和心血管病。这些对于孩子的茁壮成长都是不利的。

　　二〇xx年三月二十一日

小学食品安全方案5

　　为了确保我校师生的生命安全，依据上级相关文件精神相关要求，结合我校实际，组织开展20xx年食品安全事故应急演练。为确保演练工作顺利开展，特制定本实施方案：

　　一、应急演练目的：

　　二、应急演练原则：

　　按照“学校统一领导、安全组具体负责、各班联合行动”的'食品安全工作机制，坚持“以人为本、群防群控、统一领导、分级负责、快速反响、协同应对”的工作原则，对可能引发的较大食品安全事故，做到早发觉、早报告、早操纵。

　　三、应急演练组织结构：

　　组长：刘

　　副组长：龙、李、袁、章

　　组员：各班班主任

　　四、前期预备：

　　1、由学校食品安全应急演练组长刘校长组织此应急演练相关领导、成员学习《小学食品安全事故应急演练实施方案》文件精神及相关要求，认真落实此次演练。

　　2、袁骄阳责落实培训模拟疑似食物中毒学生。

　　五、演练实施过程：

　　模拟案例：20xx年9月18日下午14时20分，我校学生正在教室上课。

　　1.14：20，学校刘校长接到五年级班主任报告有2名学生出现恶心、剧烈呕吐、腹痛伴腹泻等症状，随后又接到三年级班主任报告有1名同学出现上述症状。

　　2、校长接到报告后，马上安排分管卫生安全的龙雁马上核查全校各班情况。期间陆续有班主任反映学生出现呕吐、腹泻等症状，15：25，共有8名同学出现上述症状。马上报告校长。刘校长安排马上启动学校食物中毒事件应急处置预案，并按处置预案领导小组的职责分工，开展应急处置工作：

　　（1）15：30分，刘校长马上拨打镇卫生院的急救电话：（报告事件的发生时间、地点、人员症状），请求卫生院及时派抢救车到学校救援。

　　安排班主任老师将学生呕吐物用小盒子装存，并做好标识；安排8名教师分别护送8名学生到学校校门口等待卫生院的抢救车，抢救车到达后由龙雁和袁骄阳2名教师随同抢救车将上述8名学生护送到卫生院，并将救治情况及时上报学校领导组；安排教导主任章钫做好核查出学生信息的详细登记（学校名称、地点、时间、年级、班级、学生姓名、性别、年龄、主要临床症状），并做好家长的稳定工作；通知各班班主任做好各班班级学生稳定工作。

　　（2）15：32分，刘校长分别向镇中心校报告：学校发生多名学生疑似食物中毒事件。（报告内容为：学校名称、时间、年级、班级、性别、人数、临床表现以及处理情况等）

　　（3）15：35分，刘校长将学校疑似食物中毒事件情况报告镇政府、镇派出所。

　　3、刘校长播送宣布此次演练结束，并对此次演练做相应的点评。

　　4、袁主任做好此次一般食品安全应急演练总结并及时上报上级主管部门。

小学食品安全方案6

　　一、指导思想

　　以党中央的精神为指引，结合全县上下开展党的群众路线教育实践活动和小平同志诞辰xxx周年之机，全面开展食品安全科普宣传教育活动，宣传贯彻食品安全法律法规，强化食品安全的法律意识，推动社会各方力量积极参与食品安全监督和消费维权，提高师生员工自我保护能力，营造良好的食品安全氛围，促进社会和谐发展。

　　二、活动主题

　　20xx年食品安全宣传周活动主题为：“尚德守法提升食品安全治理能力”。

　　三、活动时间

　　20xx年6月10日至22日。

　　四、宣传内容

　　（一）紧扣宣传周活动主题，加强宣传贯彻学习和经验交流，推动各校进一步强化食品安全日常监管，落实学校食品安全主体责任，建立完善学校食品安全科学监管体系。

　　（二）宣传遵法守信的食品生产经营主体及从业行为，进一步推进食品行业社会公德建设，巩固强化食品经营者的主体责任与品牌声誉、经济效益相联系的价值传导机制，弘扬尚德守法的行业风气。

　　（三）宣传市场在食品行业资源配置、行业约束等方面发挥的重要作用，培养形成更多自发的食品安全市场监管和调节手段。

　　（四）深入宣传贯彻《食品安全法》、《食品安全法实施条例》、《乳品质量安全监督管理条例》和《农产品质量安全法》等食品安全相关法律法规，普及辨别假冒伪劣食品和有毒有害食品的基本知识、食物中毒预防与应急处理常识等安全知识，提高师生员工的食品安全法律意识，树立科学、理性的食品消费观念。强化道德观念教育，倡导诚信从业风气，普及信用文化知识，着力引导食品生产、经营者形成主体责任和道德诚信意识。

　　（五）突出抓好食品经营、管理者的教育培训。各校要定期举办各类讲座和培训班，对食堂、小卖部、营养餐的从业及管理人员进行食品安全法律法规、食品安全管理体系以及食品安全基础知识等内容的.培训，不断强化从业人员食品安全的责任意识，使依法、规范经营成为从业人员的自觉行为。不断提高食品监管人员和食堂、小卖部、营养餐从业管理人员的食品安全知识水平，促进食堂、小卖部、营养餐食品安全管控能力不断提高。

　　（六）加强食品安全宣传报道工作。广泛宣传党和政府关于食品安全的方针政策、法律法规；科学、准确、全面地报道我县学校食品安全形势和各类食品安全事件；充分报道开展食品安全专项整治和查处违法生产经营案件取得的成效；充分发挥舆论监督作用，褒奖遵纪守法行为，曝光漠视食品安全、制售假冒伪劣食品等违法犯罪行为。

　　五、宣传形式

　　1、举行学校食品安全宣传周活动启动仪式。各校要在宣传周活动启动之际，组织举行本校的学校食品宣传周活动启动仪式，动员广大师生员工积极参与学校食品安全宣传周活动，主动了解食品安全相关法律法规和科普知识，争当学校食品安全宣传活动志愿者；号召校园商家根据自身实际参与食品安全宣传，弘扬尚德守法的行业风气。启动仪式前后可因地制宜安排学校食品安全工作成果展示、资料发放、现场咨询等活动。

　　2、在校园媒体上开设学校食品安全宣传专栏。充分发挥校园媒体的舆论导向作用，在校园网、校园广播、宣传橱窗、信息公布栏、班级黑板报等校园信息平台上开辟《食品安全知多少》、《食品安全小常识》等专题节目、专栏报道，通过食堂消费体验、小记者采访、专家点评等媒体表现手法，展现食品安全领域热点解析、谣言破解、热门常识等多元话题，建立食品安全正面宣传长效阵地。学校食堂、小卖部等食品消费集中场所要悬挂、张贴主题标语、海报，指导学校师生员工树立健康、节约的饮食理念，提高食品安全意识和科学应对风险的能力。

　　3、举办“学校食堂开放日”主题活动。邀请师生、家长、社会人士到学校食堂进行实地参观，宣传有关部门和学校做好学校食品安全工作的措施及成效，提升消费信心。

　　4、开展学校食品安全科普教育。以校内食品安全知识竞赛、演讲、专题展览、组织咨询、印发科普读物、参观食品安全科普教育基地等形式开展食品安全科普教育。

　　5、开设专家讲座活动。主动邀请食品安全领域专家、管理人员开展“食品安全大讲堂”等讲座。为合法的社会公益组织进入校园开展食品安全科普宣传活动提供帮助。

　　6、开展食品安全宣传志愿者活动。充分发挥学校作为文明窗口的示范作用和广大师生对家庭、社区、社会的联动影响效应，组织学校志愿者利用休息日深入村社、街道开展食品安全义务宣传活动。

　　7、开展学校食品安全从业人员培训教育。强化对学校伙食工作从业者、校内小卖部经营者等人员的食品安全教育，加强专项培训，完善管理措施，增强食品生产经营者的安全意识、责任意识。

　　8、开展“校园商家承诺活动”，号召校内商家发起诚信倡议，签署经营承诺，确保学校食品安全。

　　9、开展校园食品安全检查活动。在本次食品安全宣传周活动期间，各学校要联系乡（镇）卫生院食品监管员组成检查组，对学校食品安全进行一次检查。一查校园内餐饮、食堂各项卫生制度是否落实；二查校园内食堂、小卖部等饮食场所是否规范；三查学校食品安全日常监管是否落实到位。

　　六、工作要求

　　加强组织领导。各校要严格按照中省市县食品安全工作相关会议和文件精神，充分认识开展食品安全宣传教育周活动的重大意义，由校长亲自抓，分管副校长靠前抓，要按照主题内容和要求，抓紧制定具有针对性和可操作性的活动方案，精心组织实施，确保食品安全宣传周各项宣传活动取得实效。

小学食品安全方案7

　　根据x县教体局统一部署，为扎实开展好我校20xx年度食品安全宣传周活动，特制订本实施方案。

　　一、活动主题

　　尚德守法，全面提升食品安全法治化水平。

　　二、活动时间

　　20xx年6月16日至7月2日。

　　三、活动步骤

　　1、6月16日：“食品安全周”启动，学校营造氛围，悬挂宣传标语，通过校讯通、发放宣传资料等形式进行广泛宣传。

　　2、6月17-18日：学校开展一次食品安全专题讲座或召开一次主题班会，向师生宣传食品安全知识，通过 “小手拉大手”等活动宣传食品安全活动，提升“动员一个学生，带动一个家庭，影响整个社会”的宣教效果。

　　3、6月19日至20日：学校对食品安全管理制度、措施进行一次自查，对存在的问题进行整改。特别要关注端午节期间的`食品安全，坚决杜绝一切安全隐患。

　　4、宣传周活动期间学校要积极组织学生参加在国家教育资源公共服务平台举办的“全国青少年健康知识网络大赛”，引导学生学习食品安全等健康知识。

　　6月28日：做好宣传周活动总结，并上报工作经验和相关活动影像资料。

　　四、活动要求

　　1、高度重视，统一部署，按照文件精神和要求开展好本单位食品安全宣传周活动。

　　2、学校要以宣传周活动为契机，进一步提高我校食堂管理工作的水平，建立食品安全管理长效机制。

　　3、食品安全宣传周活动结束后，学校将活动情况总结(加盖公章)和影像资料于7月3日前报镇中心学校。

小学食品安全方案8

　　为认真落实学校食品安全事故防范措施，保障师生身体健康和生命安全，保持学校正常教学秩序，维护社会稳定，根据《食品卫生法》、《学校卫生工作条例》和《学校食堂与学生集体用餐卫生管理规定》等法律法规的要求，结合我校实际制定本实施方案。

　　一、适用范围及要求

　　本实施方案适用于学校及幼儿园，由于学生是特殊群体，学校食品卫生安全主要指学校食堂、小卖部和学生集体用餐（包括外出活动用餐）的卫生管理，其食品卫生安全工作必须坚持“预防为主、加强教育、防治结合、群防群治”的方针，坚持“第一把手负总责，谁主管谁负责，谁主办谁落实”的工作原则。

　　二、工作机构

　　（一）我校成立学校食品安全事故应急处理指挥中心。由学校校长任安全工作领导小组组长、总指挥。副校长学校安全工作领导小组常务副组长、副总指挥。组员由各校务成员组成。

　　（二）食品安全事故工作指挥中心下设办公室、救援行动组、疏散引导组、安全防护组、事故调查组。

　　（三）办公室挂靠在教导处，办公室主任：xx；救援行动组组长；疏散引导组组长；安全防护组组长；事故调查组组长。

　　三、学校食堂与食品安全监管责任制

　　（一）学校食堂与食品安全监管建立校长负责制，并配备专职或者兼职的食品卫生管理人员，建立健全食品卫生安全管理制度，把学校食品安全工作作为考核科室的重要内容，凡发生重大安全事故，负有直接责任的科室相关人员一律取消该年度评先、评优资格。

　　（二）学校以及幼儿园新建、改建和扩建食堂前，设计施工图纸要送卫生行政部门审查，经预防性卫生监督、符合卫生学要求签署意见后，再行组织施工，以避免和减少不必要的人力物力浪费，工程竣工后要申请卫生监督部门进行验收。

　　（三）学校以及幼儿园的食堂从业人员每年必须进行健康检查，新参加工作和临时参加工作的食品生产经营人员均须进行健康检查，取得健康证明后方可上岗就业。学校主管后勤工作的领导和相关部门要严格执行查证、验证制度。

　　（四）严格把好食品采购关。食堂采购员必须到持有卫生许可证的经营单位采购食品，并按照国家有关规定进行索证；学校要对食品采购严格把关，相对固定食品采购的场所，以保证其质量。

　　（五）食堂不得制售冷荤凉菜。每餐的各种食品应各取不少于250克的样品留置于冷藏设备中保存24小时以上，以备查验。食品在烹饪后至出售前一般不超过2个小时，若超过2个小时存放的，应当在高于60℃或低于10℃的`条件下存放。原则上，所有熟食不应隔餐过夜。食堂剩余熟食必须冷藏，冷藏时间不得超过24小时，在确认没有变质的情况下，必须经高温彻底加热后，方可继续出售。

　　（六）学校以及幼儿园食堂必须取得卫生行政部门发放的卫生许可证，要积极配合、主动接受当地卫生行政部门的卫生监督。

　　（七）学校食堂应建立卫生管理规章制度及岗位责任制度，相关的卫生管理条款应在用餐场所公示，接受用餐者的监督。食堂应建立严格的安全保卫措施，严禁非食堂工作人员随意进入学校食堂的食品加工操作间及食品原料存放间，防止投毒事件的发生，确保学生用餐的卫生与安全。

　　（八）学校要对学生加强饮食卫生教育，进行科学引导，劝阻学生不买街头无照（证）商贩出售的盒饭及食品，不食用来历不明的可疑食物。

　　（九）学校应当建立食物中毒或者其他食源性疾患等突发事件的应急处理机制，发生食物中毒或疑似食物中毒事故后，应采取下列措施：

　　1、立即停止生产经营活动，并向所在地教育行政部门和卫生行政部门报告。

　　2、协助卫生机构救治病人。

　　3、保留造成食物中毒或者可能导致食物中毒的食品及其原料、工具、设备和现场。

　　4、配合卫生行政部门进行调查，按卫生行政部门的要求如实提供有关材料和样品。

　　5、落实卫生行政部门要求采取的其他措施，把事态控制在最小范围。

　　（十二）学校必须建立健全食物中毒或者其他食源性疾患的报告制度，发生食物中毒或疑似食物中毒事故应及时（2小时内）报告当地教育行政部门和卫生行政部门，当地教育行政部门（接报后2小时内）逐级报告上级教育行政部门。

　　四、学校食堂与食品安全责任追究制

　　（一）对玩忽职守、疏于管理，违反本方案，造成学生食物中毒或者其他食源性疾患的学校和责任人，以及造成食物中毒或其他食源性疾患后，隐瞒实情不上报的学校和责任人，由教育行政部门按照有关规定给予通报批评或行政处分。

　　（二）对违反本方案，造成重大食物中毒事件，情节特别严重的，要依法追究相应责任人的法律责任。

　　五、本方案下列用语含义是：

　　（一）学生集体用餐：以供学生用餐为目的而配置的膳食和食品，包括学生普通餐、学生营养餐、学生课间餐(牛奶、豆奶、饮料、面点等)、学校举办各类活动时为学生提供的集体饮食等。

　　（二）食堂：学校自办食堂。

　　（三）食堂从业人员：食堂采购员、食堂炊事员、食堂分餐员、仓库保管员等。

　　学校要坚持预防为主的工作方针，根据卫生行政部门监督指导，教育、劳动行政部门管理督查，具体实施的工作原则，各司其职，密切配合，共同搞好学校食品卫生安全管理工作。

小学食品安全方案9

　　根据《关于开展江苏省食品安全宣传周活动的通知》和《南京市教育系统食品安全宣传周活动方案》的要求，定于6月10日-22日在全区中小学校开展食品安全宣传周活动。为保证活动顺利开展，现制定如下实施方案：

　　一、时间安排

　　6月10日至22日。

　　二、活动主题

　　食品安全宣传周的'主题为：“尚德守法提升食品安全治理能力”。

　　三、活动目的

　　1.在广大青少年中普及食品安全知识，增强自我保护的意识和能力。

　　2.进一步加强学校食品安全管理，保障中小学生的健康和安全。完善全社会共同参与的学校食品安全监督管理体系。

　　四、活动内容

　　1.围绕食品安全宣传周活动主题，在各中小学校利用讲座、主题班队会、家长会、知识竞赛、辩论赛、排演情景剧等多种形式在师生及家长中开展食品安全科普知识宣传活动。

　　2.积极组织学生参加省级“系列主题日”活动和市层面组织的食品安全宣传周系列活动。

　　3.对学校食堂从业人员开展普法宣传、业务培训、警示教育等食品安全主题活动，组织学校食堂管理人员进行食品安全管理经验交流，充分解读学校食品安全管理制度、措施和要求。

　　4.完善学校的食品安全预案，优化学校食品安全管理。

　　五、活动安排

　　1.6月10日前，各学校精心设计食品安全宣传周活动方案并及时上报，层层落实活动的组织者、参加对象以及相关保障。

　　2.6月10日至22日，各中小学营造氛围，大力开展宣传周活动，并积极组织中小学生参加省级“系列主题日”活动和市层面组织的食品安全宣传周系列活动，同时注意收集活动资料，于6月25日上报。

　　六、活动要求

　　1.各中小学要细化方案，抓好落实，确保活动取得成效。

　　2.充分激发师生、社区及家长的参与热情，形成互动式传播态势，形成活动范围所有中小学校全覆盖的格局。

　　3.突出宣传周主题，讲求实效，避免形式主义。

　　4.做好工作总结。要注意总结宣传周活动的成效和经验，总结报告电子版于6月24日前报区教育局普教科。

小学食品安全方案10

　　今年9月14日至20日是第18届全国推广普通话宣传周(以下简称“推普周”)，根据省语委转发《省语言文字工作委员会省教育厅关于开展第18届全国推广普通话宣传周活动的通知》（黔语发〔〕3号）精神，特制定我市第18届推普周活动方案。

　　一、活动目的

　　充分利用推普周这一平台，积极开展新颖而富有内涵的宣传教育活动；宣传贯彻《国家中长期语言文字事业改革和发展规划纲要（―20xx年）》、《贵州省贯彻〈国家中长期语言文字事业改革和发展规划纲要（―20xx年）〉的实施意见》以及国家语言文字法律法规、方针政策等内容，弘扬爱国主义精神和革命传统，确保我市推普周活动收到良好的社会效应，为构建和谐语言生活，规范使用普通话做出贡献。

　　二、活动主题

　　依法推广普通话，提升国家软实力。

　　三、活动时间

　　年9月14日至20日

　　四、组织机构

　　组长：陈

　　副组长：谢

　　成员：陈

　　市直学校校（园）长、各乡镇（街道）小学校长、民办学校校长、青少年活动中心主任。

　　领导小组下设办公室在市教育局教研室，陈同志兼任办公室主任，周同志负责日常工作。

　　五、活动形式

　　1.环境宣传：选取适当地段，面向社会，悬挂宣传有关推普横幅和标语；在醒目位置张贴推普周宣传画；以形成推广普通话、促进语言文字规范化的良好氛围。

　　2.活动宣传：各学校可以开展普通话知识学习与比赛活动、利用广播发出推广普通话的.倡议书，通过板报、墙报，宣传《语言文字规划纲要》，开展以《国家通用语言文字法》和《贵州省实施〈国家通用语言文字法〉办法》为主要内容的宣传活动，开展各种形式的演讲、征文、诵读、讲故事、书写展示活动等，鼓励活动范围由校园拓展到街道或社区，通过小手带动大手，掀起全市推广普通话高潮。

　　六、活动要求

　　1.紧扣主题，务求实效。今年《国家通用语言文字法》发布实施15周年，适逢中国人民抗日战争暨世界反法西斯战争胜利70周年，各学校要充分认识国家通用语言文字的法律地位，准确把握语言文字法律法规赋予的重要职责，紧扣主题，大力宣传国家语言文字法律法规和方针政策，弘扬爱国主义精神和革命传统。要加大宣传力度，拓宽覆盖面，扩大影响力，切实增强宣传效果。各学校要明确开展推普周活动的思路，制定推普方案。

　　2.加强领导，在总结以往经验基础上，积极创新活动形式，注重政策把握和宣传实效，内容要适应时代发展和社会需求，更加贴近群众生活，为学习型社会建设服务，使推普宣传活动雅俗共赏、为群众喜闻乐见，不断扩大宣传效果。

　　3.着力创新，厉行节约。要继续将全面贯彻落实我省语言文字规划纲要的实施意见作为当前最重要的工作和抓手，推动语言文字工作改革创新。不断拓展活动载体和途径，积极运用微博、微信、手机报等新媒体，探索开展投入少、效果好、人民群众乐于接受的活动形式。要严格贯彻落实中央八项规定和省里的相关精神，厉行节约，反对浪费，节俭举办各项活动。

　　4.各学校要紧密结合创建语言文字规范化示范学校的要求，形成学科教学、课外活动、校园文化建设、社会实践活动、社团组织活动等环节协调配合的语言文字规范教育的长效机制。

　　5.各学校于9月5日前确定好本单位活动内容；9月14日至20日认真开展活动；9月25日前，各单位（中小学校以学区中心校为单位）将推普周活动总结（含图片的电子版）报送市教育局教研室。联系电话：222，邮箱：1104@。

　　附件：第18届推普周宣传海报.zip

市教育局

　　年8月25日

小学食品安全方案11

　　活动目的：

　　1、知道食物含有的主要营养成分以及人需要的营养成分主要来自食物。

　　2、增强好好吃早餐、多喝水和良好的烹饪时好习惯的意识。

　　3、培养关注自己饮食健康的责任感，养成良好的饮食习惯。

　　活动过程：

　　一、谈话导入

　　1、讨论：小朋友，在你的印象中，你觉得什么样的人是健康的?(学生各抒己见)

　　2、是啊，过胖、过瘦、面色蜡黄……都不能称为健康的.人。看来，一个人的健康直接跟饮食有关，所以，在日常生活中，我们一定要注意健康饮食。(板书课题：吃出你的健康来)学生齐读课题。

　　那如何做到健康饮食呢?

　　二、好好吃早餐

　　1、同学们生活在幸福、温暖的家庭里，受到父母和家人的关心、爱护，似乎并不存在什么危险。但是，生活中仍然有许多事情需要备加注意和小心对待，民以食为天，食以安为重。下面请听一个故事。(故事大概内容：一位小朋友每天早上总喜欢睡懒觉，怕上学迟到又没有时间吃早饭，结果才上了第一节课肚子就开始饿得受不了，更别提上课认真听讲了。)

　　2、小朋友听了这个故事后，有什么话想说?

　　早餐对我们有多重要呢?

　　三、饭前饭后多补水

　　身体缺水时，新陈代谢大大减慢。所以，人必须及时补充水分。要使人体储备足够的水分，你应该每天喝两升水。这包括喝白开水，或在早餐时喝牛奶、下午休息时喝橙汁、晚饭时喝汤等等。

　　为什么需要这么多的水呢?因为一天下来你会不知不觉地失去两升水的储备。其中，大约有一升水是通过排尿排出体外。另外一升水是通过汗和呼吸排出体外。

　　不过，即使你吃的是固体食物，你也有可能吸收了同样的水分。比如，多吃水果、蔬菜、鱼、蛋和面包，也能补充一些水分。

　　四、有节制地吃点零食也不坏

　　零食对任何人都有诱惑力，不吃零食很难做到。如果我们合理选择零食，把握好进食的时间，吃点零食对健康也有好处。有些零食含有身体所需的各种营养素，因此，可以适当吃一点零食。平常我们各异的零食具有不同的功能：

　　花生：花生中富含维生素b2,多吃些花生，有助于防治口唇干裂、。

　　核桃：核桃中含有丰富的生长素，能使指甲坚固，不易开裂。同时，核桃中富含植物蛋白，能促进指甲的生长。

　　葵花籽：葵花籽含有蛋白质、脂肪、多种维生素和矿物质，其中亚油酸的含量尤为丰富。亚油酸有助于保持皮肤细嫩，防止皮肤干燥和生成色斑。

　　无花果：无花果中含有类似阿司匹林的化学特质，可稀释血液的流动，从而使大脑量充足。

　　奶糖：奶糖含糖、钙，适当进食能补充大脑能量，令人神清气爽，皮肤润泽。

　　吃零食最好在两顿饭之间，www.不要在接近正餐的时间吃。临睡钱和看电视时吃，都不是好习惯。零食就是零碎食物，因此，不能吃得太多，只能作为生活的调味品，更不能影响正餐的食欲。

　　五、良好的烹调促进健康

　　良好的烹调能减少食物营养损失;不恰当的烹调，会大大降低食品中的营养含量。比如，有些烹调法损失会损失食物中的维生素，而换一种烹调法能使维生素较好地保留下来。

　　煮：煮过的蔬菜，会损失百分之七十的水溶性维生素，b族维生素和维生素c。

　　蒸：蒸比煮，能够保留更多的营养成分，但仍会损失百分之三十的水溶性维生素。

　　微波加热：如果使用较少的水，微波加热能保留部分的水溶性营养成分。

　　烘和烤：烘烤的高温，会损失维生素c。烘烤家禽类食品，需要彻底烤透。

　　六、总结

　　本次班会你的收获是什么?

小学食品安全方案12

　　为切实加强学校食堂食品安全监管工作，保障在校师生的餐饮卫生安全，根据教育局要求，决定在全区开展学校食堂食品安全检查整治工作，特制定此方案。

　　一、整治目标

　　坚持统筹规划、科学安排、突出重点、综合治理的原则，通过深化学校食堂食品安全整治，巩固餐饮服务食品安全整顿工作成果，进一步增强学校食堂食品安全意识，落实食品安全管理责任，防控食物中毒事件发生，促使学校食堂规范化管理，维护广大在校师生的餐饮卫生安全。

　　二、整治任务

　　（一）严查学校食堂是否建立食品安全责任制。认真核查学校是否将食堂食品安全工作纳入学校日常管理中，对食堂是否有管理方面的规定和要求。

　　（二）严查是否具有《餐饮服务许可证》。对设施设备不具备、食品安全管理制度不健全、食品安全管理人员配置不到位、不具备相应条件的学校食堂，责令其及时办理。

　　（三）严查环境卫生是否整洁。认真核查学校食堂环境是否定期清洁和保持良好；是否具有消除老鼠、蟑螂、苍蝇和其他有害昆虫及孳生条件的`防护措施；是否具有足够的通风和排烟装置。

　　（四）严查从业人员健康证明是否有效。认真核查是否具有从业人员健康管理制度和措施；从业人员是否具有健康合格证明；健康证明是否在有效期；是否建立从业人员健康档案。

　　（五）严查索证索票制度是否落实。认真核查学校食堂采购食品及原料、食品添加剂及食品相关产品是否验收，是否具有进货台账，库存食品是否在保质期内，原料贮存是否符合管理要求。重点检查食品及原料、食品添加剂及食品相关产品是否存在国家禁止使用或来源不明的情况，严查食用油脂、散装食品、食用盐的进货渠道和索证索票情况。

　　（六）严查清洗消毒是否到位。认真核查学校食堂是否配备有效消毒设施；消毒池是否与其他水池混用，消毒人员是否掌握基本知识；餐饮具消毒是否符合相关要求。

　　（七）严查管理制度是否落实。严查是否按规定留样，是否具有留样设备，留样设备是否正常运转。

　　三、整治步骤

　　学校食堂负责人按照本方案要求进行自查，从学校食品安全管理、餐饮服务许可证、环境卫生、健康证明、索证索票管理、管理制度、清洗消毒等七个方面进行自查，深入查找存在的突出问题和薄弱环节，并认真进行整改。

　　药检站人员对学校食堂进行检查和指导，监督整改突出问题，落实整改措施。

　　对各学校食堂整改措施落实情况进行复查，对整治工作进展进行评估，注重实效。

　　四、工作要求

　　（一）切实加强组织领导。学校负责人把集中整治与日常监管、食堂自律与强化监管、全面推进与重点突破有机结合，将宣传教育贯穿始终，完善制度贯穿始终，落实责任贯穿始终，检查指导贯穿始终，确保学校食堂食品安全整治扎实推进。要结合校园安全综合治理要求，积极推动学校加大对食堂食品安全工作的投入，提升各项软硬件水平，坚持标本兼治、着力治本，确保整治取得实效。

　　（二）深入开展教育培训。组织学习《食品安全法》及其实施条例、《餐饮服务许可管理办法》和《餐饮服务食品安全监督管理办法》以及学校食堂食品安全管理制度，不断提高食品安全责任意识和法治意识，督促学校切实承担餐饮服务第一责任人责任，建立健全各项管理制度，确保各项工作不留盲点、不留死角。

　　（三）认真开展全面排查。学校制定食品安全事故应急预案，开展应急演练，畅通信息渠道，提高防控水平及应对能力，增强食品安全意识，及时堵塞管理漏洞，实现学校食堂的规范化管理。

小学食品安全方案13

　　为认真贯彻落实《中华人民共和国食品卫生法》，进一步加强学校食堂卫生管理，依据《食品卫生法》，《学校卫生工作条例》，结合我校实际情况，使全体师生有一个清洁、舒适的工作环境，保证我校师生在食品饮食的安全，特制定食品安全工作计划如下：

　　一、指导思想

　　以邓小平理论和“三个代表”重要思想为指导，树立“学校教育健康第一”的指导思想，坚持以人为本，遵循预防为主、常抓不懈、标本兼治、着力治本的方针，紧紧抓住关系教职员工和学生身体健康的突出问题，深入开展学校食品卫生安全和学校传染预防工作，为促进学校教学稳定工作提供有利保障。二、加强领导，明确职责

　　切实加强对学校食品卫生安全工作的领导。学校成立食品卫生领导小组，明确职责，责任细化，层层抓落实，有关部门参与，聚为合力，形成上下联动的工作格局，有效预防、控制和消除食品卫生安全事故的危害，组织、协调指导应急处置工作，把危害后果控制在最小范围，并降到最低程度。

　　为加强对学校食品安全工作的领导，我校成立领导小组：组长：xxx

　　副组长：xxx

　　成员：xxx（疾病预防）xxx（食堂）xxx（小卖部）全校15个班班主任

　　三、加大宣传，营造氛围

　　贯彻落实《学校卫生工作条例》，大力宣传《中华人民共和国食品卫生法》、《学生集体用餐卫生监督办法》。充分利用健康教育课、班会、队会、讲座、板报、广播、电视、网络等形式进行食品卫生安全教育，使学生学会识别并自觉抵制不合格食品，增强学生的预防意识，提高自我保护的能力。四、突出重点、很抓落实

　　今年，我校将坚持把食堂、食品卫生安全工作作为大事来抓，紧紧围绕确定的工作目标，很抓落实，力争取得明显效果，重点抓好三个方面的工作。

　　（一）、加强学校食堂安全监管，提高餐饮质量学校食堂监管从源头抓起，建立经营者采购食品时索取产品合格证制度，严把进货渠道关，加强食品卫生日常管理；并有专人负责，积极配合卫生监督部门落实卫生防病和食品卫生管理措施，规范食品烹饪方法选择的科学性，禁止向学生出售变质的食品和“三无”产品，依法强化学校食品卫生后勤管理，让学生吃上放心的'饭菜，坚决控制学生食物中毒事故的发生。（二）、加强学校小卖部安全监管，提高服务质量

　　制定和健全小卖部规章制度，对于违反规章制度的人或事除给予一定的思想教育外，还要进行经济上的处罚。小卖部要保持室内外整洁，食品陈列整齐，应分类分架，食品与非食品不能混放；在采购食品时应索取产品合格证，在销售过程中应经常检查食品的卫生质量，禁止销售“三无”食品、过期变质食品及其它不符合卫生要求的食品。

　　（三）、加强校内外门前摊点治理，营造安全卫生的学习环境学校密切配合相关部门开展专项治理，坚决取缔学校门前、周边无证非法经营的食品销售摊贩，杜绝以各种方式侵犯学生健康权益行为，在突击检查的基础上，建立长效机制，巩固治理成果，防止反弹。

　　五、加强业务培训工作、提高监管水平加强校医、专职管理干部业务知识培训，提高他们的业务能力和依法管理的水平。同时对经营食品的从业人员进行业务培训，让其弄懂危害学生身体健康的食品以及如何提高自己的烹饪方法，以免造成食物中毒事件的发生。坚持培训上岗、执证上岗制度，增强责任感、使命感，确保食品卫生安全。六、加大督查督办力度，推动工作开展

　　1、加大督查督办工作，对学生反映比较集中的问题重点督查。对学校门前摊点、商贩反弹快、成效甚微的现象，重点抓、反复抓、抓反复，将学校自治和协同有关职能部门综合治理有机结合起来，把突击检查和长期管理结合起来，造成一定声势，营造专项治理氛围。

　　2、强化人们的安全意识和职责，推动工作开展。

　　3、制定采购单，做好采购记录，把好质量关。定点采购，双方签定采购合同，以保证食品、原料的质量。

　　4、由少先队大队部设立卫生监督小组，定期对食堂、小卖部进行督促检查。

　　5、坚持每天对食堂的食品卫生进行检查，发现问题立即纠正或处理。

　　6、坚持每月召开一次食堂工作人员会议，总结经验，取长补短，时时刻刻强调安全问题，切实保证师生的饮食安全。

　　8、辞退屡教不改的工作人员。

　　9、个人方面要注意：上班时间要穿戴好工作服，不要在食堂会客，工作时间严禁吸烟以及与工作无关的其他事宜。要定期洗澡。理发，不得留过长指甲。对于分给个人的卫生区，要坚持及时收拾干净，保证饮用餐具、地面、库房的整洁。对食堂大的清理任务周五由班长负责全面清理，使食堂始终保持清洁、卫生、有序。

小学食品安全方案14

　　为扎实推进我校食品安全工作，确保师生饮食安全，根据东营市教育局《关于印发全市教育系统食品安全专项整治工作实施方案的通知》（东教办发201430号）要求，特制订本实施方案。

　　一、指导思想

　　坚持以科学发展观为指导，认真贯彻落实《中华人民共和国食品安全法》，以对师生健康高度负责的态度，切实加强领导、落实责任；突出重点，以点带面；进一步明确职责和工作目标，加大检查和督导力度，确保食品安全专项整治工作落到实处。

　　二、重点内容

　　学校周边学生食品经营情况。联合有关部门重点查处销售“问题五毛零食”、仿冒产品、过期食品等违法行为。

　　三、主要形式

　　专项整治活动采取各班自查和学校督查的形式进行，分四个阶段实施。

　　（一）隐患排查阶段（5月19日至31日）。各班各部门要研究制定具体实施方案，细化整治重点任务，明确分工、落实责任、对整治工作作出部署和安排。要按照各自工作实际，认真组织开展食品安全自查和整改工作，尤其是要结合夏季食品安全工作特点，加大对薄弱环节和重点区域的安全隐患排查力度，有针对性的开展食品安全专项整治工作。

　　（二）规范改造阶段（6月至7月）。学校要针对隐患排查中发现的问题，深挖根源，消除隐患，彻底整改。

　　（三）清理查处阶段（8月至9月）。在专项整治活动期间，学校将联合食品药品监督管理部门对学校周边学生食品经营业户等进行集中检查。对检查中发现的问题限期整改。

　　（四）总结提高阶段（10月）。学校要认真总结经验做法，查找工作中存在的'不足，研究建立长效排查整治机制，巩固、深化工作成果，形成工作报告。

　　四、工作要求

　　（一）加强领导，明确责任。学校成立了食品安全专项整治工作领导小组，耿幸福副校长为组长，各班主任为成员。切实加强组织领导，严格落实目标责任制和责任追究制，提高认识，认真组织，精心安排，确保食品安全专项整治活动落到实处。

　　（二）加大宣传，营造氛围。学校充分利用家长会、健康教育课、专题讲座、班队活动、广播、宣传栏等多种形式在广大师生中深入开展食品安全知识宣传教育，提高广大师生的自我保护意识和能力。

　　（三）强化督查，确保实效。为确保学校食品安全情况专项整治工作抓出实效，学校认真总结分析目前学校饮食安全现状和管理情况。

小学食品安全方案15

　　年9月11日至17日是第届普通话宣传周，按教育局有关文件精神，为了更好地促进学校语言文工作，提高师生普通话水平，我校大力宣传，广泛动员，围绕宣传主题组织开展了丰富多彩的系列活动。使学生们在活动中体验，在活动中学习，并将这种影响力推及社会和家庭，形成教育的合力，取得了良好的效果。现对本届推普活动情况总结如下：

　　一、学校领导高度重视，组织安排合理有序。

　　为了使推普活动深入开展，我校成立了由校长亲自担任组长的语言文工作领导小组，负责推普周各项活动的组织、宣传发动、计划安排、监督实施、检查评估等。副校长、教导处主任、教研组组长为组员的“推普”活动领导小组，及时召开了推普领导小组会议，制定了活动计划，进一步规范工作，加强活动的领导，认真做好推普活动的组织与实施工作。

　　二、加强学习，全面动员，树立全员推普的意识

　　为使“推广普通话，共筑中国梦”主题更加深入人心，落实在

　　师生的行动上，我们召开了全体师生推普周活动动员大会，宣读了文件内容，并以“树立语言规范意识，提高民族文化素质”为教师推普口号，“我是中国娃，爱说普通话”为学生口号，以“说好普通话、方便你我他”为家长口号，唱响“推广普通话，共筑中国梦””主旋律。在教师、学生、家长中树立语言规范意识，提高民族文化素质，推动社会推普工作的进程。

　　三、开展了丰富多彩的宣传活动。

　　为了使第届推普宣传周活动家喻户晓，学校利用一切可宣传的方式进行宣传，一切可活动的方式进行活动。

　　1、学校有醒目的推普宣传标语。班班黑板报上有推普内容，有推普标语。

　　2、设立校园广播宣传站，用校园广播组织师生学习《中华人民共和国国家通用语言文法》，《辽宁省实施中华人民共和国国家通用语言文法规定》。倡导学生讲普通话。

　　3、利用周一升旗的国旗下讲话、校园广播站、主题班队会依次推广普通话。

　　4、开展教师硬笔书法比赛，督促老师规范用，发挥老师以身示范的作用。要求教师利用课堂主渠道，养成说普通话、用规范语言习惯。以身为范，做学生说普通话的楷模。

　　5、开展“啄木鸟纠错”活动。

　　组织学生进行纠错活动，对校内的黑板报、手抄报、学习园地、作业等进行检查，发现不规范用马上予以纠正，校外的'墙面广告文

　　进行检查、纠正，对个别门面店的错、别进行及时通知、纠正。

　　学校五（2）中队巡查班级不规范用，并一一做好记录，并向班主任反映，让他们及时进行纠正。平时在生活中，发现不规范的用，及时向相关单位反映。

　　6、利用唱歌、朗诵、演讲、儿歌、绕口令等形式巩固使用普通话。

　　7、开展“我给父母当老师“活动，发动学生运用在学校所学的知识纠正家庭里存在的方音、方言及不正确用的现象，实现了一个学生带动一个家庭，推普两级跳。