食品安全协议书

时间：2024-07-31 15:35:04 秀雯安全协议书我要投稿

【热】食品安全协议书15篇

　　在当今社会生活中，各种协议书频频出现，签订协议书能够最大程度的保障自己的合法权利。写协议书需要注意哪些问题呢？以下是小编为大家收集的【热】食品安全协议书，欢迎大家借鉴与参考，希望对大家有所帮助。

【热】食品安全协议书15篇

　　食品安全协议书 1

　　甲方：______市______贸易有限公司

　　乙方：______市______贸易有限公司

　　为了贯彻落实食品安全工作责任制，规范经营者的经营行为，经甲乙双方协商达成食品安全经营协议如下：

　　一、甲方向乙方供货同时，要主动向乙方提供本单位的营业执照、食品卫生许可证、酒类专卖许可证等主体资格以及资质证明，并保证其合法性、真实性。若提供的资料不真实其后果以及涉及到的法律责任由甲方自负。

　　二、乙方有权向甲方索要单位营业执照、食品卫生许可证、酒类专卖许可证等主体资格以及资质证明，在进货时索取并查验上述证照的合法性；同时，对购进的商品按批次向甲方索取质量检验检疫证明，并对商品包装上的标识以及内在质量进行检查和抽查，查验商品的真实性；记好“两本帐”，就是在购进商品时应当建立进货台帐和销货台帐，分别记载生产厂家、进货渠道、商品质量保证期限及商品销售去向等情况，认真填写登记簿，不得虚填、漏填、不填，否则所发生的.后果以及所涉及的法律责任自负。

　　三、甲乙双方要对经销的食品及时跟踪服务，不得对食品安全做虚假宣传，误导消费，坑害消费者。在销售过程中如发现有质量问题，要及时处理，不予销售。对已销售的存在安全隐患的商品要按销货台帐记载追回，甲方要积极配合乙方进行善后处理，协助乙方解决好消费者投诉和纠纷。甲乙双方根据商品质量问题产生的原因，分清责任，各自承担经济损失和法律责任。

　　本协议一式三份。甲、乙双方各持一份、送交辖区工商所备案一份。本协议自签字之时起生效。

　　甲方：______

　　乙方：______

　　______年______月______日

　　食品安全协议书 2

　　甲方：

　　乙方：

　　为了进一步加强学校食堂、小卖部管理，使学校食堂、小卖部达到卫生、安全、高质、微利的原则，保障师生生活正常进行，严格执行《中华人民共和国食品卫生法》条例及国务院《学生卫生工作条例》等，并结合学校实际情况，特协定如下管理条例。

　　学校食堂、小卖部承包人应严格执行落实，如有违反此协议内容，应自觉接受相应处罚，情节严重的应负一切经济及法律责任。

　　一、食品安全管理

　　1、食堂、小卖部建立定点采购食品制，对米、面、油、调味品实行定点采购，并索取相关证据。违者罚款500至1000元。

　　2、承包人坚持自产自销原则，严禁销售校外无证食品，违者罚款100元。

　　3、不采购、不加工、不制作、不销售腐败、变质、有毒、有害或超过保质期的食品及“三无”产品，违者每次罚款500至1000元。

　　4、违反《食品卫生法》的有关规定，造成食物中毒，或其他食源性疾患的（经相关卫生部门裁定），除没收非法所得外，处以1万至2万元罚款。情节严重的，将移交司法部门，追究法律责任。

　　5、肉类清理后应做到无血、无毛、无污，鱼类处理后应做到无鳃、无鳞、无内脏，活禽宰杀后应做到放血完全、去毛、去内脏，清洗干净，一处不合格罚款10元。

　　6、蔬菜类按“一检二洗三泡四切”的顺序操作，做到无泥沙，无杂草，无枯叶，无老茎，一处不合格罚款10元。

　　7、面食无焦糊、酸咸等现象，米饭软硬适中，不夹生，无砂粒，一处不合要求罚款10元。

　　8、食品要充分加热，肉类要煮熟煮透，防止里生外熟，剩饭剩菜不得出售，否则每次处以50元罚款。

　　9、在食品制作中，要认真仔细，食品中不准带入不该带入的'物品，比如头发丝、草、虫子等，否则每次处以10元罚款。

　　10、不准销售经营范围以外和规定不让出售的食品，违者处以500至1000元罚款。

　　11、不准在规定时间、地点以外经营，违者每次处以200元罚款。

　　二、卫生管理

　　1、出售直接入口的食品要使用食品夹，不准直接用手拿食品出售，否则每人次罚款10元。

　　2、炊事员上班时穿整洁的工作服，戴干净的工作帽、口罩，并把工作服扣子扣好，一处不合要求罚款5元。做到四勤（即勤洗手剪指甲；勤洗澡理发；勤洗衣服被褥；勤换工作服）、头发裹进帽中，一处不合要求罚款5元。

　　3、不准穿工作服上厕所，不准随地吐痰，不在工作间吸烟。男不留长发胡须，女不染指甲，不带手外饰，不穿拖鞋上班，便后要洗手，违者每人次罚款5元。

　　4、每餐营业结束，调料要加盖，工具、用具、灶上灶下、地面清扫干净，并处理好剩菜，一处不合要求罚款10元。

　　5、炊具设备要保持整齐、清洁，工具、用具做到不锈不霉，加工台面清洁，抹布干净，一处不合要求处以10元罚款。

　　6、餐具卫生实行四过关，即“一洗二刷三冲四消毒”。检查不合要求的，每次罚款100元。

　　7、仓库物品要分类摆放整齐，粮食要隔墙离地放在粮架上，蔬菜要放在菜架上，各种物品不能直接落地，一处不合格以10元罚款。

　　8、加工下来的废弃物要及时打扫，并于开饭前清运。加工切配结束后，要把地面、加工台、工具、容器清扫洗刷干净，一处不合要求的罚款10元。

　　9、残渣剩饭严禁倒入排水管道，否则每次罚款50元。

　　10、垃圾要入池，炉灰要堆放到指定地点，违者罚款10元。

　　11、食堂对所辖的地面、墙壁、门窗、售饭台、水池、玻璃、桌凳、碗橱、门前等卫生区卫生负责，检查一处不合格的每次罚50元。若上级参观、检查有不合格的每次处以100元罚款。

　　三、其它方面

　　1、承包人及所有工人在工作中出现意外伤害，责任自负，与学校无关。

　　2、不准酗酒闹事，违者罚款200元。

　　3、食堂要爱护使用公物，人为损害的除照价赔偿外，罚款20至1000元；污染公共设施的，故意破坏公物，罚当事人500元至1000元。

　　4、未经校方同意，不准转包、分包。擅自转包的，校方有权解除合同，责令停业，且承包费不退；擅自分包的，视为违纪行为，处以承包费20%的罚款。

　　5、由于人为因素停餐，每停一餐，罚款200元，直到开业为止。

　　6、在卫生防疫、质量监督部门抽检活动中，凡是不合卫生或质量要求的，每次罚款200元。

　　7、在学校的重大活动中（如期末考试等），承包人必须无条件服从学校安排，否则处以500元的罚款。

　　甲方（盖章）：

　　乙方（签字）：

　　20____年__月____日

　　食品安全协议书 3

　　购买方(简称甲方)：____________

　　供货方(简称乙方)：____________

　　为保证食品安全，规范食品经营行为，增强甲乙双方的食品安全责任意识，提高甲乙双方的诚信意识。甲方与乙方经友好协商，签署如下协议：

　　第一条产品名称：_______________________________________。

　　第二条协议期限：自______年______月______日起至______年______月______日止，共计______日；期满本合约效力终止，如双方有意续约应另行签订之。

　　第三条乙方保证第一条所列产品之品质规格，卫生安全及营养成分均符合_________贩售食品作业程序(以下简称本作业程序)相关规定，如出现食品卫生质量问题，甲方无条件退货或换货。

　　第四条乙方必须持有食品卫生许可证和工商营业执照，且经营状况良好。

　　第五条乙方同意于合约有效期间内随时接受甲方不定期查核工厂之制造作业，品质管制及卫生管理情形与抽验产品，以确保食品的品质，卫生安全及营养成分，其检验费用由乙方负担。

　　第六条乙方同意认同前条查核与产品抽验作业结果，如经确认后确有不符本作业程序之规定时，乙方愿于通知改善函发文之日起七日内回收所有不合格产品。

　　第七条乙方在供货时应提供食品检验合格证或者化验单。乙方在供货时不得提供以下食品：

　　1、无品名、产地、厂名、生产日期、保质期及中文标识及原料说明的定型包装食品。

　　2、超过保质期限或不符合食品标签规定的定型包装食品。

　　3、腐朽变质、油脂酸败、霉变、生虫、污秽不洁、混有异物或者其他感官性状异常，含有毒、有害物质污染，可能对人体健康有害的食品。

　　4、病死或者死因不明的水产品、畜、禽及其制品、劣质食用油、不合格调味品、工业用盐、非碘盐或非食品原料和滥用食品添加剂、农药残留超标的蔬菜等。

　　5、以上其他不符合食品卫生标准和要求的食品。

　　第八条乙方所产制之产品如因品质或卫生安全不良致损害员生之健康及权益，经查明属实时，乙方愿负法律责任及赔偿责任。

　　第九条乙方同意如因违反本合约或本作业程序各有关规定而损害甲方之权益时，甲方有权中止乙方的供货商资格，并且因所供应食品的'质量问题引起食物中毒等食源性疾病的发生或其他事故由乙方负全部责任，并承担由此而引起的全部经济损失。

　　第十条因本合同产生纷争的，首先可由甲乙两方进行协商解决，在明确两方职责的情况下解决纷争；如果两方商量后仍不能解决纷争的，则能够根据民事诉讼法和合同法的相关限定，向法院提诉讼讼，由法院来依法裁判。

　　购买方：______________

　　供货方：______________

　　日期：______________

　　食品安全协议书 4

　　甲方（工程总包方）：_____

　　乙方（工程分包方）：_____

　　一、目的

　　为了更好的贯彻大兴区卫生局对施工现场食品及食堂卫生的要求，并且防止施工现场因食堂不卫生、食品不合格所造成安全事故，特制定本协议。

　　二、预防措施及要求

　　1、严格遵守《中华人民共和国食品安全法》和《中华人民共和国食品安全法实施条例》等法律法规的规定，建筑工地食堂必须取得卫生部门发放的餐饮服务许可证后，方可从事食品经营活动。

　　2、保证健全完善原材料进货索证制度，食品登记台帐；严格食品食品工用具和容器的清洗消毒，从业人员必须持有健康证方可上岗工作。

　　3、食堂保持内外环境的清洁，采取消灭老鼠、苍蝇、蟑螂的有效措施，避免有害生物的'滋生。同时食堂内所有食品用具和容器必须区分“生” “熟”。

　　4、为避免食物中毒的发生，对易发生腐败变质的食品原料应做到当天采购。冷藏条件不足的，易发生腐败变质的食品，应做到即做即食，不得食用剩饭菜。

　　5、保证避免食用易引起食物中毒的食品，如：扁豆、发芽土豆、鲜黄花、鲐鱼、鲅鱼、猪肝和冷荤凉菜等。不在食堂存放有毒有害物质，如亚硝酸盐、农药、杀虫剂等。

　　以上要求如有违反，项目部安全部将进行处罚，直至存在问题更正。

　　甲方（工程总包方）：_____

　　法人或委托人：_____

　　乙方（工程分包方）：_____

　　法人或委托人：_____

　　本条款一式三份，签字盖章后有效。

　　_____年_____月_____年_____月_____日_____日

　　食品安全协议书 5

　　甲方：_____________________（消费合作社）

　　乙方：_____________________（厂商）

　　为确保甲方出售食品之品质与卫生安全，维护学生饮食健康，经双方同意签订此合约，其条款如下：

　　第一条产品名称：_______________________________________、

　　第二条合约有效期间：自_______年______月______日起至_______年______月______日止；期满本合约效力终止，如双方有意续约应另行签订之。

　　第三条乙方保证第一条所列产品之品质规格，卫生安全及营养成分均符合_________贩售食品作业程序（以下简称本作业程序）相关规定。

　　第四条乙方同意于合约有效期间内随时接受_________不定期查核工厂之制造作业，品质管制及卫生管理情形与抽验产品，以确保校园食品的品质，卫生安全及营养成分，其检验费用由乙方负担。

　　第五条乙方同意认同前条查核与产品抽验作业结果，如经确认后确有不符本作业程序之规定时，乙方愿于通知改善函发文之日起七日内回收所有不合格产品。

　　第六条乙方同意于产品有效期限之前就该项产品回收完毕。

　　第七条乙方所产制之产品如因品质或卫生安全不良致损害员生之健康及权益，经查明属实时，乙方愿负法律责任及赔偿责任。

　　第八条乙方同意如因违反本合约或本作业程序各有关规定而损害甲方之权益时，乙方愿负赔偿责任。

　　第九条本合约经双方同意订立，双方应确实遵守。

　　第十条本合约一式二份，由双方各执一份为凭。

　　甲方（盖章）___________ 乙方（盖章）___________

　　代表人（签字）_________ 代表人（签字）_________

　　地址：___________________ 地址：___________________

　　电话：___________________ 电话：___________________

　　_________年_____月_____日 _________年_____月_____日

　　食品安全协议书 6

　　甲方：

　　乙方：

　　为了加强集体聚餐食品安全管理，预防事物中毒事故发生，确保进入酒店就餐人员身体健康及生命安全，本着食以安为先的原则，根据《中华人民共和国食品安全法》有关法律规定和平凉市崆峒区食品药品安全相关规定，经过双方协商就乙方承接甲方_______年_____月_____日食品安全方面事宜达成如下协议：

　　一、甲乙双方必须认真贯彻执行国家制定的食品安全法律、法规、制度。

　　二、甲乙方承担的安全责任、权利

　　1.甲方应按约定用餐，妥善使用乙方提供的设施设备及餐具。

　　2.乙方应按照相关法律法规的'要求，保证提供的食品、用餐场地及服务的安全与卫生。

　　3.乙方有义务报备食品药品监督局进行备案查验，并严格执行食物留样制度。

　　4.若由于乙方原因，造成客人在酒店用餐发生食品安全事故，由乙方承担全部责任，承担相应经济赔偿及法律责任。

　　5.若由于甲方原因，造成食品安全事故，由甲方全权承担相关责任。

　　6.发生食物中毒事件，甲乙双方均有义务立即上报食品药品监督局并保护好现场，不得隐瞒。

　　7. 乙方应向甲方提供结算清单。

　　8. 此合同中承担安全责任事项仅包含乙方提供的用餐食品，若查明属于甲方外带食品，乙方不承担任何法律责任。

　　三、本合同自签订时生效，合同未尽事宜，双方另行协商解决。本合同正本一式两份，双方各执一份，签字或盖章后生效。

　　甲方：

　　乙方：

　　日期：

　　食品安全协议书 7

　　购买方(以下简称甲方)：

　　供货方(以下简称乙方)：

　　为保证食品安全，规范食品经营行为，增强供需双方的食品安全责任意识，提高供需双方的诚信意识。甲方与乙方经友好协商，签署如下协议：

　　一、合作关系：

　　1、乙方所供食品，必须符合食品标准，如出现食品卫生质量问题，甲方无条件退货或换货。

　　2、乙方必须持有食品流通许可证和工商营业执照，且经营状况良好。

　　3、乙方在供货时应提供食品检验合格证或者化验单。乙方在供货时不得提供以下食品：

　　(1)无品名、产地、厂名、生产日期、保质期的定型包装食品。

　　(2)超过保质期限或不符合食品标签规定的定型包装食品。

　　(3)变质、油脂酸败、霉变、生虫、污秽不洁、混有异物或者其他感官性状异常，含有毒、有害物质污染，可能对人体健康有害的食品。

　　(4)病死或者死因不明的水产品、畜、禽及其制品、劣质食用油、不合格调味品、工业用盐、非碘盐或非食品原料和滥用食品添加剂、农药残留超标的`蔬菜等。

　　(5)以上其他不符合食品卫生标准和要求的食品。

　　5、乙方必须根据甲方提出的品种、规格、品牌、数量送货，并在甲方规定的时间内及时送到。

　　6、乙方提供货物的价格必须按当地物价局规定价格执行。

　　7、乙方建立食品索证制度，向供货者索取食品的检验合格证或者化验单，并进行验收。做好索证登记工作，加强食品库房管理。

　　8、甲、乙双方均自觉遵守国家有关法律、法规。

　　二、违约责任：

　　乙方违反以上协议：

　　(1)甲方有权中止乙方的供货商资格。

　　(2)因所供应食品的质量问题引起食物中毒等食源性疾病的发生或其他事故由供货方负全部责任，

　　并承担由此而引起的全部经济损失。

　　三、备注：

　　1、本协议书用于供货单位西点(奶冻卷、相思抹茶、经典布朗尼、草莓之恋)、干点(金牛角、核桃酥)、蛋糕(乳牛蛋糕、日式肉松卷、小太阳原味蛋糕)等食品。

　　2、本协议一式两份，甲、乙双方各执一份备查，如有未尽事宜，协商解决。

　　3、本协议有效期自_______年_____月_____日至_______年_____月_____日，经双方签字、盖章生效。

　　乙方：

　　甲方：

　　供货单位(盖章)

　　购买方(盖章)

　　授权代表签名：

　　负责人签名：

　　_______年_____月_____日

　　食品安全协议书 8

　　甲方：

　　乙方：

　　为了增强餐厅从业人员的安全防范意识，杜绝意外事故的发生，确保师生人身安全，根据上级有关安全工作要求，本着服务师生，安全第一的`原则，经学校（甲方）与餐厅从业人员（乙方）协商签订本协议书：

　　一、牢固树立“优质服务，安全第一”的思想意识，强化安全防范措施，排除一切不安全因素。

　　二、餐厅从业人员要养成良好的卫生习惯和操作制度，工作时穿戴工作衣、工作帽。要求天天搞好个人卫生，勤洗澡、勤剪指甲、勤洗头理发、勤换衣。

　　三、食品制作过程规范并符合安全要求，在食品生产经营过程中不使用非食品原料加工食品，不超量使用添加剂，不使用过期变质和被污染的食品。

　　四、餐厅从业人员必须定期进行食品安全知识培训和健康检查，持证上岗，并办理卫生许可证。

　　五、餐厅从业人员在工作中由于自身原因出现的任何意外事故（包括因身体原因、烧伤、烫伤、跌伤、摔伤、疾病等）甲方概不负责，所花费用均由乙方本人承担。

　　六、使用电器设备必须规范操作，因本人不按操作规程出现的任何意外事故甲方概不负责。

　　七、按食品卫生制度要求，从业人员要搞好食品卫生、餐厅卫生，要定期对餐厅灶具进行消毒，定期打扫环境卫生，定期进行灭蝇、灭鼠做好防疫工作。

　　如违反上述责任，一切后果由乙方自负。

　　本协议书一式二份，学校（甲方）、餐厅从业人员（乙方）各存一份，自签订之日起生效。

　　甲方（签字）：

　　乙方（签字）：

　　日期：

　　日期

　　食品安全协议书 9

　　甲方：

　　乙方：

　　为了进一步明确食品卫生安全责任，改善服务态度，提高饭菜质量，保证孩子就餐安全，根据食品安全法律法规，经甲乙双方协商，特签订本协议：

　　一、乙方必须认真贯彻执行食品卫生方面的法律、法规，取得《食品卫生许可证》、从业人员体检合格证。

　　二、乙方在用餐场所配备相应的消毒柜、保洁柜、饭桌及供用餐者洗手及洗碗具的自来水装置。餐馆内不使用塑料制品。

　　三、乙方做到餐厅内外环境整洁，建有防鼠、防蝇、防尘和其它害虫的有效设施。

　　四、乙方应严把食品采购关，建立食物进出台帐，索取购货发票，做好采购记录，严禁采购腐烂变质食品及检疫部门检验不合格的肉类。食品存放要安全可靠，并实行隔离（熟食与生食隔离、成品与半成品隔离、荤素食隔离）。出售的'食品不得有铁钉、木屑、蝇虫等杂物。

　　五、乙方应严格遵守食品加工与销售规程，食品加工要烧熟烧透，严格执行食品48小时留样制度，不得出售腐烂变质食品和经销各类小吃等影响健康的食物。

　　六、乙方应有良好的个人卫生习惯，穿戴清洁的工作服，按时进行健康检查和饮食卫生专业知识培训。

　　七、甲方承诺应主动向乙方按时足额缴纳伙食费用。乙方承诺向甲方孩子供应的食物符合食品安全卫生，若出现食品卫生安全方面的问题愿承担相应的责任。八、本协议一式二份，甲、已双方各执一份。

　　九、本协议仅限（早、中、晚）餐，自签定之日起生效。

　　甲方：（签字）

　　乙方：（签字）

　　签定时间：

　　食品安全协议书 10

　　甲方：

　　乙方：

　　为确保食品卫生安全，维护业主饮食健康，确保工作秩序的正常运转，提高从业人员的积极性，落实权利与责任，特签订此食品卫生安全协议。其条款如下：甲乙双方职责：

　　1、甲方对乙方的食品卫生安全具有管理职责，并应经常性的对乙方食堂卫生、食品及原材料、水源、周边环境、从业人员进行检查，如发现有违反食品卫生安全规定的行为和事物时，应及时予以制止干涉，情节严重的应采取相应的处罚。

　　2、乙方从业人员须经过卫生部门体检，确认无各类传染性疾病后持证(健康证)上岗。

　　3、乙方应保证食材的新鲜、卫生，不可贩卖不符合卫生安全条件的`食品。

　　4、乙方应按照《食品安全法》相关规定建立食堂卫生管理制度(食品、食品原料、食品添加剂和食品相关产品的采购查验制度，索证索要制度，采购记录制度，检查考核制度)

　　5、建立日常卫生管理系统，日常操作应符合饮食卫生制度相关条款的规定食品卫生安全协议书合同范本。

　　6、不得使用、加工未经动物卫生监督机构检疫或检疫不合格的肉类和超过保质期限或腐败变质的食品和原料。

　　7、乙方如不服从甲方监督管理，违反食品卫生安全相关规定产生的一切事故责任与赔偿由乙方自行承担。与甲方无关。

　　8、本协议未尽事宜协商解决，本协议一式三份，由双方各执一份，监督部门存档一份。

　　甲方(盖章)：

　　乙方(盖章)：

　　代表人(签字)：

　　日期：

　　食品安全协议书 11

　　甲方：___________________________

　　乙方：___________________________

　　鉴于甲、乙双方均为食品生产加工销售企业，为保障消费者健康，促进企业稳定发展，特通过友好协商，达成以下合同：

　　第一条合同目的

　　本合同旨在规定甲、乙双方在销售、购买、生产过程中对食品安全的保障措施及责任承担情况，保证产品的质量和安全。

　　第二条合同内容

　　1.甲方应按国家有关标准规定，采用符合国家卫生要求的原料、工艺、设施、设备、包装材料等，保证产品的安全、卫生、合法、合规，以提供优质安全的产品。

　　2.甲方负责提供产品的合格证明和相关检测报告，并承诺只销售符合国家有关标准规定的产品。

　　3.乙方应严格按要求选择食品供应商，查验其供货证明和相关检测报告，并对供应商提供的食品进行严格验收，确保产品符合国家相关规定。

　　4.双方应严格执行国家食品安全法律法规和标准，实行“谁生产谁负责”，同时加强对食品生产过程中的质量控制和检验工作，确保产品质量和安全。

　　5.甲乙双方应将食品抽样送至国家食品质量监督检验中心或其他权威检测机构检测。

　　6.双方应建立食品质量安全跟踪制度，对生产过程中出现的问题及时予以处理和反馈，强化食品质量安全监管，提高消费者信心。

　　第三条价格和付款方式

　　1.甲方和乙方应根据市场行情，签署价格协议，确保价格合理、公平。

　　2.乙方应按合同规定支付产品费用，甲方应按时交付产品。

　　3.甲、乙双方应按照约定的支付方式进行结算，并保证信息真实、准确。

　　第四条违约责任

　　1.如甲方未按照本合同约定的规定进行生产加工销售，或产品质量、安全存在问题，应承担相应的责任，并按照国家有关规定承担相应的法律责任。

　　2.如乙方未按照本合同约定的规定进行供应、验收、销售等操作，或未对提供的`食品产品进行质量检测，应承担相应的责任，并按照国家有关规定承担相应的法律责任。

　　第五条保密条款

　　本合同涉及的资料和信息应保密，未经甲、乙双方事先书面同意，不得向第三方泄露。

　　第六条其他条款

　　1.本合同自双方签订之日起生效，有效期为三年。

　　2.本合同变更需双方协商一致，书面修改并经双方签字盖章生效。

　　3.如本合同产生争议，甲、乙双方应协商解决；协商不成，可向相关法律机构提起诉讼，并接受有关法律机构的调解和裁决。

　　第七条合同终止

　　1.本合同到期后，双方如无异议，可以协商签订新合同；

　　2.如任何一方有违反合同行为导致本合同拒不履行或终止，对方有权单方面作出终止该合同的决定，并有权采取法律手段予以追偿。

　　甲方（签字／盖章）

　　乙方（签字／盖章）

　　签订日期：

　　食品安全协议书 12

　　甲方：___________________________

　　乙方：___________________________

　　签订日期：_______年______月______日

　　为切实做好食品安全管理，明确食品经营者责任义务，保障广大消费者的人身健康和合法权益，根据《中华人民共和国食品安全法》等相关法律法规，现与承租方签订食品安全协议书。具体内容如下：

　　一、承租户经营食品（以下简称经营者）必须持有效合法的营业执照，且人、证相符，方可在承租房屋内从事食品经营活动。

　　二、经营者必须从拥有合法食品经营主体资格的生产厂家或供应商处采购进货，并向其索要营业执照、生产许可证、流通许可证、身份信息、质量检验报告等相关证照复印件妥善保存，以备随时检查，保存期两年（经营食用农产品的相关证照信息保存不少于6个月）。

　　三、经营者要自觉执行市场食品质量安全准入制度，严把食品准入关，对经销的食品质量负责。保证不经销有毒、有害、过期、变质、包装破损、“三无”及假冒、仿冒等不符合食品安全标准的食品；保证不销售注水、腐烂变质、掺杂使假、未按规定进行检疫检验或者检疫检验不合格、农兽药残留、生物毒素、重金属等污染物质以及其它危害人体健康物质含量超过食品安全标准限量的肉类、蔬菜、水果、水产品；保证不销售使用违法添加有毒化学物质加工过的食品。

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　　四、经营者必须定期检查经销的食品，对自查有质量问题和行政监管机关公布的`不合格食品，应采取立即下架、停止销售、自行销毁、退回供货商或上交相关部门进行无害化处理。

　　五、经营者要自觉加强对承租场所内外食品经营环境卫生的清洁工作，防止上市食品被二次污染。

　　六、生鲜食品经营者，应自觉到监督管理部门申请生鲜食品上市交易号，保证做到一户一个交易号。

　　七、生鲜食品经营者每次进货时，必须向供货商索要生鲜食品上市凭证，在当日经营时把凭证交由市场管理方统一公示。对农民自产自销食用农产品，须上报管理方，接受工商部门及管理单位快速检测或抽样检测检验合格后方可上市销售。

　　八、散装食品经营者，须保证散装食品在储存位置、容器、外包装上标明食品的名称、产地、生产日期、保质期、生产经营者名称及联系方式等信息。

　　九、熟食品经营者，需定期进行身体健康检查，须在承租场所设置防蝇、防蚊、防尘设施。销售人员应当穿戴整洁，佩戴口罩，服装符合卫生标准；销售无包装的直接入口食品，应当使用无毒、清洁的盛放、售货工具。

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　　十、经营者须积极配合政府相关部门、市场管理方或甲方对食品质量的监督检查和抽检工作，服从工商监督管理部门的监管，积极举报违法违章经营行为。

　　十一、本食品安全协议书作为《租赁合同》的补充，具有同等法律效力，经营者应认真履行，如有违本协议，须承担应有的法律、经济责任。甲方有权将把违约经营者纳入诚信黑名单，或予以公示。一年累计三次因违反相关法律法规规定受到行政处罚行为的经营者，自动退市并提前解除《租赁合同》。

　　十二、本协议书一式二份，一份由甲方保留，一份由乙方存档。

　　甲方：_________________

　　乙方：_________________

　　签订日期：_______年______月______日

　　食品安全协议书 13

　　甲方：_____

　　乙方：_____

　　为了进一步明确食品卫生安全责任，改善服务态度，提高饭菜质量，保证工人就餐安全，根据食品安全法律法规，经甲、乙双方协商，特签订本协议：

　　一、乙方必须认真贯彻执行食品卫生方面的法律、法规，取得《食品卫生许可证》、从业人员体检合格证(健康证)。

　　二、乙方在用餐场所配备相应的消毒柜、保洁柜、饭桌及其他装置。保证并杜绝一切外来可疑人员走进食堂内乱串；杜绝工人或外来人员在食堂内喝酒；不使用任何添加剂。

　　三、乙方做到食堂内外、锅炉房内外环境整洁，做到并做好防鼠、防蝇、防尘和其它害虫。

　　四、乙方所加工的食品不得有铁钉、木屑、蝇虫、头发、石子等杂物。

　　五、乙方应严格遵守食品加工与分发规程，食品加工要保证熟透，配合保管员严格执行食品72小时留样制度，并做好相关记录；不得加工腐烂变质食品和经销各类食物(食堂内不得开设小卖部)。

　　六、乙方应有良好的个人卫生习惯，凡在食堂内工作时必须随时穿戴清洁的工作服，按时进行健康检查和饮食卫生专业知识培训。

　　七、乙方必须按照正规加工操作程序进行加工。米要淘净；用具、餐具要洗净并消毒；菜要保证洗2至3次，洗净为止，做到无污迹、害虫等。做好食堂每天的消毒、卫生保洁工作。

　　八、乙方承诺向工人供应的食物符合食品安全卫生，若出现食品卫生安全方面的问题愿承担相应的`责任。

　　九、乙方应严把食品采购(进库)关，建立食物(营养餐物资)进出台帐，索取购货发票，做好营养餐物资进出库记录，严禁采购腐烂变质食品及检疫部门检验不合格的肉类。食品存放要安全可靠，除菜油、豆腐(用水泡好)、鸡蛋之外的一切营养餐物资必须放置在离地面70厘米高的桌子上，并且不能贴近墙身；营养餐物资实行隔离(熟食与生食隔离、成品与半成品隔离、荤素食隔离)。

　　十、乙方要做好营养餐物资接收及发放、留样及看护记录；做好食堂保管室的保洁、干燥工作。做好营养餐台账、总账及存档等工作；做好食堂监督检查、食堂保管室的消毒记录工作。

　　十一、本协议一式三份，甲、乙及上级主管部门各执一份。

　　十二、自签定之日起生效。

　　甲方负责人(签字)：

　　乙方(签字)：

　　_____年_____月_____日