元宵节餐厅活动方案

时间：2023-01-30 11:55:48 方案我要投稿

元宵节餐厅活动方案

　　为确保事情或工作顺利开展，通常需要提前准备好一份方案，方案是从目的、要求、方式、方法、进度等方面进行安排的书面计划。那么应当如何制定方案呢？下面是小编为大家整理的元宵节餐厅活动方案，仅供参考，大家一起来看看吧。

元宵节餐厅活动方案

元宵节餐厅活动方案1

　　今年元宵节、情人节相对较集中，为把握节日商机，创造更佳的销售业绩，我们将通过“元宵灯谜会”的形式，树立“商品全、品质优、服务好”的.xx形象来集中组织商品促销活动。

　　一、活动主题：

　　xx元宵灯谜会

　　二、活动时间：

　　正月十三——正月十五

　　三、活动方案：

　　红红火火xx、热热闹闹过元宵

　　小活动一：庆团圆吃元宵美味汤圆大联展

　　在商场设立元宵美食街，突出传统文化氛围及xx汤圆品种全、质量优的特点，推出各式特色汤圆及礼盒，引导顾客佳节送汤圆，推出部分特价汤圆促销，拉动销售。

　　小活动二：庆团圆吃元宵猜灯谜中大奖

　　在各楼层均开辟字谜游乐区，来xx的顾客无论是否购物，均可参与猜谜，凡猜中即有奖品一份，猜中谜底的顾客请到总服务台按编号对证领取奖品。

　　游戏规则及兑奖办法

　　1必须由本人将谜底贴于谜面之上。

　　2 按编号对证确认后方可领取。每人每天限3次。

　　3 凭有效证件（身份证、学生证、驾驶证等）登记后方可领取。

　　小活动三：庆团圆吃元宵开门见礼送红包

　　活动期间，对每天进店前100名顾客免费分发红包，红包内有免费“元宵券”一张，顾客凭红包内元宵小票x满20元以上的购物小票，到服务台领取元宵。

　　小活动四：庆团圆吃元宵购物打折又送礼

　　正常商品92折后满100元，（超市商品不打折满100元，化妆品97折满100元）送汤圆1包，满200元送2包，当日小票可累计，多买多送，以此类推。（会员卡可积分）

　　（黄白金、烟酒、手机、特价、削价商品不参加，羽绒服88折不参加）

　　四、卖场布置：

　　A、商场内部：

　　1、分区域布置，使卖场形象化、特色化，吸引顾客。

　　2、更换卖场内的装饰材料，增加顾客对我商场的新鲜感，不断的提升企业形象。

　　3、制作一批购物温馨提示语，创造良好的购物氛围及增加顾客消费信心。

　　4、重要位置宣传主题促销活动。

　　5、商场广播滚动宣传促销活动及特价信息。

　　6、楼梯换元宵节广告语，“xx汤圆格外甜”或“大红灯笼高高挂、红红火火过元宵”，超市元宵美食街悬挂KT板制作的元宵造型进行装饰。

　　7、超市副食区走廊喷绘玫瑰花背景，铺设地面，红火卖场节日氛围。（元宵节、情人节共用）超市入口地面、出口地面喷绘装饰。

　　8、制作元宵灯谜，正月十二（活动前）全部悬挂装饰到位。

　　9、超市元宵节与情人节的装饰一起考虑，共同进行装饰。

　　B、商场外部：

　　1、商场入口制作写真版面，宣传主题促销活动

　　2、装饰布置入口立柱，在门外放置彩虹门，增加节日气氛。

元宵节餐厅活动方案2

　　一、活动时间

　　20xx年2月x日—xx日

　　二、活动主题

　　浓情元宵——20xx年元宵节促销策划

　　三、活动口号

　　相会在元宵、又到元宵佳节时、共度元宵良辰美景、大红灯笼高高挂、红红火火过元宵

　　四、活动节日分析

　　1、元宵节是中国传统节日，传统的活动项目有吃汤圆、赏花灯、猜字谜等，蕴涵着团圆甜蜜吉祥幸福的内涵，因此商家的促销可重点围绕跟元宵有关的`食品、商品展开促销。同时借助烟花爆竹、舞师舞龙、大红灯笼高高挂、猜字谜等传统活动来助兴，营造出元宵节热闹的气氛。

　　2、春节一过，春节服装即将上市，对于学生来说，新的一学期也将开始，因此元宵节促销还可围绕服装、学生用品等展开促销。

　　五、活动内容

　　（一）团团圆圆过元宵美味汤圆大联展

　　开辟汤圆食品专柜，包括各种品牌汤圆：如龙凤汤圆系列、思念汤圆系列、三全凌系列、佑康系列。口味有八宝果仁、黑芝麻、麻蓉花生、玫瑰豆沙、山楂、五仁、花生芝麻、无糖、米酒等。

　　（二）元宵小吃一条街

　　在大商场和大型超市门口开设小吃一条街，开设十个左右摊位，包括汤圆、冰糖葫芦、臭豆腐、炸香肠、羊肉串、里脊肉等，现场制作，购物满100元赠即送价值10元小吃券，满200元送20元，以此类推，多买多送，超市限单张小票。

　　活动说明

　　1、元宵节除了逛街赏灯玩乐外，吃喝也是必不可缺少的，在购物之余，吃上一些香喷喷的小吃对顾客来说必定是一个极大的诱惑。

　　2、在现场设立一服务处，顾客凭购物小票到服务处领取小吃券，顾客凭小吃券即可到摊位上购买小吃。

　　3、小吃券不可兑换现金，也不设找兑。

　　4、小吃制作必须注意卫生，要采取一定措施避免油烟污染及灰尘影响，同时要预防自然风雨的影响。

　　5、小吃摊位设置：除了把一些商家已经有的小吃搬到现场外，还可以邀请一些地方名小吃店到现场制作售卖。

　　6、除了用小吃券消费外，顾客也可用现金购买，必须在现场明码标出小吃价格，让顾客一目了然。

　　（三）良辰美景共赏元宵游园齐乐（惊梦）

　　开辟一元宵游乐区，搭成葡萄架形式，悬挂各式灯笼，内含各种字谜，无论是否购物，均可参与猜谜，凡猜中即有奖品，奖品为精美小礼物或购物券，价值根据各字谜难易程度确定，奖品可直接标在灯笼上，一般奖品价值为10元以下。

　　同时游乐区内可增设套圈、一些民间杂技表演等活动。

　　套圈：购物满100元即可参加套圈一次，每次十个圈，套中了即可拿走所圈住之物。圈中物品根据价值大小来进行远近距离拜访。物品总体价值设置可根据满多少的定额来确定，满多少的定额越高，礼品价值也可相对提高。一般而言，物品价值不可过高，一是防止高价值物品损坏，二是满多少定额降低是相对提高顾客参与人数。顾客也可自己出钱套圈。

　　民间杂技表演：邀请一些民间团体表演舞师舞龙、耍猴等杂技表演，增加元宵节热闹气氛。

　　注：游园布置必须精美，注意维持活动现场秩序。游园活动的开始和结束可以以爆竹鸣号。

　　超市购物满88元，即赠送汤圆一袋，或小灯笼一个，价值5元左右。